西蘭花：研究發現，每天吃西蘭花者，糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40％以上。

捲心菜：有抗生素的作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。每天喝1/4個捲心菜榨的汁，3周後可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。

蒲公英：研究發現，用蒲公英泡水喝，可殺滅幽門螺桿菌。

2003年3月～2006年6月，四川某醫院應用蒲公英聯合奧美拉唑膠囊治療幽門螺桿菌（Hp）陽性的糜爛性胃炎（CSG）患者66例，並與西藥三聯療法治療的66例作對照，現報告如下。

治療方法：治療組每天用蒲公英30 g泡水早晚空腹飲用；奧美拉唑20 mg，早晚各一次。對照組用西藥三聯療法：阿莫西林0.5 g，每日3次，口服。甲硝唑0.2 g，每日3次，口服。奧美拉唑20 mg，每天2次口服。兩組療程均為4周，治療期間停用其他藥物治療。

結論：蒲公英與阿莫西林、甲硝唑抗幽門螺桿菌療效相似，且具藥源廣、價格低，副作用少的特點。

古醫書就記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》載：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”

現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷，所以對胃病有不錯的療效。

但是蒲公英性寒，如果是脾胃虛寒者慎用，或者是搭配刺玫花一起泡水喝。

刺玫學名玫瑰，也是一味中藥，刺玫味辛、甘，性微溫。有理氣解鬱，化溼和中，活血散瘀的功效。可用於肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔惡，飲食減少，或腹瀉;婦女月經不調，跌打損傷，瘀腫疼痛等症狀。

感染幽門螺旋桿菌5個常見原因

1、共餐——與幽門螺旋桿菌感染者共餐，共用餐具會導致傳染；

2、接吻——唾液的交叉容易導致幽門螺旋桿菌的傳染；

3、吃生食——生食上容易存有細菌，生吃容易發生感染；

4、不愛刷牙——幽門螺桿菌可在牙齒上生存繁殖，不注意刷牙會導致幽門螺旋桿菌滋生；

5、吃刺激性食物——食用刺激性食物，容易刺激胃粘膜，導致黏膜損傷，免疫力下降，從而導致幽門螺旋桿菌的感染。

看到這些所謂專家的回答，簡直氣不打一處來，西醫認為胃病無法根治，因為幽門螺桿菌用抗生素+抑酸劑確實無法徹底殺死，但不要就此認為這是世界性難題，因為這種殺菌的理念就是錯誤的，如果用以菌治菌的理念來治療胃病，胃病根治很輕鬆，只需要在抗生素治療後。服用益生菌10天～1～2個月，胃病是可以根治的。我曾經有嚴重的胃病，後來服用益生菌徹底治癒，而我父親就是胃病導致癌症早早去世了。我也用這樣的以菌治菌的平衡理念，治癒很多胃病朋友。……另外說說中醫，你相信就相信，反正太慢了，我不贊成用什麼中醫

食療的作用不大，還要看腸胃能吸收多少。如果感覺特別擔心或者不能接受這種菌，那就直接找西醫打一針來得比較快比較徹底。

小克認為用捲心菜、西蘭花等蔬菜殺滅幽門螺桿菌的方法並不靠譜。

或許捲心菜和西蘭花中的某些成分確實是可以緩解胃部疾病患者的臨床症狀，但是這些成分我們尚不清楚。就像屠呦呦教授從青蒿里發現青蒿素一樣，是需要長時間的研究發現和臨床實驗的。否則只能是空口無憑。

小克不主張幽門螺桿菌感染患者自行使用蔬菜、食物（蜂蜜、大蒜、火麻油、茶、西蘭花）去殺滅幽門螺桿菌不僅僅是因為不知道這些東西對於幽門螺桿菌到底有沒有，還有就是如果長期單靠吃這些食物來殺滅幽門螺桿菌還會有延誤病情的風險。

或許有些食物對於幽門螺桿菌會有些緩解胃部不適、緩解疼痛的作用，但是它的機理還需要我們去更深層的研究和挖掘。這需要很長的時間。

幽門螺桿菌是很頑強的一種細菌，可以在胃內強酸環境下生存繁殖，就連使用藥物殺滅幽門螺桿菌都需要三類藥物聯合使用來殺滅，目前臨床上針對於殺滅幽門螺桿菌的藥物共有三類，當這三類藥物聯合使用時，可以使幽門螺桿菌的根除率達到80%-90%。所以對於中重度的幽門螺桿菌感染，小克推薦使用三聯、四聯藥物方案。

三聯和四聯藥物方案主要是由：胃腸道黏膜保護劑＋抗生素＋質子泵抑制劑構成。

代表藥物的組合有：

1.奧美拉唑＋果膠鉍＋克拉黴素

2.泮托拉唑＋鋁碳酸鎂＋阿莫西林

3.雷貝拉唑＋枸櫞酸鉍鉀＋呋喃唑酮

以上幾種組合都是屬於三聯藥物方案，大家可以參考。

捲心菜、西蘭花等這些食物對幽門螺桿菌有一定的抑制作用，但是要是說殺死幽門螺桿菌，那我認為是達不到這樣的效果的。

如果說能殺死幽門螺桿菌，那從理論上說就可以殺死其他有益菌群，那我們要是日常吃的越多豈不是腸道菌群就會被越被破壞了嗎。

（1）含有定粉酶的山藥

山藥裡面含有豐富的澱粉酶和多酚氧化酶等有利於腸胃消化吸收功能的成分的營養元素,山藥就比較適合慢性胃炎、腸炎及病後虛弱者的經常食用。

（2）說到幽門螺桿菌的食療，不得不說就是猴頭菇

這是因為猴頭菇性溫和，對於胃部疾病的人群來說是不可多得補胃食物。

猴頭菇提取的一些製劑，對於各種胃病也有很好的輔助治療效果。也建議胃病患者可長期補充的的一種食品。

猴頭菇還可以促進消化，還有增進食慾，能增強胃粘膜屏障功效，特別是對食慾不強、一些胃腸功能紊亂消化不良甚至胃潰瘍和胃脹患者都有比較好的一個效果。

說到的食療還有西蘭花，捲心菜等都是不錯的養胃食物，對於治療幽門螺桿菌和養胃都有一定的作用，胃病患者可以經常食用。

三聯：質子泵抑制劑+兩種抗生素。

在一個療程結束後，建議用藥結束後的一個月後，去醫院複查是否已經將幽門螺桿菌全部清除了。

而要注意的是需要完全停用質子泵抑制劑1-2周以上，不然會導致假陰性而誤診。

舒克幽益生菌（對抗幽門螺桿菌）需要繼續服用至90天，降低復發發生的機率。