甜椒相信大部分人都認識，它是茄科辣椒屬辣椒的一個變種，與普通辣椒相比，它沒有辣味，所以很多吃不了辣的朋友都會選擇用著這個品種提味，調色。甜椒也是一種適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。我們在選擇甜椒時要選外皮緊實的甜椒為好。

那麼甜椒想要高產該如何種植呢？

1、選用優良品種

甜椒品種較多，可根據當地的種植環境和條件來選擇合適的甜椒品種。

2、播種時間

因為播種地溫度氣候的差異，甜椒的播種時間也會有所不同。

一般分為兩種

①秋末育苗，早春收穫的甜椒：一般在十月底育苗，十二月中下旬進行移栽，來年的三月初採收。

②秋季育苗，初春收貨的甜椒：一般是在八月中旬播種育苗，十月中下旬進行移栽，這樣在來年的一月份就能採收。

3、育苗

茁壯的苗株是栽培成功的關鍵。育苗地點要選擇日光照耀充分、通風良好的地方。日照不足，葉子細長容易早期脫落，影響雨後的生長髮育。

甜椒的花芽分化是在本葉2片時展開。當第3葉片開端展開時，其內部已形成花芽分化，進入生殖生長期。為使花芽分化順利，宜及時噴施開花精500倍液充分供給磷酸。夜間溫度要控制好不要過多或過低，夜間溫度在16℃-20℃時，葉柄短粗，苗株充實。

4、土壤選擇

甜椒收穫果實產量要想高，就必須強化根群。所以土壤要選排水良好、肥沃且通氣、保水力良好的砂質壤土或壤土栽培。一般前茬作物不能和甜椒是同一屬性的，種植地粘性過重也不適合種植甜椒。甜椒種植一般都是需要進行深耕的，要將土塊整細一點，土壤中要施入充足的肥料。這樣的泥土條件有利於無機養分及鈣的吸收，且果型端正、果頂糜爛病發生少。 如果泥土中氧氣少，通氣性差、通溼或過乾的泥土，根群發達差，影響養水分的吸收，導致光合成作用下降，給果實的採收產量帶來影響。

5、種植密度

合理的種植密度有利於提高甜椒的產量。植株間要距離65釐米×45釐米，即130釐米的畦寬。一畦栽植兩行。這樣的間距有利於良好的通風和透光性。且雜草發生少，蚜蟲為害輕，病毒病少發生。將地溫調節在25C°以下為宜，畦中間敷一層稻草，稻草上覆蓋銀色塑膠布，既隔熱又減少泥土水分的蒸發，免得泥土過幹；距離過近容易導致甜椒發病，比如炭疽病、腐爛病等等，這些病害對甜椒的產量和質量會有一定影響。

6、科學水肥管理

科學水肥管理是甜椒增產的關鍵。在不同生長期甜椒對氮、磷、鉀肥的需求量也是不同的。

追肥主要分為三個階段進行。

①生長肥、主要以氮肥為主、磷肥為輔;

②花肥、主要以磷鉀肥為主、氮肥為輔;

同時我們還需要注意微肥的使用，適當的補充即可。

7、水分

吃過甜椒的朋友都知道甜椒肉厚水分足，所以甜椒在生長過程中需要充足的水分，尤其是花果期，但是不要過量，否則會出現爛果現象。

栽培技術

品種選擇

宜選用天使系列，主要有黃天使、紫龍、橙天使3個品種。天使系列品種在國外屬主栽品種，也是我們栽培推廣中表現較好的品種。二、栽培時期

　　根據保護設施不同，可分為早春大棚栽培和秋延後越冬溫室栽培。早春大棚栽培，一般在10月中旬育苗，12月中旬定植，3月上中旬開始採收。持續到7月下旬；秋延後越冬溫室栽培，一般在8月中旬育苗 ，10月中旬定植，1月中旬進入採收階段，可持續到7月中旬。[4]

育苗技術

1.浸種催芽。將種子放入55℃溫水中，不斷攪拌，在10分鐘內使水溫降至30℃，撈出後用0.1%的高錳酸鉀溶液泡10分鐘 ，然後用清水洗淨，浸泡4~5小時，用紗布包好，放在25～ 28℃下催芽，4～5天后種子露白即可播種。也可用10%磷酸三鈉溶液浸種15分鐘，起到鈍化病毒作用。

2.營養土配置。 一般採用6份不帶菌大田土加4份充分腐熟的圈肥配成混合土，然後按每立方米混合土加1千克過磷酸鈣、80克多菌靈， 60克敵百蟲，充分混勻，蓋膜悶制10～15天，裝入育苗盤或鋪於畦內，澆透底水，以備播種。

3.播種、分苗。將催芽的種子播於育苗盤中或畦內，覆土1釐米厚，蓋上地膜，保溫保溼。當種子有70%出土後，揭除地膜。幼苗長至2~3片真葉時，便可分苗。將幼苗分入8釐米×l0釐米裝有配置營養土的營養缽中，l缽1株。

4.溫溼度管理。出苗前地溫須控制在20℃左右，白天氣溫控制在28 ~30℃，夜間18～20℃。當幼苗出齊、子葉平展後，為防止幼苗徒長，適當降低氣溫，白天控制在25～27℃，夜間17～18℃，保證子葉肥大、綠色、葉柄長短適中、生長健壯。分苗前3~4天，加強通風，白天溫度控制在25 ℃左右，夜溫15℃左右。可對幼苗進行低溫鍛鍊，以利分苗後的緩苗，分苗後 1周內，地溫控制在18～20℃，白天氣溫控制在25~30℃，約1周後，幼苗新葉生長，適當通風降溫，以防幼苗徒長。苗期溼度控制，分苗前宜幹不宜溼；分苗後，新葉開始生長，床土水分蒸發快，土壤稍幹，適當澆水。[5]

種子的浸種催芽方法

甜椒浸種催芽：

浸種前2—3天在室外曝曬6—8小時，用1%高錳酸鉀溶液中浸泡30分鐘，撈出後反覆沖洗。然後用兌好的55%溫水(相當於種子量5—6倍)，進行溫燙浸種，並不停攪拌，10—15分鐘後水溫降至30℃時泡8小時。撈出用清水洗淨種子上粘液和辣味，再將甜椒種子摻上用開水燙過的細沙進行催芽。先放在20—23℃環境下，24小時後溫度提高到25--34℃，待露白後再降至20—25℃蹲芽。催芽的頭1—2天寧幹勿溼，使氧氣充足。從第三天起，每天用溫水沖洗1—2遍，控去多餘的水份催芽，每4—5小時翻動一次，一般6—7天即可出芽。甜椒種子的種皮為革質，吸水較慢，育苗前須浸種催芽，胚根露出時播種。多於冬春育苗，即11月中、下旬-2月上旬。整個苗期宜控制較高的溫度。2-3片真葉時，按株行距10釐米雙株分苗，改善幼苗的土壤營養和光照條件，以利培育壯苗。也可採用營養袋穴盤育苗，營養土等播種方法可參照辣椒播種育苗方法。

　　1、種子處理。

先把種子浸種55℃的溫水中，浸種15分鐘，並不斷攪拌，待水溫降至30℃時停止攪拌，然後浸泡8小時，使用種子吸足水份，然後將浮於水面的成熟度不夠的種子除去，再入硫酸銅一百倍液浸五分鐘，然後用清水洗2—3遍，撈出催芽。

　　2、催芽。

將浸完的種子撈出後，拌上2 倍於種子體積的細沙，用紗布包好，外面再包上浸溫的麻袋片，放於瓦盆中催芽。

催芽的溫度為25℃—30℃，每2小時翻動一次種子包，使之均勻受熱，出芽整齊。

每天往麻袋片上少量淋30℃的溫水，使種子保持溼度，既不能過幹又不能地溼，可把瓦盆放在炕上，或加溫溫室的火道上，如遇天氣等原因不能播種，要將種子袋的溫度保持5—10℃，否則種子發芽過長，不利於培育壯苗。[6]

栽培管理

1．溫溼度管理。彩色甜椒同其他辣椒相比，對極端氣溫和溼度反應更加敏感，應重點抓好以下二個方面的管理。

　　定植初期：為加速緩苗，定植後5~6天，應保持較高的溫溼度。白天28～30℃，夜間不低於25℃，溼度為70～80%。

緩苗後至開花結果期：彩色甜椒根系發達，生長勢強，緩苗後的溫、溼度管理非常關鍵，如果管理不當，溫度過高，溼度過大，會引起植株徒長，導致落花落果，形成“空秧”，全株不結1個果。白天氣溫20~25℃，夜晚18~21℃，土壤溫度20℃左右，溼度50%～60%為宜。

　　2．水肥管理。土壤溼度宜控制在80%左右，最好使用滴灌系統，沒有滴灌條件的，生長前期可用塑膠水管定期定量逐棵灌澆。

門椒開花1周後，每畝追施磷酸銨30千克，硫酸二銨20千克，硫酸鉀10千克。自第1次採收後，一般每採收1次，追施三元複合肥1次，每畝追施30千克。

　　3．調整植株和果實質量管理。彩色甜椒生長健壯，單果較大，為確保果實質量和產量，需對植株進行調整。

一般採取雙杆整枝，支架栽培。每株保留2個生長健壯的側枝，及早摘除其他側枝 ，並根據植株情況摘去一些葉片，以利通風透光，每個側枝最好保持垂直向上生長。支架最好採用吊蔓繩進行纏繞吊枝，整枝和纏繞工作一般每週進行1次。無吊蔓設施，可採用1.5米左右竹竿做支架，門椒開花後及時摘除，以利兩側枝健壯生長，提高整個生育期內側枝產量。

彩椒果實質量管理尤為重要，一般每側枝第1次坐果數目不超過3個，畸形果應及早摘除，以免浪費養分，影響其他果實生長髮育。果實採收一般間隔4~5天，採收時間以早上為宜。採收後的果實要注意避免被Sunny照射，最好貯存在15~16℃的環境條件下。[7]

植物衝肥

相對於番茄等作物，甜椒根系並不發達，且根系受傷後再生能力弱，這是甜椒的共性。所以，對甜椒進行衝肥，不僅是為了補充營養促進地下部的生長髮育，更承擔著促進生根，培育壯棵的作用。所以，甜椒衝肥要分階段。

首先，結果前衝肥。一般來說，甜椒結果前不宜衝施肥料，否則容易造成植株徒長。但若甜椒定植初期生根慢、緩苗慢就需要衝肥促根提苗。可用生物菌肥促進生根。

　　其次是結果初期衝肥。要注意適量衝肥，促棵攻果。一般在果實坐住如雞蛋大小時開始衝肥，此次衝肥時間不宜過早也不宜過晚。過早則因營養和水分供給充足，植株長勢過旺而造成果實焦化或果實發育慢；過晚則容易影響上部植株和花芽的發育。

甜椒進入結果期後，需求鉀肥的量大增，因此建議衝施高鉀肥料；同時此時植株由營養生長向營養生長和生殖生長同步進行過渡，仍需大量的氮肥做保障，所以衝肥應選用高氮高鉀型的，為防止後期植株早衰，則可配合促根液衝施。

再次是結果盛期衝肥。大量衝肥，保花攻果。隨著植株進入盛果期，此時植株以生殖生長為主，衝肥的目的主要是為了保證果實的正常膨大和花芽的正常分化。植株大量結果，其需肥的量也應逐漸加大，但不宜一次衝肥量過狠。[8]

需肥規律

在甜椒的各個生育期，所吸收的氮、磷、鉀等營養物質的數量有所不同。從出苗到現蕾，植株根少、葉小，幹物質積累較慢，需要的養分也少，約佔吸收總量的5%左右；從現蕾到初果期，植株生長旺盛，對養分的吸收量增多，尤其是氮肥的補充一定要充足，次時期養分吸收約佔吸收總量的15%~20%；從初果至盛果至採收期是甜椒營養生長和生殖生長最旺盛時期，也是吸收養分最多的時期，約佔吸收總量的80%左右。

施肥技術

1.基肥。每畝施用穩定性長效肥料高鉀配方50千克，優質農家肥1000千克，撒施或溝施，結合整地深翻，與土壤充分混勻，澆足底水。

　　2.追肥。植株緩苗後第一次追肥，苗施穩定性長效肥料高氮配方30千克；植株現蕾時第二次追肥，用氮磷鉀比例相同的速溶肥追施；在盛果及採收期間，結合澆水每採收一次追施肥料一次，每畝可用高氮配方和高鉀配方的複合肥25~30千克交替施用，保證植物生長的營養需要。

　　3.中微量元素。

（1）補鈣。全生育期不可缺鈣，如鈣不足，易誘發果實臍腐病，可葉面噴施優質液體鈣肥預防。

（2）補鎂。定植初期吸收鎂少，進入採收期吸收量增多，此時如鎂不足，葉脈間黃化呈缺鎂症，影響植株生長和結實，可葉面噴施鎂肥。

（3）補硼。甜椒缺硼時，葉色發黃，心葉生長慢，根木質部變黑腐爛，根系生長差，花期延遲，並造成花而不實，影響產量，可噴施液體硼肥防治。補充中微量元素要堅持“預防為主，矯正為輔”的施肥原則，提前預防。[9]

灌溉技術

水肥管理：水肥管理是甜椒種植成敗的關鍵。定植當天或第二天灌定植水，灌水量掌握在灌到溝深一半，切記不可讓水漫至畦面上。定植水後，適當控制灌水，直到門椒開花前2天―3天才開始灌頭水，也叫催花水。待水滲下後，結合鬆土深鋤畦溝並向每行苗根際部進行第一次培土，可有效降低土溫。

　　在灌“催花水”之後5天―6天，每畝隨第二次灌水追施尿素15公斤。第一次追肥後的4天―5天再灌一次清水（第三水），然後結合打杈中耕，第二次向甜椒根部培土。經過4天―5天后，隨第四次灌水每畝再追施硫酸鉀複合肥15公斤進行第二次追肥，4天―5天后進行第五次灌溉。以後，在果實膨大期間，必須保持土壤溼潤。通常每5天―6天灌一次水，隔一次清水，追施一次尿素，每次每畝7公斤―8公斤，掌握“少量多次”的原則。

灌水時間：應在清晨或傍晚進行，特別是在預報高溫天氣時，必須在清晨氣溫升高之前灌完清水。

灌水方法：提倡灌“跑馬水”，即在水頭到達畦溝頂端之前，及時堵住水口，嚴防畦溝積水。遇大雨後及時排水。[10]

留枝管理

甜椒定植密度差距大，而留取主枝數量是一樣的，這無形之中就降低了產量。因為同樣每棵甜椒上都留著四根主枝，而一畝地2000棵和1200棵，產量就差在這800棵上。所以說，1200棵的甜椒要想在產量上趕上或超過2000棵的，必須在原來留下四根主枝的基礎上再多留1—2根健壯的側枝，這樣才能保證產量。

甜椒進行整枝，就是為了改善田間通風透光條件，提高光合效率，促進主枝健壯生長，可使養分集中供給結果枝條，有利於多結椒，結大椒，提高辣椒果實的商品性。同時也是為了讓每個辣椒枝條、每個果實都能夠擁有合理的生長空間，保證甜椒品質好、產量高。尤其對於彩椒來說，果形、著色直接關乎價格高低、收入多少，非常重要。因此，在甜椒管理上，合理整枝、留枝是必不可少的。

所以說，甜椒整枝時首先要看種植密度，不能生搬硬套別人的經驗。甜椒在每畝地上的生長空間是一定的，適宜生長的枝條數也是一定的。種植實踐表明，甜椒每畝的主枝數保留在5000-7000之間為好。也就是說，在種植密度為2000株時，每株適宜留3-4個主枝;而每畝定植1200株時，在每株留4根主枝的基礎上再留2根健壯的側枝。[11]

坐果管理

甜椒沒有坐住果，很可能是由於管理不善，形成的“空秧”。其形成原因：其一，緩苗期一般為6-7天，在此期間要求密封大棚，不能通風，棚溫維持在30℃-35℃，夜間還要保溫、防凍，以加速緩苗。如果緩苗期過長，大棚內高溫高溼持續時間延長，容易引起植株在“假活”的狀態下發生徒長現象。二是通風不及時。緩苗後要及時通風，否則，棚內溫度高，土壤、植株蒸騰作用加強，棚內相對溼度將大大超過60%，第一個門椒坐不住，更加劇了植株的徒長，造成惡性迴圈，以至於形成“空秧”。[12]

春茬棚室甜椒在開花結果期常會遇到陰雪低溫天氣，導致棚室內甜椒花芽分化不良，落花落果現象嚴重，影響產量和收入。

　　現介紹幾種提高棚室甜椒坐果率的方法：

1、適當放風，保證合適的溫溼度。甜椒緩苗後，在保持一定溫度的條件下，要大膽放風，以降低棚內溼度。初期保持28-30℃的棚溫，以後慢慢降低棚溫標準，到開花坐果期，保持20-25℃即可。這樣甜椒 植株生長矮壯，節間短，坐果也多。

2、加強水肥管理。甜椒葉片小，水分蒸騰量不大，定植時澆水不要過多，緩苗後到採收前，一般不輕易澆水，否則，容易造成落花落果。待第一層果實開始收穫時，要加強澆水、施肥，多追施有機肥，增施磷、鉀肥，葉面噴施辣椒壯蒂靈，抑制落葉、落花、落椒現象，促進辣椒發育膨大、著色紅、果肉厚、色澤鮮豔，以利甜椒豐產和提高果實品質。[13]

3、改善光照條件，提高溫度遇到陰雪低溫天氣時，可在棚室內增設補光燈，同時在後牆張掛反光幕，以增加棚內光照。清掃棚膜，提高棚膜的透光率。加強整枝打杈管理，去掉過多的枝葉，尤其是內膛枝葉，提高葉片和花蕾的見光率，減少養分消耗，從而提高坐果率。

4、降低棚內溼度，昆蟲授粉甜椒在開花授粉期對溼度要求較為苛刻，遇到低溫連陰天，棚室內的溼度過大，容易導致甜椒花粉發育不良，活性降低，不能正常完成授粉。在中午前後，根據天氣情況，可放風降溫排溼，儘可能降低棚室內的溼度。此外，在棚室內釋放熊蜂，能夠明顯提高甜椒的坐果率。[14]

夏季預防

越夏甜椒落花落果的原因有很多，高溫、肥水、藥物使用不當及病蟲害的發生等都會導致。

1.溫度原因 如果溫度過高（高於35℃），會因花器發育不全或柱頭乾枯導致授粉受精不良而落花落果。此外，夏季夜溫高，植株容易徒長，營養生長過旺也會造成落花落果。因此，白天可以採取潑泥漿等方式降低棚內溫度，夜間敞大通風口降低夜溫。花期溫度控制以白天20～27℃，夜間15～20℃為宜。

2.營養原因 甜椒生長需要充足的光合產物和肥水。土壤乾旱，水分不足，會抑制植株對肥水的吸收，引起落花落果。而水分過多，土壤通透性變差，使根系呼吸和生長髮育受阻，甚至漚根，也會引起落花落果。保持土壤不幹不溼最好。此外，施用肥料要養分全面，氮磷鉀配合施用，氮肥過多或不足或缺磷少鉀，會因其養分不足或營養失調引起落花落果。特別需要提醒的是，甜椒進入結果期後，需鉀量迅速增高，約是氮的兩倍，因此結果期一定要重視鉀肥的使用。

3.病蟲及藥害原因 病毒病是越夏甜椒的頭號殺手，感染病毒病後，常出現植株萎縮或死頂現象，造成落花落果。針對這種情況，首先要消滅傳染病毒病的蟲源——蚜蟲，可用更猛、菜喜等防治，也可結合噴灑嗎啉胍、寧南黴素等。

此外，夏季氣溫高，藥劑使用濃度應相應低一些，以免造成藥害。[15]

病蟲害防治

甜椒葉斑病

症狀：主要為害葉片，初呈黃綠色不規則水浸狀小斑點，擴大後變為紅褐色或深綠色或深褐色至鐵鏽色，病斑膜質，大小不等。乾燥時，病斑多呈紅褐色。該病一經侵染，擴大速度很快，一株上個別葉片或多數葉片發病，植株仍可生長，嚴重時引起落葉。病斑邊緣明顯，但不隆起，以此別於瘡痂病。

傳播途徑與發病條件：病菌可在種子上及病殘體上越冬。在田間借風雨或灌水傳播，從甜椒葉片傷口侵入。重茬地和與白菜等十字花科蔬菜連作地塊發病嚴重。連續降雨後，該病擴充套件很快。高溫多雨季節容易蔓延。

　　防治措施：

　　①與甜椒等茄科蔬菜和白菜等十字花科蔬菜以外的作物實行2—3年輪作。

　　②採用高畦栽培，雨後及時排水，避免大水漫灌。

　　④收穫後要及時清潔田間，徹底清除病殘株，並進行深秋耕。

　　⑤發病初期開始噴藥，可噴500倍的50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑水液，或300倍的40%絡氨銅水劑水液，或400倍的77%可殺得可溼性微粒粉劑水液，或4000倍的農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑水液。7～10天噴1次，共噴2～3次。[16]

防治甜椒疫病

防治：

　　一、輪作倒茬：實行2～3年以上輪作，前茬以十字花科蔬菜和豆科蔬菜為好，瓜類和茄果類前茬發病重。

　　二、培育無病苗：遠離辣椒栽培地育苗，不用辣椒園田土，用沒有栽過辣椒的新田土，並施足腐熟廄肥。床面上見病苗及時拔除，全面噴藥，培育無病苗移栽。

　　三、田間管理：高畦種植，密度適當，合理用水，雨後排澇，中耕鬆土，防止溼度過高，清除病株殘果，減少病源，均有降低發病減少危害的作用。

　　四、藥劑防治：播種前施藥用20%甲基立枯磷乳油1000倍液浸種12小時，瀝去藥液清水沖洗後晾乾催芽播種。定植後發現中心病株，及時用藥噴澆，使植株、莖基和地面普遍著藥。噴澆藥劑可用40%三乙膦酸鋁200倍液，58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑500倍液，70%乙膦錳鋅可溼性粉劑500倍液，64%防毒礬可溼性粉劑500倍液等。保護地還可以用45%百菌清煙霧劑，每畝250克，或5%百菌清粉塵劑，每畝1千克，日落後施藥。疫病流行速度快，應適時早用藥，7～10天1次，連施2～3次。[17]

甜椒死棵的原因及防治

死棵原因及相應措施：

1、土壤板結，澆水后土壤長時間含水量大，甜椒根部透氣性差，因此而造成死棵嚴重發生。大多數菜農建造的高溫棚是由推土機建造的，在建造過程中，由於機械操作造成的棚內底層土壤特別緊實並且高低不平。即使表層土整理平坦，到定植後澆灌定植水，還會造成壟間的小面積積水而產生死棵現象。

2、植株莖基部出現環周腐爛現象而導致整株死亡。這種情況一般是地溫太高，溼度過大而造成的。越夏定植一般是6月底到7月初，正值高溫季節。剛定植的幼苗植株矮，葉片少，不能形成有效遮陰，土壤溫度過高。再加上溼度大。因此甜椒幼苗在這種高溫、高溼的環境中易發生莖基部腐爛。建議夏季種植必須覆蓋遮陽網，並注意溫度過高時，適當多次澆小水，能起到補水降溫的作用。夏末秋初定植的老棚區棚膜要晚點撤換。一般在9月25日以後上新膜最好，並且當時不要覆蓋地膜，最好在10月份以後或是等甜椒整枝定型期再覆蓋地膜。以避免因土壤高溫高溼而感染病害，導致植株莖基部腐爛死棵。

3、肥料施用不當造成燒根而死棵。甜椒的種植一般不要集中施肥，更不能施用未腐熟的雞糞及豆餅。正確的使用方法應該將所施肥料充分腐熟後均勻撒施於棚內，然後翻整地面。起壟後灌水燜棚，這樣既可進行土壤消毒又可造墒。該農事操作一般在定植前20天準備好。可有效防止甜椒苗定植後燒根而形成小老苗甚至導致死棵現象的發生。

化學藥劑防治

如果前茬種植過程中死棵現象嚴重，可選用莊伯伯處理土壤，一般每畝地用75-100斤；或每畝地用1公斤多菌靈與細土攪拌均勻後，在起壟前撒在壟底部，這樣能殺滅土壤中部分有害病菌，有效預防上茬遺留病菌的傳播，減少甜椒死棵。[18]

像是在當下的農村，相信人們對於這樣的甜椒應該是很熟悉的，並且也是有很多的農民朋友會選擇在大棚裡米進行種植的。原因主要體現在以下三個方面：

其一，對於種植這樣的甜椒的農民朋友而言，他們在管理種植這些甜椒的時候還是需要花費很多的心思去進行管道的，因此到了甜椒成熟的時候，其實在農民朋友的驚醒管理之下，也是能夠有比較好的一個收成的。

其二，像是甜椒這種蔬菜，因為確實對於水分還是有一定的要求的，因為在種植上這些甜椒之後，也是需要這些農民朋友選擇一個合適的時間進行澆水的，這樣能夠保證成熟的甜椒看上去光澤比較好，並且口感吃起來也是比較水潤的。

最後，除此之外，在大鵬裡面種植的甜椒，在農民朋友種植之前，也都是需要施撒上一些肥料的，這樣也是作為一種基肥的效果。畢竟這種蔬菜也是需要鋪上一次薄膜的，這樣能夠減少土地裡面的水分的流失，因為甜椒這樣的蔬菜，也是有早熟和晚熟的品種之分的，所以無論是進行澆水，還是施肥其實都是需要選擇一個合適的時間進行澆水或者是施肥的。

我是農業領域的優質作者，關於農業的問題可以多多和我交流。

不知道大家對甜椒有多少的瞭解，在我們國家，對於甜椒的種植面積還是比較廣闊的，它的味道相對於一般的辣椒來說，有著些許的甜味。你喜歡吃甜椒嗎？對於甜椒的種植，不僅要選擇好的品種，選擇怎樣的土壤也是比較關鍵的，種植後的管理也不能夠缺少，那麼甜椒採收前如何種植管理呢？

對於水分的管理。水分不論對於什麼植物都是非常必要的，不能太多也不能太少，在甜椒種植的時候，我們可以對它進行地膜的覆蓋，這樣做不僅你能夠提到保溫的效果，還能夠儲存土壤中的水分，減慢水分的蒸發速度。

對於施肥的管理。種植甜椒的時候需要一定量的基肥，它的含量佔總肥料的一半，但是僅僅是基肥還不能夠滿足甜椒的生長，到後面了還要多次施肥。如果把農家肥還有磷肥相結合來給甜椒施肥，是不錯的選擇，在施肥的同時給甜椒澆水，能夠對甜椒的生長有幫助。

對於雜草的管理。在種植農作物的時候，都會有雜草伴隨著長出來，當然甜椒也不例外。雜草的生長，會影響甜椒的生長，所以在採收甜椒的時候，一定要對其進行除草這個環節，提前一個月是一個比較好的除草時間。在除草的時候不要破環到地膜了，這樣一來影響甜椒後期的生長。