看個人口味，偶爾調節換著吃還是不錯的，吃的了辣，酸，喜歡喝湯就吃老壇酸菜，麻辣筍子，酸蘿蔔老鴨湯，喜歡吃清淡的就吃上湯排骨，番茄雞蛋，鮮蝦魚板，這些都是不錯的選擇！

記那些年我們泡過的——面

這是神馬情況！難道是“我們從小吃到大”的康師傅紅燒牛肉麵、香菇燉雞面、紅燒排骨麵……都木有啦？

還沒下樓，“康師傅”就出來闢謠了：

原來“此康師傅非彼康師傅”，臺灣的康師傅公司解散了，大陸的康師傅還在，那些年吃過的泡麵都還在，廣大網友們也是虛驚一場！

不過這訊息倒引發了大家滿滿的回憶！

記得小時候吃的第一包泡麵，是老北京雞汁泡麵，如今找不到了，取而代之的是河南南街村集團生產的——北京牌麻辣泡麵。

那時的泡麵味道很一般，也沒有現在的油料包，只是一包佐料粉，有股很濃重的味精味，開水一泡麵就爛了，一點嚼勁都沒有。

上小學時，班上有個胖男生找我借三毛錢，說是去買泡麵吃，我一臉鄙視他：這麼難吃的東西還要借錢去吃。真不會吃！

哪知他買來後，撕開包裝，把佐料全撒進袋子，一手捏緊袋口往桌子上錘了幾下，泡麵餅頓時變面渣。再用他那肥肥的手指抓一小撮放進口裡，立時傳來清脆的聲音，再配上他一臉滿足的表情，泡麵就彷彿人間美味一般。

我也好奇地去買了一包，照著他的辦法吃起來。別說，10個胖子9個會吃還真不是浪得虛名。幾年後這種吃法被一個叫“統一”的集團製作出了“小浣熊乾脆面”。

後來跟父母出門旅遊，在火車上，爸爸拿出幾包泡麵。那是一種新口味泡麵，裡面不僅有佐料包，還有油料包。

用開水一衝，整碗麵上漂浮著一層油花，香氣襲人，我連湯都喝了，那是第一次覺得泡麵好吃。

多年後還在超市裡遇到過這種叫“華豐”的泡麵。

再後來，康師傅和統一幾乎同時進入中國。那時康師傅的紅燒牛肉泡麵更是紅遍全國，可我不吃辣，對泡麵一直提不起興趣。

上大學時，人人寢室裡都必備泡麵。不想去食堂打飯時來一包，晚自習餓了來一包，到了月底零用錢緊張了，泡麵就更是“救命”的面了。

那時吃最多的是康師傅香菇燉雞面。

閨蜜有段時間生活費緊張了，買足了一個星期的泡麵堆在寢室裡。一到飯點，我陪著她，一人一包香菇燉雞。

把面放搪瓷碗裡，再把佐料包和蔬菜包均勻地鋪滿面餅，最後倒油料包，用開水一泡，蓋上蓋兒，不多不少燜3分鐘，開啟蓋子就滿室飄香了。

如今，在超市裡看到香菇燉雞面時，舌尖上都湧出雞湯的味道，就想起那段一起吃泡麵的時光。

當我在群裡問小夥伴們都吃過什麼泡麵時，大家都說：好久沒吃泡麵了。

娜娜：小時候最愛香辣牛肉泡麵，現在喜歡泡麵烤芝士（棒子劇裡的主打面）。

雪地藍狐：最難忘參軍時，用部隊發的牙缸泡麵，牙刷當筷子吃的經歷（兵哥哥吃麵也是行軍風格啊）。

舊城則說在大學時，紅燒牛肉麵加一根火腿腸和一顆滷蛋便是那個年代的豪華大餐了（校園裡的泡麵“小當家”）。

片片：84年就吃過別人從美國帶回來的“出前一丁”泡麵了。後來家裡成箱地買過華豐雞汁伊麵當高三的宵夜。92年春節找不到飯店，就用康師傅的紅燒牛肉麵配五星啤酒，覺得自己很時髦。08年去了稻城亞丁，夜宿洛絨農場的牛棚，吃的是辛拉麵加大白菜配壓縮餅乾。人在高原上味覺遲鈍，辛拉麵可以開啟味蕾；第二天泡麵配上午餐肉，瞬間覺得進入了天堂（老司機的經驗就是比別人多）。

有慘痛記憶的當屬米兄：小學的暑假，同學父母出遠門，留下兩箱泡麵和雞蛋，與同學連吃一個星期，結果我進了醫院，從此與泡麵絕緣(看來這不要錢的飯還真不好吃)。

從1986年進入中國大陸以來，泡麵被稱為“20世紀最偉大的發明之一”。在最高峰的年代裡，中國大陸平均每天有1億多包泡麵被開啟，每一秒鐘都有1300人在開啟泡麵飲食。

泡麵的回憶在那些年一個人的時光，在過去的艱難歲月，在旅行時給胃充飢，給旅人補充能量的騰騰熱氣和陣陣面香裡。

而今泡麵更多在搶險救災的第一線，在春運的火車上。大家對泡麵的需要更多傾向於應急物資，那些花花綠綠、口味多樣的泡麵們就在日常生活裡逐漸退出，臺灣康師傅也就無可厚非地解散了。

或許不久，隨著人們的飲食和消費習慣，泡麵也會像很多充滿兒時記憶的食物一樣只留在我們的記憶裡。

辣白菜辛拉麵，南韓口味。有的朋友可能不習慣，能吃慣南韓菜的應該都能接受，反正我每次吃真的是連湯都要喝完。白象陳記酸菜魚粉絲，這個真的需要特別推薦。平時家裡沒有啥湯，我就用這個煮湯，加點豌豆尖超級超級好吃，今天還買了幾包，大家可以試一試。