人體相似個地球，體內有個氣候問題，中醫稱陰陽，陰陽是相互依存又是相互鬥爭的，陽可以抑陰，陰又可以抑陽。故癌症多數是體內亞熱引起的，個別是亞寒引起的。因此，亞熱要用寒涼藥來治療，亞寒要用熱藥來治療，食物也分寒熱也應該對應癌症屬性服用。

癌症已經是常見多發病，有的人會感慨，現在得癌症的人實在太多了，不知哪天就會癌症找上門，這可怎麼辦啊？很自然的問題，癌症能不能預防啊？要怎樣預防啊？其實這個問題以前談過很多次，可大家總希望有一種很簡單的防癌方法，比如，吃什麼食物可以防癌。

吃食物可以防癌嗎？為了迎合這種需求，網上經常有各種所謂的防癌食物、抗癌食物之說，比如，流傳最廣的所謂各種常見癌症“免死金牌”：胃癌“免死金牌”大蒜，肝癌“免死金牌”蘑菇，胰腺癌“免死金牌”菜花，肺癌“免死金牌”菠菜， 腸癌“免死金牌”茭白， 乳腺癌免死金牌海帶，面板癌“免死金牌”蘆筍。還說什麼轉發一次，救人無數。這聽著就可笑可樂。

哪些食物有抗癌療效？沒有任何一種食物有這種功效，更不要說療效，所謂療效，是說治療癌症。藥物治療癌症有時都費力，食物能治療癌症？想靠吃哪種食物來抗癌，不靠譜，沒有所謂抗癌食物。哪防癌呢？吃哪種食物可以防癌？有防癌食物嗎？沒有，沒有所謂食癌食物。一句話，沒有所謂防癌食物或抗癌食物之說，這種說法本身就是不靠譜的，典型的概念炒作。

有的人會說，食物吃了也沒有壞處。是，我並沒有說吃這些食物有壞處，而是說，你可以吃，食物當然可以吃，但不要打著抗癌防癌的名號，那樣就會導致過量食用，由此反而可能有害處。各種食物都要吃，要均衡，不要偏食，目的是是攝取全面足夠的各類營養素，身體好了，當然也間接有助於防癌。

有的人還會舉出所謂的“研究證據”，比如某某研究證實某某食物含有抗癌成分，於是認定吃這種食物可以抗癌防癌。這難道不可信嗎？當然不可信。首先，這類研究基本都是細胞實驗或動物實驗，也就是從某種食物中提取可能的化學成分，然後在細胞或動物上實驗，發現了一些可能的療效，但這不等於吃這種食物能抗癌，從細胞實驗或動物實驗到臨床人體實驗完全不是一回事，這種實驗最多是提示我們去尋找可能的抗癌藥物，但不是直接拿這種食物來吃，吃了基本沒啥作用，這裡說的沒啥作用是指防癌抗癌，至於它可以為你提供營養，這是當然的。

那是不是說吃和防癌沒關係？當然不是，上面是說沒有所謂防癌或抗癌食物，也就是說，想透過吃某種食物來抗癌防癌是不可能的，但透過恰當的飲食是可以有助防癌的，比如，改變不良的飲食習慣，可以降低某些癌症的風險；比如，多吃蔬菜水果，多吃粗纖維食物可以降低結腸癌風險；全面均衡的飲食，有助於攝取全面均衡的營養，增加體質，也間接有助於降低患癌風險。但別指望透過某種食物來直接抗癌防癌。

飲食預防癌症的核心策略是均衡飲食、搭配合理、良好的飲食習慣。沒有所謂“防癌抗癌食物”，更沒有所謂“癌症剋星”食物，飲食防癌，牢記兩點，一是要吃得全面，均衡，不要偏食，要多樣化，搭配要合理；二是要養成良好的飲食習慣。（圖片來源網路，僅供參考）

　　癌症就代表著死亡，人們對於死亡的恐懼，就演變成為“談癌色變”，因為得癌就意味著被判處死刑，即使能夠治療，也很難逃過五年的生存率的桎梏。癌症的可怕之處，主要有二點，一是沒有特效的藥物;二是很容易致死。面對死亡毫無辦法，靜待死神的來臨，這是最恐懼的地方。

　　對於癌症而言，預防遠比治療重要，雖然預防的方法有很多，但是哪種都不如食療最直接最有效。在我們日常生活中，有八種食物有著很好的抗癌療效，卻常常被人所忽視，我們來了解一下，以後要適當的多吃一些，以減少癌變的機率。

　　一、黃豆，我們知道，黃豆對女性身體好，可以補充女性所需要的雌性激素，可以延緩衰老，卻不知道它的抗癌效果。這是由黃豆中含有的異黃酮、木質素有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。

　　二、除了黃豆以外，抗癌療效較好還有毛豆，毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高者，能大幅降低乳癌罹患率。

　　三、大蒜，對於大蒜我們並不陌生，這本身就是我們平時飲食中不可以缺少的食材，大蒜能對抗幽門螺旋菌並降低亞硝酸鹽含量，這樣就可以降低胃癌發病的機率。

　　四、西紅柿，我們可以把它當成蔬菜吃，也可以當成水果來吃。西紅柿富含豐富的茄紅素，可降低罹患前列腺癌的風險，是男性的保健品。

　　五、蘑菇，蘑菇的抗癌效果，主要是因為它含有硒、維生素 B2 與菸鹼酸維持健康的免疫狀況。因此蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低肝癌發生的機率。

　　六、柑橘類、堅果類和魚類。柑橘類富含維生素C，堅果類富含維生素E，而魚類則富含硒，研究發現，飲食攝取富含維生素 E、維生素 C 以及硒等抗氧化物，可能有助於減少胰臟癌的罹患風險。

　　七、茭白筍、芹菜類食物富含纖維，可加快食物殘渣的排空速度，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的排洩。然而，膽汁酸可以避免膽固醇結晶析出，可預防大腸癌的發生。

　　八、綠色花椰菜與其他十字花科蔬菜如大白菜、小白菜、高麗菜、蘿蔔、花菜、青江菜所含的異硫氰酸酯化合物，能抑制肺部的發炎反應以降低肺癌的發生率。而這些蔬菜，又是我們日常中常見的，價格也便宜，要適當的多吃些。