說一說我的看法。

一、土雞蛋產量少

雖然在城市出生，但爺爺輩是鄉村，小時候也在鄉村呆過不短的時間，與小貓捉過迷藏，也與小狗親過嘴，也掏過雞窩。

土雞蛋，在鄉村是指自家養的雞，小雞到自然環境中去覓食，早、晚各加喂一次稻穀，絕對不用飼料。

你可以想象，這樣的產量是很低的，即使有些家庭養小雞多一些，自己吃了有餘的雞蛋，會給親戚鄰居送一些，也會有熟人找上門來賣一些。這樣的土雞蛋目前價格是2.5-3.5元一枚。

一般不會拿到超市去賣。

二、商品化的東西會工業化生廠

你可以想象，如果一個東西能賺錢，比如正宗土雞蛋，能賣到2.5-3.5元一枚，商家認為有利可圖，則採用工業化方式生廠——建養雞場，可以建在鄉村，那麼，也可能是圈養，喂飼料。

三、渠道不暢

由於資訊不對稱，消費者對土雞蛋其實並不信任，除非透過老家親戚賣到的，其餘的會認為是普通雞蛋。當然，其實，除了口感有差別外，營養沒有區別。李嘉誠還搞出了人造雞蛋。

我就養土雞賣土雞蛋土雞的。我告訴大家，我是真正土養的，所以真土養的雞，下蛋量少，可以說供不應求，土雞還有特點，土雞下蛋有季節引想，下蛋望季只是在農曆十一月到來年的三四月，六七月份幾不下蛋。所以真土雞蛋量很少，自然難以長年供應。也正以於此很多人用飼料喂土雞，那麼產量就有大大的提高了。

土雞一般吃玉米，稻穀，雜糧，青草，菜葉，蟲子等，天然散養。(一個三十畝的山頭散養二千隻雞，不用喂飼料，只須喂少量王米。這種規模化養殖也是土雞)，因為不吃飼料，雞散養活動量大，一般只下四成左右蛋，土雞一般公母混養，除掉公雞實際只下三成左右蛋。農村論個賣，1.5元至2元一個，量還不大，因此運到城裡最少得賣2.5至3.5元一個，大概25元至35元一市斤。再對比一下超市和市場上的價格，那是土雞蛋嗎？還有商家誤導消費者，說什麼土雞蛋黃帶紅色，其實那裡規模化籠養雞才有的效果，在飼料里加入蘇丹紅，所有的雞蛋黃全部都是紅色。而土雞蛋不論是蛋殼還是蛋黃顏色都不一樣，因為散養雞覓食不一樣，有的覓到蟲子，有的吃到草子，有的搶吃的玉米多，總之土雞蛋黃顏色不一樣。有須要真正土雞蛋的朋友聯絡我。

土雞蛋是看怎麼養的雞下的蛋，我們農村有的看到土雞蛋價格高便在自己的耕地裡養雞，把周圍圈起來，讓雞隨便跑，主要喂玉米，高梁，雜糧食，青草，晚上有特別明的電燈，周圍很遠的蟲餓都飛進來，雞吃這些東西下的蛋跟規模養殖的雞蛋大不一樣，顏色多樣，個頭小，一般11個一斤，這些雞蛋送到各大超市以比較高的價格批發出去。還有一種土雞蛋更好，有些農民住在村邊，院子附近有樹林，農民便讓雞隨便跑，平時不餵食，這樣的土雞長年在外吃蟲子和樹葉，草籽，野菜，成天的跑啊，上樹啊，只是在春天才下蛋，有的在秋後下蛋，但下蛋時間短，這樣的土雞蛋個頭小，十四五個才有一斤，炒著吃水分少，鮮黃，口感好，這些土雞蛋一般市場買不到，三里五鄉的誰家快生孩子了提前預約，基本上是孕婦和產婦的專供雞蛋，人們互相攀比，別人花高價吃土雞蛋，咱能不買嗎，農村娶個媳婦不容易，坐個月子更是大事，所以土雞蛋在農村也是供不應求。

感謝我的父母，這些年堅持自己養雞，喂玉米，喂稻穀。散養在橘子林。所以我吃雞肉雞蛋吃的很放心。好的東西不怕沒銷路，現在透過客戶的傳播，基本每個禮拜都有城裡的朋友來鄉下買我家的土雞蛋，順便買點農產品。

那是你沒找對地方。在農村土雞蛋還是有的，一些上了年紀的老人自家養個十隻八隻的雞，下的雞蛋不捨的吃就拿去集市上賣，逢五排十，數三溜八的輪流去賣！然後賣了土雞蛋換的錢，置買點別的東西。有位七十歲的老大爺曾跟我說，他賣了土雞蛋再買洋雞蛋吃。我說：大爺別賣了自己留著吃吧！可大爺說：洋雞蛋便宜，一個土雞蛋得將近換二個洋雞蛋呢。這也是他們老一輩人的勤儉節約，省吃儉用的一個作風傳統……

其實現在農村或者一些搞土雞養殖的很多，土雞蛋也是挺多的，特別是農村很多賣不出去，而城裡大多買不到吃不到土雞蛋，這其實就是市場和生產沒有對上，也就是沒有好的平臺，加之現在假冒產品太多了，很多人對產品沒有了信任感。

您買不到真正土雞蛋的原因有:

養殖的土雞蛋供應不足，土雞一下蛋就被搶購完了，還有就是土雞不容易儲存和運輸，基本都是就近市場銷售，更多的是養殖土雞的規模小沒有打造自己的品牌，宣傳力度不過。

身長在農業圈，身邊也有一些人是養殖土雞的，確實不夠賣，土雞蛋都是按個賣的一個雞蛋兩到五元不等，現在已經有好多快遞配送了速度也是挺多的，就是人在農村人脈圈沒打入到城市賣不出去，而農村消費水平有限買不起。