馬上就給寶寶們科普一下，關於冰箱食物如何儲存的那些事兒

冰箱功能區

冷藏室：以不凍傷食品又有保鮮作用為準，溫度為2℃ ——10℃左右。

冷凍室：用於速凍食品，溫度為-16℃ — -26℃左右。在冷凍室中的食品可以存放較長的時間；冷凍室食品中的水分會凝結成霜，到一定程度還要除霜。

不同功能區存放的食物也不同

食物的儲存方法

剩菜剩飯應放在冷藏室上層後壁處；素菜不適合放在冰箱，建議現燒現吃。

麵包、饅頭、包子等如需長期儲存，應該將其放入冷凍室，不僅可以延長儲存期，還可以避免變得乾硬；放入冷凍室之前，最好能分裝到保鮮袋裡並封好口。

水果、蔬菜應放在冷藏室下層的抽屜裡，或下層靠門的位置。水果和蔬菜不能放在一起，否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜變蔫。

短期內食用的生肉應儲存在冷藏室下層，且最好是溫度更低的後壁處；暫時不食用的肉類應放入冷凍層。專門闢出一層空間用來放生肉，不要生熟肉混放防止生肉當中的病菌汙染其他食物。

冷凍肉類、速凍食品等拿出解凍後，不能再放入冰箱二次冷凍，否則易滋生細菌和變質，因此，大塊肉類最好切成小塊再冷凍。

冰鮮的魚和其他水產品應該放在冷藏室最下面的保鮮盒內，如果冰箱有專門的可調溫保鮮層，最好把肉類放在-1℃―1℃的保鮮層中。

注意！寶寶們為了家人的健康你一定要知道冰箱裡的食物可以放多久

剩飯別吃1天；果蔬最多一週；醬料能放兩月；牛肉一般在冷藏下能放置1~2天，在冷凍的情況下能放90天；雞蛋一般要放在冷藏格可以冷藏30~60天，熟蛋一般只能冷藏6~7天

為了食材安全的儲存環境和飲食健康，冰箱用久了還要進行一下簡單的清洗和除霜