我家就有啊 和你說城市裡不可能買到真正的土雞蛋 說是土的 基本都是散養飼料雞蛋 因為真正的土雞蛋只夠家裡面的兒子女兒媳婦孫子吃 哪還有的賣哦

我個人覺得現在正宗的土雞蛋很難買得到，我們家也是農村的，自家養的雞有時養太多還會買幾隻，雞蛋我們從來不買，都不夠自家人吃呢，所以現在的土雞蛋有在市場裡賣的我覺得不是土雞蛋，我們村有五六十戶人家都沒有一家有賣土雞蛋的，有時公雞養多少很吵，會賣幾隻

散養的比較多，純土的自己去農民手上收。陝西純土雞蛋（一家就幾隻雞的那種）這邊最少2塊起步，人家還經常不賣。散養玉米豆渣主食，蘋果地裡散養。要了我有

謝謝邀請，真正的土雞蛋大城市應該不好找，土雞蛋應該先從雞說起，有的地方說土雞，只要是放養的就叫土雞，不管品種那些，有的地方不止要放養，吃原糧，還要品種是本地土雞，所謂本地土雞就是一個地方世代流傳下來的品種，就需要自繁自養，所有養雞場出來的雞苗都不認可是土雞，

再說土雞蛋，土雞蛋在農村好找，價格也不是太貴，一塊多到兩塊多，不同的時間段價格不一樣，一般下半年貴，因為天氣冷，產蛋少，

我家就在農村，散養了一些雞，下的全是土雞蛋。不過一個月產量很少，基本就是自家吃的或者送親戚朋友。

土雞蛋和普通雞蛋很好區別，土雞蛋殼泛白，體積較小蛋黃較大，營養價值很高，適合坐月子的產婦。我自己家有時候吃不完，會拿到集市上去賣，價格一般在八毛左右。

哪裡有真的土雞蛋賣啊？

有啊！大型的養雞場所知養土雞的很少，不過到農村來，戶養的土雞還不少，幾乎每個村都有幾戶養土雞的。戶養的規模較小，一般就是幾十只百八十隻的，我臨村前年投資建了個土雞養殖場，規模也不太大，用網欄圈了有四畝地左右的地方，蓋了幾間簡易房，雞是在這個範圍內散養的，不用飼料，主要是以糧食，麩皮等磨碎加工飼餵，和配以一些青菜。

雞蛋價格每斤十元左右零售，多購價格面議。

真正的土雞蛋，我媽媽買的，還是找我們家周圍鄰居買的，餵養的母雞數量有限，買100個還要等一個星期。

首先，檢視資料發現農業部門對於雞蛋的劃分標準從無“土雞蛋”之說，散養不喂飼料的土雞蛋就比普通雞蛋好這個說法沒有科學依據。農業部家禽品質監督檢驗測試中心徐桂雲副主任說，真正意義上的土雞應該是完全散養的，每天在林地裡活動覓食，只吃蟲子、野草等天然食物。這種雞因為營養不均衡，下的蛋個頭比較小。而我們所說的“洋雞蛋”，則是籠養雞下的蛋，它們只吃飼料。這種科學配方的飼料也可以囊括多種食物和營養物質，因此這種雞蛋的營養並不比上“土雞蛋”差，價格卻是最便宜的。

土雞蛋油脂含量高，吃起來口感比洋雞蛋好。土雞蛋油脂高所以蛋黃較大，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，簡單的烹調方法能將它優良的口感完全發揮出來。而普通雞蛋的蛋清較多，適合做蒸蛋或打蛋花用。

戶外散養的雞吃的食物有蔬菜、蟲子、雜糧、野草等，再加上氣候、水源和土壤的差異，蛋黃的顏色會有很大區別。土雞吃綠葉菜較多，蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素B2含量高，因此蛋黃更大，顏色更深一些。此外，用白殼蛋雞和褐殼蛋雞雜交，下出來的蛋就是紅殼蛋，這在散養和籠養中都可以實現。還有一些不法商家，為了做出紅殼蛋，在雞的飼料中新增色素，因此，顏色過於鮮豔的紅殼蛋蛋，大家最好還是不要購買。上面提到土雞蛋和普通雞蛋並沒有太多區別，故選購時不能以蛋殼和蛋黃的顏色作為營養判斷依據。

參考資料：中國食物成分表2007版

首先要明白你定義的土雞蛋是哪一種？是土雞下的蛋，還是土法養殖的雞下的蛋，是農戶散養的土雞下的蛋還是生態散養的土雞下的蛋。

現在行業內對於土雞蛋並沒有統一的標準，大家爭議也比較大。目前市面上常見的土雞蛋主要有以下幾種：

一、籠養土雞下的蛋

有人說，土雞蛋的個頭都比較小，其實現在的一些高產蛋雞品種，下的雞蛋個頭也很小，專門拿來冒充土雞蛋。有的不良商家為了讓蛋黃顏色更好看，還會使用加“紅”的飼料，也就是添加了色素的飼料來餵雞，增加色素在蛋黃內的沉著，這種色素蛋吃了對人體是有害的，特別是孕婦和嬰幼兒，要十分警惕。

二、散養的洋雞品種下的蛋

洋雞品種產蛋率高，在一些地區，有的農村養殖戶就把洋雞拿來散養，雞蛋當做土雞蛋來賣。

三、農戶散養的土雞蛋

一談到土雞蛋，大多數人想到的就是這種農戶散養的土雞蛋。但是，農戶散養的土雞蛋並不一定就是好雞蛋哦！下面我們就來講一下最壞的那種情況。在很多農村地區，房前屋後已經生活了好幾代人，廢舊電池、農藥瓶等都是隨手丟棄，土壤甚至存在一定程度的重金屬汙染，而散養的雞有刨食的習性，喜歡在垃圾堆裡找食兒吃，渴了喝的水也是溝溝坎坎裡的汙水，雞生病了，主人也只是塞點人藥片給雞吃，這樣一來農戶散養的雞帶有球蟲、腸炎等疾病的機率就比較大，雞蛋就可能存在一定程度的安全隱患，你說是不是這個道理？

四、林下養殖的土雞蛋

在萬眾創業的大形勢下，很多人返鄉創業，承包山林或田地搞種養結合，但他們從種養的產品線就開始抓效益、抓產量而忽視質量，很容易出現食品安全問題。如果種養結合的模式規劃錯誤，不僅不能創收，對種植的產量和養殖的質量都會造成危害，從而影響經濟效益 。不科學的養殖管理即便採用林下散養模式，生產出來的土雞蛋品質也難以保障。

而農村養殖戶如果系統的掌握了科學的養殖技術，選擇了恰當的種植品種，採用林下養殖模式，合理控制養殖密度，科學的進行養殖管理，雞吃的是經過檢測安全的日糧，喝的也是深層地下水，這樣生產出來的土雞蛋品質才是最好的，你說呢？

第一等：農家阿婆家裡就那麼幾十只雞，早晨天亮了，放出去田野裡雞自己找吃的，傍晚自動回籠，連糧食都不喂一粒，生病了只有隔離一種方法，很容易一次瘟疫來了就死絕了，現在農村獸醫基本上沒有了，天生天養。自己家裡和村子上就會消化完了，你能買的到嗎？？？

第二等：放山雞，果園雞，這些有一點規模幾百只左右，主要是糧食喂大的，會使用一點藥物去防治疾病雞隻是副業，不會花多大的精力去管理，本地市場完全消化的完，不會去找銷路，這種雞，雞蛋還能將就著吃

第三等：圈地養殖，這就是規模化餵養了，糧食是主要食物，加上一部分的配合飼料。藥物會大量的使用，這種就是市場上打著正宗土雞蛋在賣的20多一斤，還能吃嗎？？

第四等：大規模雞舍養殖，只是雞的品種是土雞，飼料，激素，獸藥，到市場上雞蛋十塊左右一斤，還是打著土雞的牌子，有賣像，沒味道，還有害，華人已經百毒不侵了，你吃過嗎？？？我吃過

第五等：大規模雞舍養殖，全是雜交育種，怎麼餵養的，大家心裡都有數，小個的白殼蛋選出來冒充土雞蛋，賣你多少錢，那就看是冒充哪一等了，這就是

具體推薦我也就不給您推薦了，我簡單給您推薦幾個方法讓您買到真正的土雞蛋：

1、如果您有農村的親戚或者朋友，那就簡單了，可以讓他們幫忙帶，這樣買來的土雞蛋價格便宜，而且貨真價實，其實現在農村也有很多人養雞的，下的蛋吃不完也都會賣。

2、如果您離鄉下集鎮比較近的話，您也可以自駕去鄉下集市上買，但是不要買那種擺攤的，儘量找那種有一定年紀，看上去很樸實的老婆婆買，他們手裡的土雞蛋基本上也都是自己家雞下的，農戶其實收入並不高，這也是他們的一種收入來源。而且他們賣的也不貴，品相可能看上去不統一，但是品質是有一定保障的。

3、有認識賣雞蛋行業的朋友，也可以讓他們幫忙帶，但是要很熟的那種，不然不保證也會拿洋雞蛋來忽悠你。