根據自己母乳餵養的經驗，和哺乳期學習到的知識，總結了一些母乳的儲存和解凍、加熱方法。

一、母乳的儲存時間。

不同的儲存條件，母乳可以儲存的時間不同。

在25℃以下的室溫，新鮮母乳可以放置3到4小時，如果是溫度較低、非常潔淨的條件下，可以視情況略加延長至6到8個小時。

在冰箱冷藏室中（4℃），新鮮乳汁可以存放2到3天。如果在收集乳汁各環節都非常清潔衛生，由於母乳自帶抑菌物質，最多可以放置4天，4天內乳汁中細菌仍然處於低水平，乳汁中的脂肪成分、脂肪酶活性和乳鐵蛋白在也基本保持穩定。建議將存奶容器儘量放在裡面，不要放在冰箱門上。

在冷凍室中（-18℃），冷凍乳汁可以儲存至少3個月。與新鮮乳汁相比，冷凍90天后，乳汁中的脂肪和熱卡減少，由於脂肪酶作用，酸度會顯著增加；乳鐵蛋白濃度和活性顯著降低。在冷凍室中最好單獨清理出一個抽屜洗乾淨來存放母乳，不要與凍肉等存放在一起。

二、母乳的解凍和加熱。

媽媽不在寶寶身邊時，應先喂新鮮乳汁，再用解凍乳汁。新鮮和解凍乳汁都應遵循先進先出原則，所以母乳儲存容器上一定要標明存奶日期和時間，或者至少要按照固定的順序存放，避免過期。

凍奶解凍方法應儘量遵循脂肪和活性物質損失最少原則，依次推薦以下方法：1、提前一晚將冷凍乳汁放在冷藏室中解凍；2、將母乳儲存器置於不高於37℃的溫水下，輕輕搖晃解凍；3、使用溫奶器解凍。注意不要將解凍溫水接觸儲存容器封口，避免汙染乳汁。解凍後的乳汁在4℃條件下儲存時間不要超過24小時，不能再次冷凍。

乳汁加熱方法：置於37-40℃的溫水或溫奶器中，解凍15-20分鐘，溫度過高會導致生物活性蛋白質失活，脂肪含量降低，不能用微波爐或燃氣灶直接加熱乳汁。乳汁若出現油脂分層是正常現象，輕輕旋轉晃動儲奶器，就可以將油脂重新混入奶水中，但要避免劇烈搖晃母乳。

加熱後的母乳要儘快吃掉，若一頓沒吃完，剩下的儘量在1到2小時內吃完，否則丟棄。所以解凍母乳一次不要熱太多，避免浪費珍貴的母乳。

冷凍過的母乳聞起來味道與新鮮母乳有些不同，如果冷凍時間長了會有一些所謂的哈喇味，是母乳中脂肪冷凍久了的味道，沒有關係，寶寶也多數會接受。另外因為媽媽每天的飲食變化，母乳的顏色每天可能會有寫不同，是正常現象。

一般情況母乳在常溫下可以儲存兩個小時左右，母乳也可以冷凍或者冷藏，冷凍的話可以儲存6個月，但是溫度一定要保持在零下18度左右，標註好日期，避免過期，冷藏的話營養流失會少一些，但是儲存時間短，大約在48到72個小時左右，在寶寶要食用的時候，最好放在不超過40度的溫水裡，最好不要二次加熱。