咖啡師的資格證國內外也有許多種類，只要你找到正規的咖啡培訓機構或者資深的咖啡老師，都可以指導你透過持證考試。

問一問自己，為什麼要取得咖啡資格證，列個清單，然後先找圈內資深人士聊一聊，他們會給你答案。

1、咖啡師職業認證將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。

2、考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。

3、理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷；

4、專業技能考核透過現場演示考試。

5、考試合格者經全國咖啡師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑑定與飲食服務發展中心頒發《咖啡師職業資格證書》。

6、該證書全國範圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據。

二、職業定義：

從事咖啡調配、製作、服務以及咖啡行業研究工作的專業人員。

從事的工作：

1、對咖啡豆進行基本鑑別；

2、根據咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡裝置、咖啡器具製作咖啡；

4、為顧客提供咖啡服務；

5、傳播咖啡文化。

三、職業等級：

咖啡師資格認證分為三個層次：助理咖啡師（職業等級三級）、咖啡師（職業等級二級）和高階咖啡師（職業等級一級

咖啡師證，分為很多種，比如咖啡師等級考試、烘焙師等級考試等等，每個型別分為初、中、高三級。只要在正規機構報名，跟著老師學習，是很容易過的。比高考簡單的多的多

如果單純談考證件的話：答案是比較好考，中國是個看證書的國家，也正因為此導致越來越多的人有證書，過度重視證書。 它並沒有什麼特殊的含義，相反如果過度重視只會讓它成為入職咖啡師的一個門檻。 證書所涵蓋的系統理論和上課過程中積累到的人脈才是課程價值所在。

1、考證是為了讓咖啡標準化的必由之路。

直到今天，很多喜歡喝咖啡的人還是願意去店門口掛著illyl標誌的店鋪去喝咖啡，因為在他們眼裡，illy代表了品質穩定的咖啡豆，而咖啡館的老闆們也會因為自己所用的是illy的咖啡豆而感到驕傲。同理，證書則是對咖啡師技能的認證，雖然有證不能完全代表送到顧客手中的那杯咖啡質量更加上乘。但是，不可否認的是，generally，這些咖啡師具有更加專業的咖啡技巧以及熱情體貼的服務態度，而每一個獲得認證的咖啡師為了維護因為這本證書帶來的榮耀感和使命感，獲得更多的認可，也會更加樂於去透過不斷的學習，鍛鍊自己，以期不斷進步。

過往和很多外國朋友聊天，都會很羨慕我華人的身份，身處咖啡行業，中國作為emerging country，除了意味著無限的可能外，有著14億兄弟姐妹作為後盾，只要有1%的人接受咖啡，潛力更是不容小覷。可是，是否忽略了一點？正是因為人口眾多，競爭相比於其他的市場來說，也是更加地激烈。對於從業人員的水平（當然，如果你只是想拿著底薪，做著隨時可能被機器人取代的工作，請忽略）的要求也是更要高一點。

一名咖啡館老闆，準備招聘一名咖啡師，同時收到了兩份簡歷，並且經過面試發現兩個人的條件都差不多，其中一名已經考取了一些行業內的認可的證書，他會怎麼選擇呢？如果讓我來回答這個問題，我一定選擇的是有證書的咖啡師。包括一些大型機構在招聘的時候也會比較青睞於獲得咖啡證書的咖啡師——畢竟這些咖啡師代表了願意進一步學習，他們的主觀能動性是強烈的。

上述兩點從結果論述了考證的重要性，此外，這裡我還想從過程來嘮叨下，考證的必要性。縱然你已經是從業已久的前輩，但是在資訊科技快速發展的今天，暫且不提在科學研究領域，如化學，物理，基因層面的突破，單單是咖啡的萃取方法也是在不斷的更新。為了考證而開設的培訓班，對於很多人來說，也是快速獲取知識，get到最新研究成果的方式之一。況且，來參加同期同level培訓的人，往往是和你身處同一水平線，透過學習時的技能切戳，課外的市場交流，資源的等價互換，不得不承認，在一紙證書的基礎上，隱藏的回報，也許才是讓你最驚喜的。

最後的叨叨：常有咖啡師朋友和我說，咖啡師的工資不高，他們也不願意幹太多製作咖啡以外的工作。我想咖啡師如果只會做咖啡，那在收入方面確實不會令人太滿意。要知道製作一杯咖啡，在今天，並不是一個特別難的事情。

最近幾年，各類付費問答平臺可謂是如火如荼，可以預想的是：未來5年，透過技能或知識賺錢會變得越來越普及。

此時，我們應當思考的是否應當是，怎樣才能擁有一份可持續發展的事業？怎麼做到不可替代？

上海歐米奇的咖啡專業就可以考咖啡師證哦！！一般分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試採用閉卷筆試等方式，技能操作考核採用現場實際操作或模擬等方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達到60分及以上者為合格。技師還須進行綜合評審。理論知識考試時間為60分鐘;技能操作考核時間：初級不少於30分鐘，中級不少於30分鐘，高階不少於30分鐘，技師不少於45分鐘;技師綜合評審時間不少於45分鐘。