我覺得還是可以的，要學的東西主要有:

1、養殖設施如何建設，如何防逃，養殖密度多少最合適。

2、疾病如何預防，發生各種疾病的初期表現，採取的應急措施，處理不當可能全玩完。

4、銷路，要想收入就得靠銷路來實現，去考察市場，瞭解供需情況，到時出貨了卻賣不出去也要玩完。

有想法，有激情非常好。首先是要對當地的生活習慣和訊息水平有個瞭解，其次對自己的經濟能力要客觀，水產養殖要一定的規模才能有好的效益和回報。

早期投入大、養殖風險大、天氣和市場對養殖的影響大等。

所以你不僅要會養殖，還要董市場，還要知道和撐握行情。這樣你成功的機會才高，才能在養殖方面岀頭

謝謝，我想八零後回老家養殖小龍蝦，黃鱔，是可以的。第一，八零後現在文化高，正處於人生的第一個轉折點，自已創業正合適。第二，要到養殖小龍的現地考查一下，瞭解小龍蝦的各種習性。養殖密度，病時處理。第三，賣一些關於養殖小龍蝦，黃鱔的知識書，真對自己的現地實施合理規劃。只要有信心，一定能成功。

立志從事農業，好！

80後回鄉創業，相信你的熱情與闖勁，然而農業創業遠非你的想象與媒體宣傳的那麼容易。

首先我們談談這條路是否對，小龍蝦和黃鱔這些年來市場一直穩定向好，特別是小龍蝦，其火爆只上不下。這條路無疑是正確的。雖然這條路正確，但這條路卻非常艱辛難行，你得有充足的信心、堅持到底的決心。

再來說說學什麼，搞農業養殖，首先要解決的是資金問題。不要寄希望於國家補貼，政府扶持，要根據你的資金情況，有計劃的去作多大規模，還要有冗餘備份的資金以備失敗後東山再起。搞養殖還有一個重要問題就是技術，沒有技術，你再多的資金也會玩完的。

稻田套養小龍蝦

大塘精養小龍蝦

目前小龍蝦的養殖模式有，稻田套養模式，和大塘精養模式等。

黃鱔網箱養殖

黃鱔水泥池無土養碴

黃鱔大棚無冬眠養殖

黃鱔養殖模式有，網箱養殖，水泥池無土養殖，大棚加溫無冬眠養殖等。

八零後應該是一個有文化、有創新意識、有創業理想的一代人。養龍蝦、黃鱔是一個可以投入的專案；它在餐桌上也有一定的地位和食用價值。本人談談幾點看法；1：首先到書店選好幾本龍蝦、黃蝦養殖技術與疾病防治類書籍。2：要選擇Sunny充足，水質優良換水方便無汙染，無地下冷浸水，泥底淺便如建池。3：到正規養殖選擇優良品種。4：建好合格養殖池，做好場地消毒。5：掌握好市場資訊，是關係到養殖場經濟效益不可勿視的一關。6：與當地有有養殖龍蝦和黃鱔經驗的人士商討，共同探討成功奧密。