這個我不知道哦！但是拿來煲湯還是可以滴 哈哈老母雞湯的做法！

材料

老母雞，2塊生薑，蔥結2個，料酒，紅棗幾顆，靈芝2片，香菇2朵，鹽

1、老母雞湯通常我嫌太耗時，一般會高壓鍋壓20分鐘，再拆散了入砂鍋小火煨1-2個小時。

2、加入料：兩塊生薑、蔥結兩個、料酒、紅棗幾顆、靈芝兩片、香菇兩朵，最後上桌前再調鹽，反正雞湯怎麼弄都很鮮~~~~~~~~~

我來簡單說一下，母雞長油不下蛋還沒有見過，農村的母雞都是放養，想讓母雞有蛋下就得如何挑選母雞，現在市面上的母雞品種可以說的五花八門，最普遍的就是廣西王這個品種，廣西王小種雞，也有大種雞這雞最大可以達到6-7斤，為什麼會是這個品種主要是前期養殖時間短，小種雞最大時也就3斤左右，母雞一定要放養它的蛋期最多也就2-3年，雞也要肥起來蛋才能開始長，開始的第一年是最多蛋下的，有個季節雞是沒有蛋下的那就是老歷7-8月。

熱量太高。母雞太肥確實就不下蛋了，以至於在農村嘲笑結婚多年不生孩子的女人為“老油雞”。

如果是籠養雞，配飼料時減少粗脂肪及碳水化合物，適當增加一點粗纖維和蛋白。如果是散養雞，適當飼餵一點禽用奧司他丁類的減肥藥，雞自然會瘦下來。正常以後自然也就開始下蛋了。當然，年歲過大的老母雞，怎麼想辦法也是不下蛋滴！哈哈

蛋雞從16周齡起進入預產期，25周齡到達產蛋高峰。冬季或低溫母雞產蛋量下降或者停止下蛋，等到溫度恢復，一般可以自行恢復下蛋。

題主說母雞長久不下蛋，不知道是不是因為天氣原因，太冷導致。可以將母雞移至到溫暖的地帶養殖。

還有一種是應激性導致的，就是從別人家抱回來的或者是從市場上買回來的。母雞的膽子很小，容易受到驚嚇。一但發生應激反應就會影響產蛋量。如果是這樣的情況可以考慮給雞先營造一個平和的環境，多飼餵一些穀物。

還有一種情況，答主小時候在農村的時候經常遇到，就是老母雞把蛋下到別人家去了。母雞一般在早上下蛋，早上最好讓母雞呆在窩裡。題主也要注意觀察，母雞是不是有下“假蛋”的情況，就還在窩裡發出類似下蛋的叫聲，結果什麼都沒有。那樣很有可能就是得了卵黃性腹膜炎。這種情況就需要治療。

最後一種可能就是年齡過大的母雞會喪失產蛋的能力，題主說的老母雞不知道有多老，這個是不可逆的。如果不想浪費飼料，聽說老母雞燉湯也是挺補的。