洗髮精可以說是護膚品的一種，是作用於人體表皮，起到清潔、保養的作用產品，洗髮水的成分甚至比洗面奶、沐浴露更加複雜。別看洗髮水字面意思只是洗頭髮，其實它還負責洗頭皮。

　　不過話說回來，不管洗髮水的成分多複雜，總會包含兩個主要功效成分：清潔和養護表面活性劑負責清潔頭皮和頭髮上面的汙垢；其餘部分負責養護頭髮。

　　洗髮水泡多泡少表面活性劑有關，所以想要知道為什麼有的洗髮精泡沫多有的泡沫少，就需要了解各個表面活性劑的特性。

　　最常見的表面活性劑是SLS/SLES，在很多資料中都會詳細講到了這兩種表面活性劑，它們倆共同的特點是去脂力過強，泡沫豐富，不過長期使用會使得面板本身的防禦能量降低，引起面板炎、面板老化的現象。

　　具體哪些成分算在SLS/SLES範圍內呢？

　　主要包括：十二烷基硫酸銨、十二烷基硫酸鈉、聚氧乙烯烷基硫酸鈉、十二烷基硫酸三乙醇胺、椰子脂肪酸酯鈉鹽、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉。

　　比較少見的是表面活性劑是氨基酸、兩性離子和非離子，這些表面活性劑的特點是溫和、泡沫少，長期洗護不會破壞頭皮的健康環境，比較適合養頭皮。其中，就溫和程度來說，非離子洗髮水>兩性和氨基酸，價格也更貴，綜合養護能力也更好，比如我用過的一款碧蒙萱洗髮水就是屬於這類非離子的，改善髮質作用明顯。

具體怎麼知道哪些成分是氨基酸、兩性離子和非離子呢？

主要區分方法：醯基+氨基酸；XX甜菜鹼：某某葡糖苷等。

很多人發現，洗髮水第一次沒泡沫，第二次又有不少，這是因為洗髮水第一次洗頭的時候，頭髮由於沒有清潔，積累的過多油脂，而油脂與洗髮水反應，導致不起泡沫的情況出現，第二次洗頭後，頭上的油脂很少，於是用了一點洗髮露，就能產生很多泡沫。通常洗髮露中最能起作用的成份是表面活性劑，表面活性劑起著清潔頭髮和頭皮的作用，當洗髮液與水混在一起時能產生泡沫，不過泡沫的多少並不能反映出清潔能力的強弱。

洗髮水好不好跟泡沫無關，一般理髮店洗的洗髮水都是泡沫很多，理髮點的都很便宜，好點洗髮JK泡沫少一點，很差的洗髮水都是你一急就成坨一坨一坨的，很稀，好一點的洗髮水都是成絲不斷，

是的，從表面活性劑的原理上可以解釋

洗髮水中用於去汙的有效成分一般都是表面活性劑，其分子結構大概是這樣的：

親油部分一般是長鏈烷基等非極性基團，與有機物的作用力大、與水的作用力小；親水部分一般是磺酸基等極性基團，與水的作用力大、與有機物的作用力小。在與油汙相互作用時，親油基團向內插入油汙中，而親水基團則向外，於是表面活性劑就將油汙包裹成一團，就像這樣：

這種表面活性劑形成的親油基團向內、親水基團向外的結構學名叫膠束，而表面活性劑與不溶於水的油類物質相互作用、使不溶物質的溶解度增加的過程叫做膠束增溶。這兩個概念是很重要的，在生物化學、高分子化學等領域都有這兩個概念的應用，不過這裡就不詳細講了（好吧其實是我不瞭解，連口胡都不成_(:3」∠)_）

另外，還記得初中化學課上老師說過的“油在水中形成的乳濁液不穩定”嗎？由於液體表面張力的存在，液體總是自發的試圖減小它的表面積，將大塊的油在水中打散成小油滴、使油的表面積（也就是油水介面的面積）增加的過程需要克服油水介面的表面張力做功，提高了油的表面能（準確的說，是油水介面的介面能），按照“能量越低越穩定”這一自然界普適原則，小油滴必然會自發的聚整合大塊的油。然而表面活性劑的另一大作用就是降低水的表面張力，使得油分散為油滴時需要克服的表面張力減小，小油滴在油水介面上具有的介面能也就更低，乳濁液因此得到了穩定，油汙在水中形成較為穩定的乳濁液後，就可以輕鬆用水沖走了，這就是表面活性劑去汙的乳化機理。

另外，由於在洗滌過程中油汙是粘附在固體表面的，因此實際上需要考慮的是三個介面：固 - 水、水 - 油和固 - 油，這個展開講的話……還是去聽半個學期的《膠體與介面化學》更好，2 個學分，考試挺水的_(:3」∠)_

實際上洗滌劑去汙過程一般是膠束增溶和乳化作用二者並存的。

如果頭髮上沒有油汙，那表面活性劑分子又會怎麼樣呢？把洗髮水打勻的過程實際上是一個攪拌過程，在這個過程中溶有表面活性劑的溶液與空氣充分接觸。雖然沒有油可供親油基團去相互作用，但親油基團與親水基團相比仍然是後者與水的作用力更大，親水基團靠近水的話親油基團就只好遠離水，於是就形成了這樣的結構：

這不就是氣泡嗎？

雖然沒有表面活性劑的時候攪拌仍然能形成氣泡，但是由於水的表面張力很大，越大的氣泡越難以穩定存在，而表面活性劑減小了水的表面張力，使大氣泡變的穩定，因此加有表面活性劑的水更容易起泡。

顯然，用於形成氣泡的表面活性劑分子越多，氣泡的數量就越多，如果溶液中的油脂等有機物太多，則表面活性劑大多與那些有機物結合，用於形成氣泡的表面活性劑就相對減少了。所以說洗頭時洗髮露打均後”起的沫少就髒起的沫多就乾淨”這是有道理的。如果洗頭的時候發現打不出泡沫，那就多用一些洗髮水吧，確保表面活性劑的量足以與大多數油汙結合後還能去形成氣泡，這樣才能洗的乾淨不是

泡沫多不代表洗髮水好，泡沫少，不代表洗髮水孬，很多時候要看頭髮的油膩多少，用量多少而定，如果頭髮很髒，第一次用量要是少的話，泡沫就少，第二次再洗時泡沫就多了，不知是不是這樣子。