一、雞翅7根，洗淨，用牙籤在上面戳幾個小洞，然後醃製一下。調料：放些鹽、醬油、紅酒、香蔥、生薑、孜然粉、八角等。在醃製過程中，要翻個面，讓兩面都能醃製到。

二、取一個烤錫紙，切幾片胡蘿蔔，逐個放於上面。

三、在碗裡倒小半碗蜂蜜，準備待用。

四、將醃製好的雞翅，逐個放於蜂蜜中滾一下，讓每個面都沾上蜂蜜。

五、將沾好蜂蜜後的雞翅放於烤錫紙上，注意儘量不要重疊放置。

六、將雞翅碗放於微波爐烤箱中，開始調至“烤雞翅”的狀態下，掀“開始”鍵，開始烤，雞翅的顏色開始改變了。

七、待烤5分鐘後，將雞翅逐個翻個身，再繼續烤5分鐘。

八、10分鐘後，雞翅的兩面都烤好啦！看著黃黃的，有些誘人！

將雞翅拿出來，放於碗內，如果嫌雞翅的顏色還不是太好看，那就再在雞翅的雙面塗些蜂蜜，再放入微波爐、烤箱，烤1-2分鐘，這樣，雞翅會黃燦燦的，非常誘人啦！

1、蔥、姜和蒜，分別切末，

2、自制醃肉料：1小勺鹽，1小勺胡椒粉，1湯匙生抽，1湯匙蠔油，1湯匙蜂蜜，2湯匙料酒，攪拌均勻後，加入蔥薑蒜末即可，

3、將雞翅洗淨，瀝水後，雙面用叉子各扎幾下，

4、將雞翅放入醃肉料中，抓勻，

5、加蓋保鮮膜，入冰箱醃24小時，

6、將錫紙裁剪成小塊，取一個醃好的雞翅，放在錫紙上，上面撒上孜然粉，

7、將雞翅如此包好，

8、其他雞翅也如此操作，全部包好後，碼入烤盤，

9、入烤箱，上層，上火加熱，250度，烤制8分鐘後，翻面再烤7分鐘即可。