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1 # 吃喝玩樂魚
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2 # 有間食堂
水果我覺得還是飯後吃為好。
一般我是飯後吃。
還有一種是清晨空腹吃水果
這是為了減肥
不吃飯
早上起來直接以水果充飢
不講究
什麼時候開心
什麼時候就吃水果
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3 # 廣清生鮮
1,飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥。
2,飯後吃水果 有利消化,只要無飽脹感,也就是說此前並沒有吃得過飽,也是完全可以的,水果其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯後食用可以連同其他食物很好地消化。
3,兩餐之間吃水果,不會帶來額外的熱量,容易控制體重。
總之,水果的食用時間,沒有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時候吃都是可以的。有時為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道症狀的前提下,選擇在任何時間吃水果。
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4 # 陸一說
飯前吃水果還是有一定好處的!
一:水果中的許多成分均是水溶性的,有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維——果膠等。其消化吸收不需要複雜消化液的混合,可迅速透過胃進入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。
二:飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。
三:許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短其在胃中的停留時間,降低其氧化腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。
營養學家建議,從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析,建議成年人最好在每頓飯前吃水果(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。
但需要注意的是,兒童正處於發育時期,部分婦女屬“脾胃虛寒”體質,不宜飯前吃水果。這部分人群可在兩餐之間加食一次水果,而不要在飯後立即吃水果。
所以 我覺得還是飯前水果好!
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5 # 天天品鑑
什麼時候吃水果好?這個問題一直困擾著很多人。有人說飯後吃好,也有人說飯前吃好;還有人說飯前飯後吃都不好,應該空腹吃;又有人說空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但實際上,任何時候吃水果都是可以的,不同時間吃水果的好處不一,人們完全可以根據自己的習慣和方便吃水果——只要胃腸無不適感就可以了。
個人認為,吃水果的食用時間,沒有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時候吃都是可以的。有時為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道症狀的前提下,選擇在任何時間吃水果。
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6 # 玩美煮藝
個人認為要看水果個性來吃,
早上早餐搭配半個火龍果,清除體內垃圾,通腸,
晚上吃八分飽,一小時以後再啃半個蘋果。
當然這季節的菠蘿也是不錯的選擇
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7 # 微榆林
首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。
其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。
第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度。而飽食之後馬上吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹、腹瀉,故餐後吃水果需一小時後。
最後,水果屬生食,吃生食後再進熟食,體內就不會產生白細胞增高等反應,有利於保護人體免疫系統,從而增強防病抗癌能力。飯後吃水果則無此種保護作用。
其他適合吃水果的時間
新鮮水果的最佳食用時段是上午。上午陽氣上升,是脾胃一天當中最旺盛的時候,脾胃虛弱者選擇在此時吃水果,對人體最具功效,更能發揮營養價值,產生有利人體健康的物質。這是因為,人體經一夜的睡眠之後,腸胃的功能尚在啟用中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以應付上午工作或學習活動的營養所需。
早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收,人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在啟用中,消化功能不強,但身體又需要補充足夠的營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。
什麼時候吃水果最好 飯前吃還是飯後吃?
胖人飯前吃,瘦者飯後吃。
水果本身產熱少,屬於低熱能食物,若先吃水果再吃飯,讓水果佔據了胃中一定的容積,則有利於減少吃進其他食品的量,可防止攝入過多熱能,對控制體重,預防肥胖有一定的作用。對於需要減肥的人,在飯前吃水果比單純節制膳食有更好的效果。
然而,對於正常體重或者需要增肥的人,吃水果的時間就應該放到飯後。至於飯後多長時間,可按個人感覺來定。如果用餐時食物攝入量已經很大,胃中飽脹,就可以在飯後1-2小時吃水果;如果用餐時食物不多,也不油膩,感覺胃裡可以容納更多的食物,就無妨當時進食水果。很多人都有這樣的體會,因為夏天每日吃半個西瓜,結果一個夏季下來,長了不少肉。這正是由於三餐之外增加了大量糖分,結果引起脂肪的增加。
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8 # 生命時報
受訪專家:復旦大學附屬中山醫院營養科主任 高 鍵
吸收水果的營養與時間有關係?“早上吃水果是金,中午吃水果是銀, 晚上吃水果是鉛”源自英國的一句諺語,其實吃水果的時間與吸收水果營養之間沒有必然聯絡,只要你的腸胃功能正常,吃水果是沒有時間限制的。不過高鍵建議早上吃水果確實比較好,因為華人早餐的質量不佳,通常缺少蔬果類食物,營養不夠全面,水果的加入可以作為一種營養補充。
飯前、飯後吃水果,哪種會影響消化?飯前吃水果能增加飽腹感,不會影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類,再加上所含有膳食纖維能給胃一種“飽脹”的感覺,可降低食慾,使你對飲食中高脂肪和高蛋白的需求量減少。另外,雖然飯後吃對消化的影響不大,但如果已經吃的很飽,再進食水果,就會加重腸胃負擔,還容易將胃不知不覺撐大,更容易導致肥胖。其實正餐吃得不多的話,將大體積水果切成塊當菜,飯中吃也是沒什麼問題的。
水果吃再多都沒事?雖然按單位重量算,水果熱量比米飯低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分攝入就超標了。比如有人一天吃上2~3斤,這樣過度的吃對健康影響很大。《中國居民膳食指南》建議,每天攝入水果200~300克,中國只有30%左右的人能達標,所以針對吃得不夠的人,推薦多吃水果,但最多也不要超過500克,一天吃2~3種即可。孕婦、高血糖等特殊人群,如果進食水果過量,有可能導致血糖異常波動。
水果當飯能減肥?有些人晚上不吃飯,光靠吃水果來減肥。高鍵解釋道,單靠水果減肥不科學。一來水果的營養不均衡,水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素,長期拿水果當飯來減肥,容易營養不良和貧血;二來許多水果的熱量並不低,單一的水果減肥如每天只吃蘋果或者梨,靠的是食物的不適口性,一旦恢復正常飲食,反彈得會更厲害。因此,不提倡用水果減肥。
水果禁忌有道理嗎?有關水果不能空腹吃,不能和牛奶一起吃的說法,不能都一刀切,不要一味聽信網上的各種傳言。很多禁忌都要因人而異,如果你吃了某種水果感覺不舒服,那就是不適合了,建議少吃。需要注意的是,柿子、葡萄、石榴等澀味水果含單寧確實較高,如果吃得量很大,與蛋白質結合之後,確實會降低牛奶蛋白質的消化吸收率,但這並不意味著一定會引起疾病,更不可能像傳言中說的那樣因此身亡。
糖尿病人不能吃水果?糖尿病人在血糖平穩情況下可適量吃低糖水果,但要控制好水果的量。高鍵建議多選擇含糖量低,升糖效果較慢的水果,比如柚子、橙子、草莓、櫻桃等。但也不要吃很多,而且要在兩餐之間吃。因此,我們建議糖尿病人不是“吃”水果,而是“嘗”水果。
水果可以代替蔬菜?水果的營養不是完美的,比如胡蘿蔔素,除芒果、柑橘和黃杏幾種外,其他水果中胡蘿蔔素含量很少。鈣、鐵等微量元素的含量,水果也比綠色蔬菜少了很多。蔬菜的含糖量通常很低,熱量也低,多吃不會影響熱量攝入,但水果的含糖量較高。因此,水果不能代替蔬菜,兩者每天都要吃。
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9 # 微笑收場
兩餐之間間隔至少2小時。離飯前容易影響吃飯(水果不頂飽。這餐吃少了下餐早早就餓了。反而不利於減肥)。飯後吃一個增肥另一個剛吃完吃不下
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10 # 獨狼132133821
什麼時候吃水果好?這個問題一直困擾著很多人。有人說飯後吃好,也有人說飯前吃好;還有人說飯前飯後吃都不好,應該空腹吃;又有人說空腹(尤其是在晚上)吃水果不好。但實際上,任何時候吃水果都是可以的,不同時間吃水果的好處不一,人們完全可以根據自己的習慣和方便吃水果——只要胃腸無不適感就可以了。
飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥
水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿胃口,就減少了其他食物(含熱量遠多於水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由於目前體重超標成了普遍問題,所以飯前吃水果成了主流建議。
當然,對於並不肥胖,亦無體重超標壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯後吃。如果是消瘦者,飯後吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會發生不適,那就不要飯前吃。
要控制熱量攝入,就餐時吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無論製作沙拉,還是甜點,都是用餐時食用。進餐時吃含有水果的食物,把水果當成菜餚的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒有問題。沒有人規定,水果必須與三餐分離。
既然吃飯時能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內容。
飯後吃水果 有利消化
飯後吃水果,只要無飽脹感,也就是說此前並沒有吃得過飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯後食用也同樣可以很好地消化。
有人擔心飯後吃的水果會被先期到達的食物阻滯在胃內,以致不能正常被消化,而是在胃內發酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進餐很飽後再吃大量水果時才會發生。如果你飯後吃水果並沒有感覺腹脹、腹瀉或不適,則說明沒有任何問題。
真正需要擔心的是,飯後吃水果可能會帶來額外的熱量,對控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
總之,水果的食用時間,沒有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時候吃都是可以的。有時為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道症狀的前提下,選擇在任何時間吃水果。
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11 # 茄子營養師
吃水果我喜歡放在兩餐之間,這樣既不會因為胃酸分泌幫助消化正餐食物而影響水果的營養價值,又可以及時的補充水果的水分(水果的含水量普遍在90%左右)和纖維素,幫助排出腸道內垃圾。吃水果的時間要根據自己的實際情況來分析,如果是為了控制體重補充水果建議在飯前吃,這樣的話可以避免食物攝入過量,幫助我們控制一餐的進食量。
如果是為了水果的維生素、纖維素等有益健康的營養元素,可以放在早午餐的餐間或者午飯和晚餐之間,這時候既能補充水分又能夠幫助我們保留最佳的營養成分。
我們在瞭解自己身體狀況的基礎上選擇吃水果的時間是最好的選擇,建議大家每天食用200-350g的水果,做到天天有水果。
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早晨——酸性小、吸收好
早晨,人體對營養吸收快、利用率高,可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,對胃腸道刺激性低。
午飯前——提升飽腹感
午飯後——促進消化
午飯後,不宜立刻吃水果,應在飯後1小時。可選擇一些酸味水果,如山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃等,起到 助消化的作用。
下午——改善疲乏
睡前——安神、促進睡眠
睡前宜吃易消化的水果,可選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些可助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。