相信大家都知道，冬天是最容易發胖的季節。現代科學表明，人體在生物鐘的支配下，其胖瘦程度在一年四季中是有季節性變化的，呈“冬胖夏瘦”的規律。

天氣一冷胃口就會特別好，想要在滿足胃口的同時，保持苗條的身材，就要學會選擇減肥食品。常吃以下幾種型別的食物，可以助你保持窈窕。

苦味食物：預防肥胖

像檸檬皮、茶葉等，它們裡面都含有各種豐富的甙類、萜類物質和多酚類物質，就是因為這些物質才能讓這些食物變苦。

檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好地預防肥胖、癌症和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。

雜糧食物：幫助排毒

因為粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如雜糧、芹菜稈和白菜幫等。

這些膳食纖維，能夠更好地幫助人們預防便秘、防止腸癌，更有利於金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。

酸味食物：促進消化

沙果、山楂、泡菜等屬於酸味食物。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能夠促進消化。

同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更容易儲存。

“怪香”食物：清熱利溼

有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，就像香菜、香椿等食物。

香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，不僅有利於維持血糖穩定，還能防癌。

而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾，具有清熱利溼、利尿解毒之功效。

冬季減肥注意事項

1.吃燒烤後吃根香蕉

燒烤類食品會產生苯並芘等致癌物。研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，有保護胃腸的功能。

2.吃火鍋後喝點酸奶

火鍋湯溫度高，配料鹹辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。

3.飯後喝大麥茶或橘皮水

消化不良，飯後喝大麥茶或橘皮水。大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。

4.吃泡麵後吃水果

進食泡麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外，提倡煮食泡麵。

煮後的麵條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。

冬季是一個容易發胖的季節，大家要想保持身材就得注意控制日常的飲食。

那麼冬天怎麼吃才不會發胖？

1、早餐吃得好才不會發胖

大部分人在冬天都會賴床,早餐草草了事,導致中午由於飢餓而大吃特吃,晚餐也不加控制,這樣一天攝入的能量很容易超標。因此,冬天要吃高質量早餐。

來不及準備一頓豐盛的早餐,可以學學我的方法。取一些燕麥(用純正燕麥,不要用麥片),倒一袋純牛奶,微波加熱2-3分鐘。吃的時候搭配一根香蕉,還可以加入一些其他水果及堅果等。牛奶、豆漿是燕麥最好的伴侶,口感極佳,簡單方便。

2、飯前吃點水果才不會發胖

飯前吃點水果,產生一定的飽腹感,就不會因飢餓而大吃一頓。主食要選擇有粗雜糧及豆類的,富含膳食纖維,不用吃很多就會覺得飽了。

3、吃飯速度放慢吃才不會發胖

放慢吃飯速度,每一口食物都要充分咀嚼後再咽,這樣大腦可以敏銳地體會到飽感,不會吃得過多。還要吃大量清淡少油的蔬菜。蔬菜體積大、熱量低,膳食纖維含量多,只要不加過多油烹調,是控制能量攝入的絕佳食物。

4、經常食用冬季減肥的食物

4.1、黑豆。黑豆中含有的蛋白質能減緩肝臟中脂肪代謝的速度,從而可以達到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的,體內各種脂肪的數量減少了,自然就能幫助減肥和控制體重了。

4.2、土豆。同其它主食相比,馬鈴薯所含的澱粉不算多。比如說,烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食麵包的能量還要低,而飽腹感卻更強一些。這是因為馬鈴薯的含水量較高,其中的澱粉含量只有20%左右,並且還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維。所以,如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭,哪怕放開肚子吃,也很難讓人肥胖,甚至有減肥效果。

4.3、甘藍菜。包心菜、捲心菜、洋白菜都屬甘藍的一種,甘藍富含膳食纖維,能促進潤腸通便,減體脂。還富含維生素u含量較高,能修復胃黏膜,天涼時可多吃一些。除了炒等烹飪方式,將甘藍榨汁飲用也是很好的方法,吸收也更為充分,配上蜂蜜食用,還有很好的防燥作用。

冬季減肥的最佳運動

1、在俱樂部跳1小時的舞。使身體各部分都得到活動的芭啦芭啦舞,僅僅做這一項運動就能減肥了。每天跳舞后,感覺全身都變瘦了。想要更加苗條,只需認真地舞動一番即可!在俱樂部跳一小時的舞,可以消耗836kJ,這也是一天消耗的最高量。堅持20分鐘以上即可見效。在娛樂中達到運動的功效,一天一次,對身體十分有益。

2、吃飯時每口咀嚼20下。多多咀嚼,可有效減去臉部脂肪。至少20下的咀嚼,可有效減去臉部脂肪,因此,有吞嚥地吃飯習慣的人要儘快改善。

3、每日1萬步的行走能保持體型不反彈。以感覺稍稍有些出汗的速度,每天行走1萬步,就可消耗836KJ。1個月就可以減重1kg。

換算成時間,相當於每天行走2個小時,你可以用略快於平常的速度行走4公里的距離。在臺階等有坡度的地方行走更為有效。