日本大葉菠菜適應種植的範圍比較廣，長勢很強。植株呈半直立狀，葉簇生，葉長橢圓形，顏色嫩綠，葉片肥厚，味美，品質佳。目前國際市場一直貨緊價昂，特別是在日本市場，大葉菠菜一直供不應求。在國內市場也深受廣大消費者的歡迎。種植日本大葉菠菜具有生長期短、用工少、產量高、效益好、適合於速凍出口等特點。

一、經濟效益分析

日本大葉菠菜引進中國種植的時間並不長。江蘇省如東縣岔河鎮從2000年開始引種3.33公頃（50畝），首種成功，2001年擴大到23.33公頃（350畝），其中示範園區連片種植13.33公頃（200畝）。一般每667平方米（1畝）單產在2000公斤左右，比中國常規菠菜每667平方米年產高一倍以上，每667平方米總收入在1200元左右，純收入在1000元左右。中國加入WTO後，發展日本大葉菠菜生產出口的潛力比較大，同時國內市場行情也不錯。因此，種植日本大葉菠菜是經濟效益比較好的一個致富專案。

二、栽培技術要點

1.播種適期黃河以南、長江以北地區適宜的播種期為9月中旬至10月上旬，其他地區可參照執行，一般播後80天左右開始採收。

br> 3.整地施肥首先要清除前茬的殘留物質，再施足基肥，每667平方米施腐熟人畜糞2000～2500公斤，高濃度複合肥50公斤、碳銨50公斤，然後耕翻耙平做畦，要深溝高畦，畦高2米、溝寬30釐米、深25釐米。同時要挖好外三溝，確保能排能灌。

4.溼墒播種菠菜的種子外殼堅硬，不易吸水，齊苗困難。因此，播前田間的底水要足，播時若天氣偏旱，必須提前灌水，保墒，隔1～2天播種。如墒情尚可，開溝後也要在播種溝中澆足水。日本大葉菠菜的種子粒大，飽滿整齊，發芽勢強。播種時可採用開溝條點播，順畦開溝，溝距18～20釐米。溝深2釐米，粒距4～5釐米，可適當密植。每667平方米播種量掌握在0.7～0.8公斤，播後覆土2～3釐米，然後輕輕鎮壓，保墒助出苗。如果墒情適宜，一般播後7～10天即可齊苗。

5.肥水管理日本大葉菠菜喜肥沃溼潤、冷涼，忌乾旱、積水，為速生型蔬菜。故生長期間需及時供給充足的肥水。從播種到齊苗期間要保持土壤溼潤，確保齊苗。3葉期間要中耕鋤草，透氣促根；封行前6～7葉期間要以水帶肥，肥水結合，促進菠菜旺盛生長，每667平方米可施尿素10～15公斤。施用方法：可在幹施後澆水或在下雨時巧用天時施肥；封行後，若要追肥，則可澆施1%的碳銨水，如生長期間遇到乾旱，要澆水保溼，遇到連續大雨時，要及時疏通排水系統。

6.病蟲防治危害日本大葉菠菜的主要病害有：病毒病和霜黴病。對病毒病的防治關鍵是要徹底消滅蚜蟲，消除病株，控制傳播；對霜黴病的防治要加強田間管理，合理密植，合理灌水，降低田間溼度，發病初期要及時噴藥，可用58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑500倍液，每7～10天噴布一次，共2～3次即可。

蟲害有：菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲等。對菜青蟲和小菜蛾，可用敵殺死等菊酯類農藥或抑太保等屬脲素農藥或蘇雲金桿菌等生物農藥進行輪換交替使用防治。對蚜蟲，可用吡蟲啉防治。

7.適時採收植株長到35～40釐米時及時採收，採收時去掉黃葉、枯葉、病葉，然後用專用塑膠帶按每捆4～5公斤捆紮後出售。

習性:性耐寒，能忍受0℃以下低溫，種子發芽適溫15～20℃，葉簇生長適溫20℃左右。菠菜主根發達，要選擇土層深厚、疏鬆肥沃，保水保肥力強，pH值6～7，排灌方便的壤土種植。日本大葉菠菜喜肥沃溼潤，冷涼，忌乾旱、 積水，為速生型蔬菜。故生長期間需及時供給充足的肥水。從播種到齊苗期間要保持土壤溼潤，確保齊苗。

日本大葉菠菜有哪些生長習性？合適種植在哪些地區？

生長期約30—40天，早熟高產，生長迅速，旺盛，株形直立，葉片巨大，濃綠肥厚，葉片較多，適應性廣，春秋均可種植，冬季可在保護地裡種植，質嫩，葉甜，無澀味，晚抽苔，抗病，抗寒，畝產2500-3000公斤。一般每畝播幹種量1.2—1.5kg，發芽適宜溫度15-20度，30度以上發芽受阻，適宜生長溫度20-25度，超過30度時生長緩慢，適宜在肥沃的沙鹼土質中種植，各地根據氣候確定播期。

這個品種的抗寒性很好啊，能夠承受得住零度以下的溫度。種子發芽最適合的溫度大概是在15到20度。如果我們種植大葉菠菜是自己吃的話，那麼對於種植地的要求就不用太嚴格。如果是為了上市出售的話，那麼就要相對來說比較嚴格一些。首先我們選擇的種植地的周圍不能有被汙染的水源，也不能有工廠之類的汙染空氣的地方。再就是對於土地的要求，種植地的土，土的層次一定要深厚，裡面含的可以吸收的營養物質一定要多。還有就是透氣性要比較好，最好是那種比較疏鬆的沙質的土地，而且最好要用稍微偏酸一點的土地。

波菜的主要高產優質品種有很多，但耐熱的品種少，近年來已從國外引進些優良品種，國內有關科研單位也在進行品種選育研究。品種全能菠菜，該品種由日本引進，早熟，耐熱，抗病性強。播種至初收40多天。果實無稜刺，品質優。廣東地區置播期為9～12月，也適合夏季高山反季節栽培。畝產約1500千克。

日本大葉菠菜適應種植的範圍比較廣,長勢很強。植株呈半直立狀,葉簇生,葉長橢圓形,顏色嫩綠,葉片肥厚,味美,品質佳。目前國際市場一直貨緊價昂,特別是在日本市場,大葉菠菜一直供不應求。在國內市場也深受廣大消費者的歡迎。種植日本大葉菠菜具有生長期短、用工少、產量高、效益好、適合於速凍出口等特點。

日本大葉菠菜屬於泊來品，原產於日本，這幾年引進咱們國家以後深受大家的喜愛。因為其生長週期短、費工少、產量高、效益高，農民們都很喜歡種植。還有一個就是市場反饋好，日本大葉菠菜最受大眾喜愛的特點是：口感清脆、葉片肥厚、後味回甘，清炒、燉湯、涼拌都可以，只要吃過這個品種的菠菜都會喜歡上它的。

一、日本大葉菠菜的生長習性

1、耐熱能力強、不太抗寒

日本大葉菠菜最適合的生長溫度是：20～30之間高於或低於這個溫度的話，生長速度都有所減弱。

2、產量高、植株長勢旺盛

每畝播種1～2kg可收穫鮮食菠菜2000～3000公斤，單株重量可達300～500g，單葉寬度最寬可達20cm,長度最長可達30cm。

3、抗病蟲害能力強

對一般的常見病蟲害均有較好的抵抗能力，不容受病蟲害的侵擾。

二、適合種植的地區

1、因其生長習性較強，中國長江以南和長江以北幾乎全都可以種植。

2、大葉波菜播種可春播和秋播

春季播種時間：3月中旬—4月中旬左右

秋季播種時間：7月中旬—9月中旬左右

三、播種土地的選擇

大葉菠菜隨適應能力較強，但是對土壤比較挑剔。要選用肥沃疏鬆、排水良好、沙質偏鹼性土壤最佳，也可做為果園套種或者其它農作物套種的首選菠菜，但是不宜種在稻茬田內。

在長江中下游地區適合！播種時期應掌握在9月中旬或10月上旬！一般播種80天就可以採摘了！播種一定要選擇肥沃疏鬆的土地！

日本大葉菠菜根深，葉茂春冬兩季都可栽培，耐寒產量高，畝產伍佰斤至壹千斤，營養價值豐富含多種維生素B維生素C，和高鈣等，希望大家能多多推廣種殖。

日本大葉菠菜這個品種是上世紀引自日本的一個菠菜品種，該品種適應性廣，在中國大部分地區都能種植。日本大葉菠菜典型的特點是葉子大，葉片厚，葉柄短，葉子到採收期呈橢圓形，該品種喜歡肥水，在土質肥沃的沙壤土種植產量很高，在河北省這邊種植畝產量能達到四五千斤。因為這些特點，在種植上需要結合它的需求進行差異化管理才能實現豐產。

如果咱們種植大葉菠菜自己食用，可以在院子向陽的地方，或者菜畦排水較好的地方種植；如果大面積供應市場，為了提高種植收益，咱們一定要慎重選擇種植土壤。日本大葉菠菜根系發達，喜水喜肥，因此如果種植這個品種首先要選擇土質肥沃、透氣性好的沙壤土。此外，日本大葉菠菜對水分要求比較嚴格，因此一定要有較好的灌溉條件。

日本大葉菠菜屬於一個抗寒性極強的品種，常規種植戶往往選擇越冬種植，也就是在每年的9月份播種，次年收穫。其實這個品種在長江以南地區可以四季露地種植，在北方地區春夏秋三季都能露地種植，在冷棚冬季也可以種植。日本大葉菠菜對溫度要求不嚴，不過最合適的生長溫度為18攝氏度左右，這個溫度菠菜生長的最快，品質也最好，且不容易木質化，不容易抽薹變老。如果溫度高於20攝氏度，咱們應該注意加蓋遮陽網及時降溫，防治菠菜因為高溫形成滯長和葉片纖維增多，影響上市品質。

為適應日本大葉菠菜喜歡肥水的特點，播種前咱們一定要施足底肥，按照我們這邊的種植習慣一般每畝地施用腐熟有機肥500斤，蔬菜專用肥50-80斤，然後進行翻耕整地。過去人們種植蔬菜都喜歡做畦，如果種植的土地比較平坦，沒有較大起伏可以不用做畦，如果土地有坡度或者不平建議依據地勢做畦，一般2米左右一個畦，便於澆水。 另外為了減少出苗時間，可以進行提前浸種。日本大葉菠菜種子種皮偏厚，籽粒較大，建議採用20攝氏度的溫度浸種催芽，等到有60%菠菜種子露白是咱們可以進行播種。大葉菠菜根系發達，但是不宜深播，種溝一般不要超過2公分。這裡需要特別注意兩點：第一株距適當增密。株距把握在4公分，行距可採取大小行或者等行。第二行距適當加寬。因為日本大葉菠菜葉形大，株型緊湊，因此要適當加大行距，在我們這邊一般行距控制在15公分以上。採用株距緊密，行距加寬目的是增強日本大葉菠菜的株高，提高上市品質。

日本大葉菠菜發芽勢強，一般5天左右就能出全苗。菠菜全苗後注意加強田間管理，一般把握的有兩點，一個是保持田間的溼潤。日本大葉菠菜最忌乾旱，如果出現乾旱後葉片容易變小，葉片厚度變薄，嚴重後葉片纖維增加，還會出現抽薹老化現象。第二是要適當補充養分。葉菜類蔬菜都屬於短季作物，因此最忌諱的是缺肥，日本大葉菠菜更是如此，因為它的生長速度極快，對肥的需求也比較多，所以當植株長到6公分左右的時候，咱們就要隨水衝一次氮肥，一般畝用20斤尿素就可以。日本大葉菠菜一般病蟲害較少，夏茬因為溫度高容易發生根腐病，所以咱們種植時注意及時排水，如果排水不及時出現爛根現象，少量的可以拔除，發生面積較大的話，可以噴施適量的甲基託布津進行防治。根據市場需求，日本大葉菠菜可以從株高20公分-35公分都可以進行採收，採收時間能控制在一個月的時間。