痛風患者其實就是體內嘌呤過多，因此需要長期注意少吃嘌呤多的食物，主要是少吃動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、濃肉湯、菌藻類、黃豆及豆製品，還要少吃菠菜、芹菜、小羅卜、大腸、骨髓等。它們富含草酸，容易幫助增加尿酸。

痛風主要是由於嘌呤代謝紊亂和尿酸排瀉減少所引起的一種疾病，在我們日常生活中，應注意避免吃嘌呤含量較高的食物，主食選擇嘌呤含量較少的食物。

對於痛風的人來說，多吃蔬菜和水果等鹼性食物不僅可以降低血清中的尿酸的濃度，促進尿酸的排出，而且還能補充豐富的維生素和無機鹽。

可多吃黃瓜，胡蘿蔔，茄子，西紅柿，捲心菜，山藥，白菜，包菜，海帶，土豆，絲瓜等嘌呤較少的蔬菜類，大部分水果都含有豐富的維生素，而且嘌呤較少，喜歡吃啥就吃啥，不要過量就好。多吃雞蛋和牛奶他們含有豐富的蛋白質，嘌呤含量低於肉，魚類。

痛風患者每日必須多喝水，透過尿液促進尿酸的排洩

不要劇烈運動，可以慢跑，打太極，保健操快走等運動，有助於痛風恢復

痛風患者，透過合理的食物攝入，可以減少外源性嘌呤攝入，減輕血尿酸負荷，降低痛風發生的風險或減少痛風急性發作的次數；延緩相關併發症的發生與發展；促進並維持機體適宜的營養狀態，預防及配合治療相關疾病，改善臨床結局。

1、肝臟和腎臟等動物內臟。如豬肝，牛肝，牛腎，豬小腸，腦等

2、貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產品。如沙丁魚，牡蠣，蛤蜊等

3、濃肉湯和肉汁：如：濃雞湯，魚湯等

以上食物每100g，嘌呤含量約為150-1000mg左右，屬於含嘌呤高的食物，無論在急性發作期還是在緩解期，均應該避免食用含嘌呤高的食物。

4、酒精。酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，誘發痛風。對於急性痛風發作、藥物控制不佳或慢性痛風石性關節炎的患者，應禁用含酒精飲料。

1、高嘌呤含量的動物性食品，如牛肉、羊肉、豬肉等。

2、魚類食品。草魚，鱔魚，鯉魚，鰻魚等

3、含較多果糖和蔗糖的食品。

以上食物，每100g食物嘌呤含量約為50-150mg，在緩解期可以選擇一些嘌呤含量中等量的食物，但是要注意攝入量，例如肉類總量一天不要超過120g，尤其不要在一餐中進食過多。

脫脂或低脂乳類及其製品，每日300 mL。

蛋類，雞蛋每日1個。

足量的新鮮蔬菜，每日應達到500g或更多。

鼓勵攝入低GI的穀類食物。

充足飲水（包括茶水和咖啡等），每日至少2000 mL。

以上食物，每100g食物含有嘌呤小於50mg。痛風疾病發作期，宜選用一些含嘌呤比較少的食品。