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  • 1 # 小草地方

    吃水果會發胖?我是頭次聽到!我是水果控,沒有其它零食可以,但不能沒有水果,啥季節有啥水果,我一定都買來吃!我是飯前吃水果,每次約2OO克,蘋果吃一個也夠了。如其它小點果類,抓一把吃。至於發胖傳說,我還不知道呢?我認為五穀雜糧,疏菜水果,平常按自己喜歡吃的,搭配吃,應沒問題吧!親們,你們怎麼吃?請交流經驗,謝謝!

  • 2 # 簫靖麒

    水果一直被定為是減肥的最佳食品,可是你也許還不知道,如果不科學的吃水果也會導致肥胖哦。那麼到底哪些水果會使人發胖呢? 如果你還不知道就看看吧。

    不正確的吃水果也會發胖

    1.何謂“一份水果”?

    營養師常常以“一份、兩份”來形容水果,但“一份”其實又是多少?

    2.果汁比鮮果更易致肥?

    不少大忙人會以飲果汁代替吃水果,但果汁除了含較少纖維外,卡路里比鮮果多16%至119%,糖分多9%至103%。

    因為在榨汁過程中糖分會自果肉中被擠壓出來,變得更易吸收。所以飲果汁應選沒額外加糖的,最好連有果肉,每日飲用不要超過一大杯。

    3.吃西柚有助燃燒脂肪?

    民間流傳西柚含特別成分,有助燒脂。其實這沒有根據。有人吃西柚後變瘦,只因以西柚代替了其他熱量較高的食物,以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中並不算低,一個西柚等於半碗飯,只吃西柚也會導致營養不均。

    4.所有水果都是低脂的,是瘦身佳品?

    牛油果、椰子其實也是減肥大敵,與蘋果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里。

    其中椰子更含飽和脂肪,大量進食會令膽固醇水平過高,增加心臟病病發及中風風險。

    還有哪些水果還須要注意呢?

    芒果

    芒果我相信是受到很多人的喜愛的,芒果肉嫩多汁,入口生津,香氣濃郁,在水果當中也是獨具特色,是不少人的最愛。但是芒果富含多種維生素和蛋白質,其含糖量也是眾多水果中排在前列的,吃多了芒果會導致體內脂肪堆積,最後造成身體開始肥胖。

    榴蓮

    榴蓮是水果之王,愛它的人無比熱愛,討厭它的人簡直會噁心,這是兩種極端。榴蓮的蛋白質、還有維生素的含量都不是很高。生糖指數為42,在水果當中也不算高,但在它所含的成分中,有60%是糖,而且榴蓮的熱量很高,最好不要空腹吃榴蓮。

    葡萄

    葡萄很甜,這是總所周知的,葡萄喜陽,光合作用強,製造的葡萄糖很多,而且由於葡萄個體小,糖分的濃度會更高,葡萄所含的糖分更容易被人吸收,而人體一天消耗的葡萄糖分有限,如果葡萄吃得太多,同樣會導致脂肪難以排出去,形成肥胖。

    桃子

    桃子酸甜酸甜的,也非常的好吃,桃子的糖分不高,但熱量還是挺高的,每100克有36卡,在水果當中也算是比較高的了,也不可多吃。

    如果您在減肥,那麼就要特別注意呵,祝大家健康平安!

  • 3 # 營養海賊團

    秋季一到,不管是南北方,各種水果都上市了,種類可謂繁多,而且水果的營養非常豐富,每個人都有自己喜歡吃的水果。現在又流行一種水果減肥,特別受減肥的妹子熱衷,簡直視水果為救星,不能吃飯的她們,只能透過水果來飽腹。

    其實水果減肥是具有兩面性的,有人用水果減肥法,確實瘦了;然後有些人吃很多水果長胖了。

    其實不管什麼飲食減肥法,我們都要遵守一個大的原則就是消耗的能量要大於總能量的攝入。如果把水果的量、吃的時間段和種類把握好了,水果不僅可以滿足口欲,也可以減肥,但如果做的不對,不僅達不到減肥的目的,還可能造成代謝紊亂。

    水果中水分佔到了90%左右,這就意味著其他含量脂肪和蛋白質都很少,當然水果可以提供大量的膳食纖維,可以讓消化變慢,讓人會有飽腹感。其中水果的熱量大部分來自糖,然而大部分的水果含糖量都不算高。只有葡萄、鮮棗、香蕉等的含量相對高些。如果用水果來替代蛋糕餅乾或者替代一部分主食,那是相當利於減肥的。

    減肥期間,是需要我們嚴格控制熱量的攝入的,如果想要水果來減肥,就需要控制量,儘管水果的碳水化合物少,但也不能小覷,每100克蘋果,含有熱量52卡,含糖15克,所含的卡路里需要散步34分鐘,跑步6分鐘才能消耗完。過量食用水果,多餘的果膠就會轉化成脂肪,儲存起來。

    想要減肥要保持一個宗旨,只要攝入的熱量小於消耗的熱量,就能達到減肥的效果,所以減肥的妹子在吃水果時也要注意熱量,2016版中國膳食指南建議每天吃200-350克的水果為佳,這大概相當於一個Golf球大小的蘋果。

  • 4 # 註冊營養師姜丹

    吃水果會不會發胖,取決於兩點。

    第一,取決於你吃什麼樣的水果。第二,取決於你吃了多少水果。

    不同的水果之間差異還是很大的,比如香蕉和柚子,他們在營養上成分上,尤其是在能量上,其實差異還是蠻大的。我們選擇同的水果,對於胖不胖,也會帶來不同的效果。

    第一種:香蕉,它是一隻不用烹調的土豆!

    # 香蕉,無論從哪裡看,都找不出它們充當水果的理由。看起來比土豆還土豆。能量高於土豆,碳水化合物高於土豆,其他的蛋白質、脂肪、膳食纖維等等,都和土豆極其相似。

    # 比香蕉還更堪當土豆的水果還有:【鮮棗,冬棗,榴蓮】。榴蓮的能量相當於土豆的兩倍,同等重量下一塊榴蓮的熱量相當於兩倍的土豆

    # 建議對於榴蓮、鮮棗、香蕉這三類水果把他們當成主食來吃,比如當成可以生吃的土豆。聽起來很可笑。看完他們的成分你就嚇一跳了。

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    第二種:牛油果,它比豬肉還肥美!

    # 牛油果的能量幾乎和豬裡脊相當,脂肪幾乎是豬裡脊的兩倍還多

    也難怪,牛油果,吃起來,就滿嘴的油膩。

    # 建議吃牛油果的時候適當減少油脂的攝入吧,用它入菜,不加油!

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    第三種:葡萄乾,就是一碗大米飯。

    # 看營養成分就會知道,葡萄乾的熱量比大米飯還要高。這樣的果乾還有幹棗、無花果乾、桂圓乾、荔枝幹

    # 建議這樣的食物不要單獨食用,稍有不慎,就會過量,每次食用不能超過一小把。可以沖水,煮粥,蒸在米飯裡,直接當飯吃比較合理想。

    總體來說水果的能量普遍不高,但是有少部分水果確是“熱量炸彈”。選擇的時候需要謹慎。食用就更不能過量了。

  • 5 # 只有營養師知道

    吃水果多了當然會發胖,水果中富含糖分,有果糖、蔗糖、葡萄糖,隨便你挑。很多人認為水果是低脂低熱的,還富含膳食纖維,減脂是減肥聖品啊,的確少吃點水果能補充挺多營養成分的,而且比起吃零食來要健康,對減肥有利得多,但我們都忽略了水果中的糖分。中國居民膳食指南推薦每日每天攝入水果200~350g,大概兩個蘋果的量,最好不要超過這個值。

    先來說說為什麼糖分攝入多了會胖吧。很多水果中富含葡萄糖,如果吃過多水果,葡萄糖的攝入自然也會更多,如果短時間內葡萄糖大量出現在血液中,胰島素就會把它們送到細胞供能,但如果細胞都用不完這些葡萄糖,那就只好先把它們囤積成糖原存著,等葡萄糖不足了就分解糖原繼續供能,但如果短時間內依然有充裕的葡萄糖供應,那就會透過肝臟中的載體蛋白運輸到皮下去囤積成脂肪,所以,過量的葡萄糖會轉化為脂肪。

    果糖?果糖的確不會進入血液,但它攝入過多了也不是好事,果糖大量被腸胃吸收,但會產生中間產物中性脂肪,中性脂肪先囤積在腸道內,然後透過合成的蛋白質載體運輸,過量的果糖會抑制蛋白質合成,所以大量脂肪會囤積在肝臟中,引起高血脂,還可能誘發脂肪肝。

  • 6 # 星期可樂y

    減肥期間應選擇蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等升糖指數低的水果食用,同時避免攝入過多哈密瓜、菠蘿、榴蓮等高糖水果,因為攝入過多的糖分會轉化為脂肪,堆積於人體。因此,減肥可以適量吃水果。

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