這個問題是硬貨，不在一線茶農做過是回答不上來的。

一畝地收多少幹茶是看茶種，採摘等級，等很多因素制約的，不能籠統的看多少產量。

我以幾種常見的方式來說明現在實際存在的茶葉產量。

一，以龍井毛峰等採摘為主的綠茶芽茶，有一個參考資料是杭州西湖龍井茶區，由西湖區管委會發給茶農家庭的防偽標籤，一個人一股二十五斤 ，一股是0.6畝，這樣換算的是四十多斤不到五十斤，而就實際數字來說是達不到這個數字的。其次西湖龍井價格比較貴，在採摘人工上投入比其他產區要多，平均起來的話一畝地採摘芽茶在十幾斤二十來斤左右。這個是春茶的數字 ，芽茶很多地方是隻採摘春茶的。

二，第二個數字是我們老家在過去採摘珠茶時候的數字，那個時候農村統計的數字是以石來計算的，春茶清明以後採摘，穀雨後是旺季，五一每年放假，我們都掙夏天的冰棒錢。一畝地一石，一百斤。其中春茶佔全年一半，夏秋茶一半。

三，第三個數字是茶園的管理，同樣是在浙江，採摘龍井和採摘珠茶等大茶葉的茶園管理不同，龍井茶的茶園一般都是中度重度修剪，每年的茶樹都是新發茶枝 品質比較好，產量低，而採摘大茶葉的茶樹比較大才能維持茶葉產量。

四 ，荒蕪的茶園產量並不高 ，現在越多越多的茶園是半荒蕪狀態，農村的勞動力不如過去充沛，而茶園多數都在山區地形。以每年習慣性都要吹噓炒作的普洱茶王樹來說，這樣大的一棵樹往往只有幾十斤青葉（掩耳盜鈴的才相信這麼多棉紙上印著茶王樹）。

家裡兩片茶山共一百多畝，信陽毛尖核心大山茶產地，每年產茶2000斤左右，平均每畝十幾斤幹茶。海拔低的小山茶產量高些20-30斤吧。