1、追肥

在土豆的整個生長過程中，對於營養的需求是比較大的，否則也不會個頭那麼大，特別是在膨大期的時候，而且對於鉀肥的需求量更是比較高。所以這就需要我們在施肥的時候，一定要根據土豆的每個生長情況，並且與鬆土這項工作一起進行，來提高土壤的通透性與肥力。在施完肥之後，也要及時做好覆土工作，防止肥料燒壞土豆的根系。

2、鬆土

鬆土也是我們必須要做的一件工作，但是要注意不能破壞地膜，這麼做的目的就是為了能夠促進根部的紮根，而且在澆水和追肥的時候更容易滲透，也提高了土壤的吸收能力，使得植株能夠生長得更加強壯，而且也能夠幫助土豆更好的進行膨大，也是提高了土豆的商品價值。

3、澆水

處於膨大期的土豆也要做好澆水這項工作，但是不能大水漫灌，要小水滴灌才可以。防止水的衝擊力太大，對植株的根系造成一些傷害。也因為這個時期是蓄水量最大的時候，但是也不能，交太多，而陰雨天氣也要做好，防水排澇的工作，否則就會導致土豆的根系出現漚根和爛果的現象發生。

4、除草

在土豆的生長過程中，因為雜草對植株的生長會帶來很大的影響，所以除草也是必不可少的。如果田間的雜草太多的話，就會與土豆爭搶養分和水分，特別是在膨大期的時候，雜草太多就會搶奪太多的生長營養，也就導致了土豆膨大期受到阻礙，並且嚴重降低土豆產量，所以在除草的時候，儘量將雜草的根系連根拔除，防止出現二次生長。

5、掐蕾

在土豆進入膨大期，一定要注意植株上花蕾的數量，只需要保留少量的，或者是全部掐掉，因為花蕾開花和生長都會需要大量的養分，如果沒有及時掐蕾的話，就會和莖塊膨大搶佔營養，導致塊莖膨大受到阻礙，也只有把花蕾掐掉，養分才會向莖塊轉移，才能提高塊莖的膨大速度，增強其品質。

6、培土

在土豆即將成熟的時候，還要進行至少兩次的培土工作，而且都是在膨大期，第一次是在莖蔓膨大期，第二次是在塊莖膨大器。而且每次培土的高度也是非常講究的，3到5釐米才可以。培土的目的就是為了防止塊莖在膨大後露出地面，影響後期的生長和發育。

土豆膨大主要磷鉀肥，土豆施肥以底肥為主，佔全年肥料的60-70%，再要施微生物菌，可以抗重茬有效改善因重茬引起的死苗、爛棵、僵苗、枯萎等現象及其他重茬病害。

在種植這種植物之前，可以用一些適量的基肥，在翻土的時候可以將肥料直接撒在土壤中。在選擇肥料的時候一般是使用農家肥，還可以在裡面放上一些含有氮磷鉀的肥料，要將它們充分混合後再撒進土裡。

一、施足低肥：土豆施肥以底肥為主，一般佔總用肥量的60%-70%左右。 有效改善因重茬引起的死苗、爛棵、僵苗、枯萎等現象及其他重茬病害。增強土豆抗寒、抗旱、抗澇、抗病等抗逆能力。 改良土豆的品質及口感，提高畝產量。 增強土豆保水保肥能力，調節土壤pH值。

二、早施追肥：氮肥在追肥中要早施不宜過遲，尤其在後期，以避免莖葉徒長和影響塊莖膨大及品質。中後期以福進門施高鉀肥為主配合複合生物菌肥施用。齊苗時進行追肥，促早發，增加光合作用面積。追肥好避開中午，宜在下午進行，好是溝施，應避免肥料沾上葉片，如果追肥時是將肥料撒施後應立即澆水以加速肥料溶解，兼顧清洗葉片。

三、適當根外追肥：土豆對鈣、鎂、硫等中、微量元素要求較大，為了提高品質，可結合病蟲害防治進行根外追肥

土豆最好不要打膨大素。因為膨大素雖然土豆會促使土豆長大但是會影響土豆的儲存。特別容易爛。影響土豆的口感。出現空心現象。適當的增加鉀肥對土豆成長有非常好的效果。多用微生物肥料。

種植土豆用肥

1.底肥，種植土豆的土壤在施肥前一畝地施入1500～2500千克農家肥，另外複合肥建議施80公斤，注意化肥的離薯塊2～3釐米處，這樣可避免與種薯直接接觸。

2.追肥

（1）苗期，在土豆苗期為合理補充營養使得土豆不缺肥可一畝地使用育苗類的水溶肥料，含量一般為氮20，磷10以及鉀20等，注意是否含有微量元素，這樣施肥可促進土豆提苗壯苗。

（2）花期，土豆從發棵至開花期可繼續以氮鉀肥為主，不過此時鉀含量要求要更更高，如氮20，磷10，鉀30，這個含量養分能促進土豆養分積累。

（3）膨大期，薯塊膨大時期可使用高鉀水溶肥料，如氮15，磷15，鉀30，能薯塊膨大，提高馬鈴薯品質。

水溶肥用法用量

1.稀釋，市場上常見的水溶性肥料多為5公斤裝，一般一畝地用肥5公斤即一袋，兌水量在1-20噸，均勻衝施作物，尤其是在大棚種植追肥尤為方便，不僅不會因挖坑施肥傷及作物根系，且養分吸收利用率高。

2.時間，水溶肥的使用時間只能是在追肥時期，不能當底肥來使用或者種植作物只用水溶肥一種，底肥同樣必不可少。

3.次數，水溶肥持效期短，一般也就15-20天，對於像土豆這種塊作物養分需求大，間隔10多天一次，連續施肥2-3次可明顯起到增產的效果。

以上是為您整理的關於種植土豆用什麼肥料的介紹，同時講述了關於土豆的科學施肥方法，供廣大種植戶參考瀏覽。

如何增加馬鈴薯塊莖的大小

馬鈴薯塊莖的大小和均勻度對於每個市場都是至關重要的，無論是新鮮馬鈴薯，種子還是加工農作物。延長健康葉冠的任何物質都會增加平均塊莖大小。

正確均衡的營養對於增加馬鈴薯塊莖的大小很重要。營養素氮，磷酸鹽，鉀，鈣，鎂和錳都已顯示出影響馬鈴薯塊莖的大小。

氮影響葉冠層，因此塊莖膨大率

氮對於促進增長和提供高產很重要。氮在葉片形成過程中非常需要，然後才能增加塊莖的生長和大小，從而確保葉片中光合產物的最佳產量。在作物生長的早期階段飼餵氮將有助於建立葉冠的總體大小，而在生長的後期階段，氮的使用有助於維持冠層的綠色並最大程度地提高產量。

但是，這需要加以平衡，因為過多的早期氮素會導致過多的營養生長，從而損害塊莖的形成，而後期生長階段氮素的過量供應將使作物保持生長，並且還可能導致作物具有很多將馬鈴薯過大”，並使其受到白葉枯病感染的風險增加。但是，在炎熱乾燥的氣候下，仍未達到真正的增產潛力和所需的塊莖大小，額外的氮肥可以維持冠層生長並延長膨大期。

氮對馬鈴薯塊莖大小的影響

因此，正確的氮肥施用速度和時機對管理馬鈴薯的產量，塊莖大小和所需的品質特性至關重要。

氮的使用率增加導致塊莖尺寸增加，因此總產量增加。氮的形式也很重要。銨態氮和硝態氮的平衡最好在種植時使用，但是銨態氮的過多是不利的，因為它會降低根部區域的pH值，從而促進根瘤菌。在塊莖開始生長期間，透過塊莖膨大，硝態氮具有明顯的優勢，是優選的來源。塊莖萌發後施加的磷酸鹽增加了塊莖的大小，塊莖萌發後施用的葉面磷酸鹽增加了塊莖的大小，因此增加了塊莖產量，但是，葉面磷酸鹽不能替代土壤施用的磷酸鹽，並且如果沒有足夠的土壤磷酸鹽，那麼早期季節的生長是次佳的。

葉磷對馬鈴薯產量的影響

塊莖萌發後施用葉面磷酸鹽可使產量持續增加，從而導致塊莖大小增加，從而使總產量增加。

鉀對於高產至關重要

馬鈴薯植物在整個生長季節吸收大量鉀，這對於高產至關重要。

鈣影響塊莖膨大率

鈣是細胞壁的關鍵成分，有助於建立堅固的結構並確保細胞穩定性。它在細胞分裂和擴增過程中至關重要，因此在塊莖快速生長階段之前和之中至關重要。

缺鎂可減少塊莖大小

塊莖膨大期間需要鎂，如果供應受限制，塊莖的大小和產量都是過去式害怕失去z會降低。嚴重缺鎂/"d7土壤最多可降低15％的產量，在7QQ7況下，每年定期施用鎂在試驗中可將產量提高1％至10％。

鎂和馬鈴薯的產量

鎂的吸收取決於與其他陽離子，尤其是鉀的平衡。土壤中的鉀含量高會導致鎂缺乏。同樣，土壤中可能存在足夠的鎂，但乾燥的土壤條件可能會限制攝取，在兩種情況下，葉面施用鎂都非常有效。

其他作物管理措施增加了馬鈴薯塊莖的大小在日照時間有限的地區，儘早播種以延長生長期種植生理上老化的馬鈴薯，這種馬鈴薯很快就會出現在最佳土壤溫度下種植，以確保快速出苗利用灌溉，作物營養和作物保護方法，確保最大的樹冠壽命和無限的塊莖生長在合適的階段進行乾燥以滿足市場需求

土豆膨大的方法有很多，栽之前上好底肥，底肥可以用馬牛羊的糞便嘔好的農家肥，出苗、開花、結果每個階段各鋤草一次，趟三遍，在開花之前和落花之後可以噴磷酸二氫鉀葉面肥，期間也要做好防蟲工作，這樣結出的土豆大！土豆上農家肥最好吃！

土豆膨大的方法有什麼，土豆上什麼肥好吃？

土豆的豐產要素之一就是土豆的個頭大小，一般土豆的個頭越大，產量就越高，當然這也要在適宜的條件下才能達到，想當初以前一株的土豆只能裝一碗，現在的一個就能裝一碗，這差別可就大了。那麼現在土豆的膨大方法有哪些？

一、選好脫毒薯塊或種苗——土豆膨大的基礎所在

水稻上有句老話說，“苗好半年稻”，在土豆上同樣也是這個道理，這就需要我們選擇一個綜合性狀優良的當地推廣品種，這樣就可以保證土豆的個頭比較穩定，有膨大的潛質。目前土豆都採用脫毒種苗，或者之前自家的種薯種植，選擇個頭大、品相好、無病蟲害的優質薯，為了減少切種帶來的汙染，選擇50-80g的中型薯作種為佳，翻曬催芽後即可種植。

二、肥水管理要跟上——土豆膨大的過程需要

“莊稼一枝花，全靠肥當家”，優質的肥料是作物生長的基礎，對馬鈴薯塊莖的膨大很有必要。馬鈴薯苗結構上分為地上部分和地下部分，地上的莖葉負責光合作用以及養分的運輸，地下部分的根負責養分的吸收、塊莖負責養分的積累。所以前中期主要負責的是氮磷肥，作用是構建優良莖葉結構，促進整株的協調；後期主要是塊莖的生長膨大期，鉀肥則是必需，其次就是鈣肥和鎂肥，這對土豆的進一步膨大幫助很大，還能穩定其品質，提高風味。有條件的可以適當的在膨大期前噴灑些膨大劑，可以提早促進地下塊莖的分裂膨大，效果也不錯。

三、防病蟲草害——為土豆膨大保駕護航

馬鈴薯的田間病害也是比較多的，選用無毒種薯和安全地塊是其一，因為需要的塊莖處在地下，一些地下害蟲以及土傳的病害前期不是很能發現，但大部分發病期都是在夏秋的高溫高溼季節，所以在馬鈴薯開花期多去田間觀察，及時發現及時噴藥預防，同時也要注意田間的排水處理，減小溼度的影響。

小時候家裡種有很多的土豆，每年的四月份下旬等到地裡的玉米長有半人高的時候，奶奶都會在玉米地裡套種一些土豆。奶奶說在玉米地裡套種的土豆，雖然個頭不是很大，但是味道卻及其的鮮美。以前在生產隊幹活的時候，大家經常帶這種小土豆在土肥旁烤著吃，那種味道特別像烤紅薯，但是吃起來的感覺卻更加的細膩，簡直讓人回味無窮。

說了這麼多關於土豆的故事，那麼接下來我們將回歸今天的主題：土豆在種植的過程中施用什麼肥料會比較好吃？土豆塊莖膨大的方法具體都有哪些？

首先我們來回答今天的第一個問題，土豆在種植的過程中施用什麼肥料會比較好吃？

土豆的種植我們首選的肥料是綠肥，比如說菜籽餅和茶餅等，用這種肥料種出來的土豆不僅僅外觀顏色更加的好看，而且個頭相比於其它土豆也更大，最重要的是用綠肥種出來的土豆其口感絕對是最好的。其次施用農家肥種植土豆也是不錯的選擇，但是施用農家肥種植土豆如果肥料的濃度控制不好容易造成土豆的根部腐爛變質。其中這種現象發生最為嚴重的要屬豬屎肥，因此在我們農村施用豬屎肥一般都是提前半個月施用，這樣可以很好的避免這種現象的發生。

土豆塊莖膨大的方法具體都有哪些？

一、壟地，適當的增施水肥

壟地可以充分的改善土壤的通氣狀況，增強作物的光合作用能力積累有機物。另一方面壟地可以促進養分的集中供給，適當的增施水肥再加上養分的集中供給，非常的有利於土豆塊莖膨大期的膨大生長。

二、適當的控旺

眾所周知土豆的盛花期是土豆地上部分的莖幹生長最為旺盛的時刻，因此我們只需要抓住這個關鍵的時期，適當的控旺減少土豆葉片光合作用的產物向土豆的莖幹輸送，增加土豆葉片光合作用的產物向土豆塊莖的輸送，由此來促進土豆塊莖的快速膨大。

土豆膨大是由土豆生長過程中非常關鍵的時期，這個階段塊莖體積增大、重量增加，由地上莖葉生長為主轉入地下塊莖生長為主，此時是土豆生長過程施肥最多的一個階段，那麼這個階段有哪些方法來提升它的膨大量，下面老九就來簡單個大家講講這個土豆膨大的簡單方法和施肥要求。增強土豆膨大的方法

1、保持水分：土豆膨大期需要吸收更多的水分，此時期是土豆需水最關鍵的時期，需水量最多，建議小水勤澆。我們通常可以根據土豆生長的情況，來按照一定的水量澆水，需要注意的是若此時期水分不足，植株葉片捲曲、萎蔫，塊莖生長緩慢;水分過多，莖葉會出現增長，導致土豆塊小產量低，另外若澆水量過大，會引起土豆開裂。

2、追加施肥：土豆膨大期，由於塊莖的迅速膨大，所需養分增加，同時也是土豆需鉀的高峰期，施肥應以高鉀肥為主，10天左右追施一次，要連續施肥2-3次。另外可結合葉面噴施鉀肥、鈣肥以促進薯塊膨大，促進土豆乾物質、澱粉積累，提高土豆的質量和產量，減輕土豆開裂情況。

3、手工去蕾：土豆孕蕾開花需要消耗大量的養分，在施肥的時候，我們儘量手工除去花蕾，這樣能減少花蕾吸收養分，促進土豆膨大，增加產量。

4、及時培土：土豆膨大期施肥注意及時培土，不然匍匐莖很容易竄出地面，這對薯塊的膨大很有影響，造成大幅減產。塊莖露出地面後會變綠，通常被稱為“露頭青”。這樣的土豆塊龍葵素含量增加，不僅吃起來辛辣麻口，而且還會出現噁心、頭暈等中毒症狀，所以及時培土非常重要。

土豆施什麼肥好吃？

土豆是塊莖作物，想要種植的爽口好吃，對種植的環境，施肥原料都有所講究。土豆一般需要疏鬆的砂性土壤，生長氣候需要涼爽。施肥以基肥為主，用量一般佔總施肥量的2/3以上，基肥則以充分腐熟的農家肥為主，增施一定量的化肥，特別是磷鉀化肥作基肥，這樣能改善土壤的營養成分，有利於生長。基肥的施用前要注意是要挖溝，深15釐米左右。化肥要施於離種薯2-3釐米處，避免與種薯直接接觸，施肥後覆土。

總結

增強土豆膨大的方法可以從4個方面解決：首先要保持水分，再追加施肥，施肥的同時可以出去花蕾，施肥後及時培土。施肥可以對土壤有效的改善土壤性狀、利於土豆生長，更能提升土豆的口味，增加經濟效益。

土豆又叫馬鈴薯，是我們最常見的地下塊莖蔬菜之一，土豆含有豐富的營養物質，其中澱粉的含量在眾多的蔬菜裡面排名比較靠前。土豆既是蔬菜又是糧食作物，由於土豆的適應能力比較好，在中國各地都有栽培，土豆的生長期分為，幼苗期，生長期，地下塊莖膨大期等時期，俗話說，“莊稼一枝花，全靠糞當家”，土豆當然也不例外，充分腐熟的農家肥，土壤富含的有機質，合理的氮磷鉀配比，是優質高產的關鍵。其中地下塊莖膨大期管理的好壞，肥料水分是否充足適宜，往往影響土豆的產量質量，要想達到土豆優質高產，那麼在土豆的膨大期，我們該如何進行田間管理呢？

1，追施鉀肥，土豆膨大期是需要鉀肥比較多的時期，除了在種植土豆之前，每畝地使用充分腐熟的農家肥3000公斤以上，和一定量的複合肥料，在土豆生長的中後期，可順水衝施磷酸二氫鉀每畝地2~3公斤，或者是可溶性鉀肥每畝地二公斤左右，在土豆開花之後，可單獨進行葉面噴灑10%草木灰水溶液，每10天噴灑一次，連續噴灑2~3次。對於旺長的土豆，可噴灑1000倍液土豆控旺膨大素。

2，澆水，土豆喜歡疏鬆肥沃，透氣性好的土壤，在土豆的地下塊根莖膨大期，是需要水分較多的時期，這時可進行適當的澆小水，並且順水衝施磷鉀肥，少量的氮肥等。不可大水漫灌，大水漫灌，容易造成土豆因為缺氧，呼吸不良，出現腐爛等病害。為了防止土豆田間的水分過多，將土豆進行起壟栽培，留出的壟溝，為準備下大雨而進行排水，防止田間出現內澇災害，引起歐根，土豆腐爛等病害。

3，適當鬆土除草，春季起壟栽培的土豆，一般採用黑色除草膜進行覆蓋，可防止雜草滋生，如果沒有采用黑色塑膠薄膜覆蓋，在覆蓋透明塑膠薄膜之前，也要進行噴灑芽前封閉除草劑異丙甲草胺等，帶到土豆膨大裂紋期，可去掉薄膜進行適當培土，除草，防止土豆地下塊根見到Sunny，而出現青頭的現象，青頭的土豆乾澀難吃，質量低下。一般從種植之後，可分為兩次進行培土，每次培土，3~5公分，讓土壤保持疏鬆狀態，有利於地下塊根生長膨大。

4，摘去花蕾，土豆開花之後，會在上面結出小土豆，上面結的小土豆不能食用，種植的商品土豆，植株上面開花形成的小土豆，除了搶佔土豆植株的營養之外，別無好處，因此應在土豆開花期，就進行摘除花蕾，防止花蕾爭奪營養，而影響到地下塊根的生長膨大速度，降低品質等。

促進土豆膨大，除了前期施足底肥外，膨大期的追肥也很關鍵。可以採取營養膨大法，地面衝施高鉀型懸浮碳水溶肥，配合葉面噴施有機鈦硼鈣葉面肥，能有效的補充土豆膨大所需的營養，促進土豆膨大！