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  • 1 # 海棠999

    還有多種吃法:如製作果汁,泡水喝。

    提示注意:果殼不要扔,可泡茶,泡酒等。簡單回答,不知是否滿意?

  • 2 # 美食傑官方

    自打入夏以來

    各種水果紛紛登場

    桃子說買我

    藍莓說買我

    但是如果一定要

    選擇一種水果的話

    百!香!果!

    近幾年這種水果非常火!

    從拉美風行至亞洲

    被稱為“水果藥王”!

    百香果的營養價值

    百香果含有17種氨基酸,富含類蘿蔔素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養生價值極高。

    可增強免疫力、排毒養顏、消炎止痛、補腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。

    1個百香果維生素C含量=8個橙子=8個蘋果

    1個百香果維生素E含量=15個橙子=10個蘋果

    百香果的功效

    1、保健

    可排毒養顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。

    2、消炎

    可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。

    3、增強免疫力

    百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質,香味是所有水果無可比擬的,還能增強免疫力。

    4、排毒養顏

    百香果排毒的功能有助於美容養顏。百香果可淨化身體,改善面板彈性。

    5、降血壓

    百香果裡的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。

    6、治失眠

    百香果含天然的鎮定劑,可使神經放鬆,幫助人體進入深睡眠狀態。

    7、提神醒酒

    把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機,打成汁喝,可醒酒,很快就能見效。

    百香果的吃法

    1、直接吃

    用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,咬它那個籽,很脆哦。

    2、榨汁

    榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

    3、泡茶

    將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。

    4、高湯提味

    將整個果子洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。

    百香果吃法這麼多

    只是榨果汁多無趣

    因為搭配了百香果

    有意向不到的美味哦~

    | 百香果泰式煎雞翅 |

    by 花兒的美食廚房

    用料

    主料:雞翅8個;百香果2個;米酒2大勺

    輔料:蠔油1勺;白糖30克;番茄醬適量;泰式甜辣醬適量

    做法

    1.雞翅8個,洗淨,表面劃兩刀,便於入味。

    2.百香果兩個,過篩後差不多有30克,如果喜歡籽就一起放入。

    3.準備好需要的調味料。

    4.用米酒,不加清水,帶有酒的醇香味道,雞翅口感更好。

    5.很簡單又省時的醃製方法,是雞翅和調味料一起放入塑膠袋,儘可能排出空氣,然後繫緊封口,再反覆揉搓雞翅,使得調味料均勻包裹雞翅。

    6.最後外面再套一層塑膠袋,隔夜醃製一晚上。

    7.空氣炸鍋或者烤箱,180度預熱5分鐘,接著放入雞翅,空氣炸鍋烤12分鐘,烤箱16-20分鐘。雞翅表面上色即可。

    8.烘烤過程中,就能聞到帶有濃郁的水果清香味道,烤好後一定要塗抹厚厚的泰式甜辣醬或番茄醬,吃起來才過癮哦

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