砍瓜是中國南瓜的一個變種，為葫蘆科南瓜屬可隨吃隨砍、迅速再生的瓜類新品種，中國分佈在湖北、湖南、山東、河南、廣東、廣西、海南等地，生長特性和種植技術與普通南瓜基本相同，對自然環境、土壤要求不高，春夏均可種植，下面我們就一起來看一看砍瓜的種植方法吧！

砍瓜的種植模式

砍瓜可在大田大面積種植，也可與春大棚黃瓜或大棚甘藍等套種，或零星種植於房屋前後。砍瓜生長採收期長，一年只種一茬。砍瓜因瓜條細長均勻具觀賞性，可以進行盆栽。盆栽應該選擇花盆直徑在1米以上的大花盆。

砍瓜的生長習性

1、溫度條件：砍瓜種子發芽的適宜溫度為25～30℃。15℃時發芽緩慢，30～35℃時發芽最快，但幼芽細弱。莖葉生長適宜的白天溫度為23～30℃，夜間溫度為15～18℃，溫度高於35℃或低於15℃生長緩慢。幼瓜生長適宜溫度白天為25～30℃，夜間為15℃左右。

2、光照要求：砍瓜屬於短日照作物，對光照的要求不太嚴格，最適宜中等強度的光照條件，在冬季溫室弱光的條件下仍能開花坐果，生長良好，在每天12小時以內的短日照條件下有利於雌花提早形成及數目增加，並且節位降低。晚春和夏季過強的光照也不利於生長髮育，容易引起植株萎蔫和發生病毒病。

3、水分條件：砍瓜具有發達的根系，抗旱能力較強，但由於葉片較大，蒸騰作用旺盛，需要吸收大量的水分，可以在幼瓜膨大期間應及時澆水，以滿足生長髮育的需要。但在幼苗期至第一個幼瓜座住前，如果土壤水分過大，容易造成莖葉徒長，導致落花落果。

4、土壤營養：砍瓜對土壤適應性較強，最好是疏鬆肥沃、排灌良好的壤土種植，需肥量較多，以氮、磷、鉀和微量元素配合使用產量高、品質好。另外，還需要適量的鈣、鎂、硫、銅、鐵、鋅、錳等微量元素供應。如果氮肥施用量過多，會引起莖葉徒長，導致落花、落果和產品的品質差，還容易感染病蟲害。

砍瓜的育苗技術

1、浸種催芽：砍瓜一般採用直播方法露地直播，但為提早上市，亦可採用育苗移栽的方法。浸種前曬種2～3小時，然後用55℃的熱水燙種2分鐘，燙種時要不斷攪拌，至水溫下降後換清水浸種8～10小時，其間要撈起清洗一次，並換清水再浸種，然後置於28℃恆溫箱催芽後播種。

2、配營養土：砍瓜營育苗用營養土配製比例為肥沃無病蟲害田園土5份，充分腐熟的堆肥3份，細沙或草炭2份充分混拌均勻，每1立方米中加100克綠亨3號和敵百蟲100克，塑膠膜覆蓋堆悶2天。裝缽後碼好澆透水，每缽平放1粒已萌芽的種子，蓋細土0.8釐米厚。

3、苗期管理：砍瓜苗床覆蓋塑膠膜保溫保溼，出苗前溫度最好能保持在25～30℃，出苗後看氣溫情況揭去薄膜，溫度白天25～30℃，夜間16～18℃。出苗後如氣溫仍低，應換透光性好的新膜，白天溫度達到要求時，揭去薄膜見光，或揭兩頭通風，夜間氣溫低時要蓋上。

4、苗期防病：砍瓜苗長出真葉時用0.1%磷酸二氫鉀加0.05%敵敵畏噴施，每五天一次，苗長出三片真葉時噴灑濃度可適當增加，並加75%百菌清可溼性粉劑1000倍液以防治炭疽病和根腐病，有2片真葉後可去掉覆蓋物。幼苗3葉1心時可定植。

砍瓜的種植方法

1、整地定植：砍瓜定植前整好地，施足基肥，基肥溝施，每畝可用腐熟有機肥4000千克，配加三元複合肥50千克、硫酸鉀30千克，零星種植宜挖大穴定植，施基肥後定植，大田種植的密度為行距100～120釐米、棚60～80釐米，每畝定植600～1000株，根據地力而定，瘦地多種，肥地少種，定植後澆水。

2、肥水管理：定植緩苗後施一次促苗肥，可用腐熟糞稀或餅肥適量。第一個瓜座穩後要追複合肥，每畝30千克，施肥後澆水，以後根據生長勢適當追肥。座果期要經常保持土壤溼潤。

3、上棚搭架：砍瓜若採用爬地栽培，瓜形彎曲，不方便採收，要高產優質需搭架栽種。在植株開始甩蔓生長時及時搭架，瓜藤長至0.5-0.8米時搭起棚架。棚架高度為2米左右，將瓜藤引上棚架並用包裝帶固定好，以防颳風時倒下，平棚產量高，果形好，零星種植以平棚好，種植時要注意進行人工授粉，每天早上6點至7點半時進行人工授粉，確保座果率。

4、引蔓摘心：當瓜蔓有1米長時進行壓蔓，壓蔓前把1米以下側蔓摘去，防止爭奪養分，然後引蔓上架。主蔓不摘心，第一穗座瓜後5～8葉時摘心，每株留二個側蔓即可。綁蔓時要注意將蔓葉理均勻，使瓜自然下垂。結過瓜的側蔓適當剪除，以利通風透氣。

5、適時採收：砍瓜不用等瓜成熟後摘下食用，在生長期可以任意砍著吃，吃多少砍多少，天天吃鮮瓜。第一穗瓜瓜皮轉金黃色時即可採收，以利於後面砍瓜的正常生長，在不損傷瓜皮的情況下，砍瓜收起後可長時間儲存。

6、病蟲防治：砍瓜蟲害少，病害也輕，在發生時應該積極防治。

①病害：砍瓜對外界條件適應性較強，病蟲害較輕，常見的病害有白粉病、病毒病、疫病、炭疽病等，其中以病毒病發生危害最嚴重，常導致大量落花落果。防治可以採用百菌清500至600倍液噴施，或雷毒黴素500至600倍液再加上多菌靈500至600倍液在砍瓜生長髮育期噴施2至3次，可預防病害發生。

②蟲害：砍瓜的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬等，防治可以採用90%敵百蟲1000倍液噴霧，地下害蟲可用90%敵百蟲拌炒香的誘餌誘殺。7月上旬噴施一次殺蟎淨防治紅蜘蛛，進入雨季視情況每隔7天噴施百菌清或甲基託布津1次，以防白粉病和霜黴病，並配合噴施磷酸二氫鉀，保葉促瓜，這是提高產量的關鍵措施。

瓜類蔬菜不長側蔓，是不是你沒有給它做牽藤的架子，可以用竹子之類的竹竿或者木棍給它搭個架子讓藤爬起來，它就會慢慢生長一些側蔓出來。

砍瓜是南瓜的一個變種，所謂砍瓜就是可隨吃隨砍、迅速再生的瓜類新品種。砍瓜可在大田大面積種植，也可與春大棚黃瓜或大棚甘藍等套種或零星種植於房屋前後。砍瓜生長採收期長，一年只種一茬。砍瓜因瓜條細長均勻具觀賞性，可以進行盆栽，盆栽選擇花盆直徑在1米以上的大花盆。

植株開始甩蔓生長時及時搭架，瓜藤長至0.5-0.8米時搭起棚架。棚架高度為2米左右，將瓜藤引上棚架並用包裝帶固定好，以防颳風時倒下，平棚產量高，果形好，零星種植以平棚好，種植時要注意進行人工授粉，每天早上6點至7點半時進行人工授粉，確保座果率。

1、砍瓜定植之後一週要進行追肥，以氮肥為主，促進瓜苗生長。第二次施肥在砍瓜苗生長的旺季，這時可以促進它的生長週期，進入到花期。然後就是第三次施肥也就是花肥，主要是以鉀肥和磷肥為主，最後就是比較重要的壯瓜肥，我們主要使用硼肥，當然壯瓜肥我們需要分多次進行，也就是每次砍收之後也需要進行一次施肥，這在一定意義上也是屬於壯瓜肥，還有就是澆水都是在每次施肥後進行的。

2、也有可能是因為砍瓜種子在儲存的過程中沾染了其它植物的花粉，導致基因突變。

小結：砍瓜的種植方法與南瓜一樣，可露地栽培或育苗移栽。砍瓜從播種到收穫大概要80天左右，在種植過程中追肥可以採用複合肥也可以採用農家肥，肥後注意澆水，增加砍瓜營養生長，後期注意進行壓蔓，將會有一個不錯的收成。