回覆列表
-
1 # 美食美邦
-
2 # 小魔力
謝邀上海攜程幼兒園的問題,小朋友回家後一直拉肚子,家長起疑,就看了幼兒園的監控。發現老師喂孩子們吃芥末,不給孩子換尿布,導致小孩回家後每十分鐘拉一次肚子。而且還餵了其他的東西給小孩吃了。最後小孩家長們來幼兒園控訴,哭著問:你們到底有沒有給我們孩子喂安眠藥?
這個問題已經連續發酵幾天了,相信相關部門應該會給遭到暴力行為的孩子父母一個交代,答主應此問題再次迴應一下小朋友吃芥末到底有什麼影響。
首先說下芥末功效作用方面,芥末的主要辣味成分是芥子油,辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,能增強食慾。芥末中的硫氰酸鹽成分可預防蛀牙,對預防癌症、防止血管凝塊、治療氣喘等也有一定的效果。芥末還有預防高脂血、高血壓、心臟病、降低血液黏稠度等功效。芥末油還有美容養顏功效。
但是,小孩是不能吃芥末的。
芥末中的芥子油,使芥末具有辛辣刺激的特點。多吃芥末後芥子油會刺激腸胃粘膜,可能引起消化不良,嚴重者會出現腸胃炎症等。一般三週歲以內的孩子稍微辣點的食物都不會讓吃,更何況是這種超強辛辣的食物,可以想象,大人都會引起消化不良,腸胃炎症,孩子會怎麼樣?
三歲的小朋友正處在生長髮育的階段,身體各項技能並不完善,腸胃系統也是在發育中,刺激性食物會增加寶寶的腸胃負擔,所以許多刺激性的食物都不能食用,尤其是一些辛辣、生冷的食物更是寶寶飲食中的一大禁忌,因為過量的刺激性食物會刺激寶寶的胃液分泌,造成胃黏膜損傷,使寶寶消化不良、脾胃不和。
1 小孩可以吃芥末嗎 小孩在三週歲以後才可以適量食用芥末。 芥末味道非常辛辣刺激,所以大多數小孩都是不喜歡吃芥末的,小孩正處在生長髮育的階段,腸胃功能還不完善,食用芥末會增加寶寶的腸胃負擔,造成胃黏膜損傷,使寶寶消化不良、脾胃不和等。 一般三週歲以內的孩子不建議吃一些辛辣刺激的食物,容易傷害小孩腸胃功能。寶寶要在三歲以後才能適量食用芥末哦。 2 小孩可以吃芥末嗎 小孩食用芥末的注意事項 1、三歲以下的小孩不要食用芥末,容易造成腸胃損傷。 2、第一次給小孩只能食用一點點芥末,觀察兩三天看小孩是否過敏,沒有過敏現象才可以繼續給寶寶吃。
3、腸胃不好的寶寶不能食用芥末,會加重寶寶的腸胃負擔,出現腸胃問題。
4、眼睛不好的寶寶不能食用芥末,芥末對眼睛的刺激比較大,會損傷寶寶的視力。
5、寶寶不能多食芥末,多食會影響寶寶的健康。 3 小孩可以吃芥末嗎 小孩怎麼吃芥末 1、芥末白菜 材料:白菜500克,食鹽3克,醬油適量,香油10克,白糖10克,芥末50克,白醋5克。 做法: (1)大白菜擇洗乾淨,下入開水中燙熟,空水待用。 (2)將芥末放在碗中,用沸開衝開,並按同一個方向攪動,同時加入醋、鹽、白糖、醬油和香油 (3)將調好的芥末汁,倒在白菜上,捲成卷,切成小段,碼在一個盤子裡即可 小貼士:食用芥末的時候新增其他調料,可緩解芥末的辣味哦。 2、芥末木耳 材料:新鮮木耳,日本醬油,芥末。
做法: (1)木耳用清水浸泡30分鐘,然後用清水沖洗乾淨,把洗淨的木耳切成絲。 (2)鍋下水燒開,將木耳絲焯水1分鐘,木耳絲過冷河後倒入冰水中浸泡5分鐘。 (3)木耳絲瀝乾水份放入冰箱裡冷藏1-2小時或是隔夜。 (4)將日本醬油和芥末放入味碗中,木耳絲即可醮芥末醬油食用。 小貼士:捏著鼻子吃芥末,就不會嗆鼻了哦。