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上次在淘寶上逛了一圈勃艮第,從100多到4000多的都有,為什麼價格差別那麼大?一般勃艮第的價格是在哪個區位?
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  • 1 # cassie0309

    勃艮第葡萄酒的分級是按照葡萄園的等級劃分的,分為4個等級,這4個等級在酒標上都會有標識。

    一、一般的地區性AOC酒:地區性AOC酒佔到了勃艮第整體產量的52%,其白葡萄酒大概佔55%。與法國其它的地方性AOC的唯一性不同,勃艮第的地方性AOC總共有23種,除了馬貢(Macon)地區,酒標上都會標識出“Bourgogne”字樣;可歸納為以下7種命名方式:

    以葡萄品種命名,如:Bourgogne Aligote

    以釀造方法命名,如:Cremant de Bourgogne

    以葡萄酒顏色命名,如:Bourgogne Rose

    以產區位置命名,如:Bourgogne Cote Chalonnaise Macon

    以酒出產的村莊名命名,如:Bourgogne Chitry

    以混合不同品種命名,如:Bourgogne Passe-Tout-Grains

    以一般性品質命名,如:Bourgogne Grand Ordinaire或 Bourgogne Ordinaire

    二、村莊級AOC酒:村莊級AOC酒僅佔到了勃艮第整體產量的約35%,其白葡萄酒大概佔66%;勃艮第目前有44個村莊級AOC,馬貢區和夏隆內區各有5個,夏布利有1個,其餘的都在金丘區。酒標上會標示村莊名,如Cote de Nuits Villages、Gevrey-Chambertin。

    三、一級葡萄園酒(即Premier Cru 或1er Cru):Premier Cru 或1er Cru等級的酒佔到了勃艮第整體產量的約11%,雖然每個葡萄園的面積並不大,但數量很多,有562個且數目還在不斷增加;酒標上會標示“村莊名稱 +Premier Cru(或1er Cru)+ 葡萄園名稱”,如Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques。

    四、特級葡萄園(即Grand Cru):Grand Cru等級酒僅佔到了勃艮第整體產量的2%,此類酒在酒標上不會標示村莊名字,有時也沒標示“Grand Cru”,通常只會標示葡萄園的名字,如Musigny、La Tache。

  • 2 # 我有一壺酒贈飲天下人

    勃艮第葡萄酒在很多酒友心中就是“神”,高高在上的品質和地位,讓爾等凡人難以捉摸和弄懂。如 1990 年的羅曼尼康帝葡萄酒能賣到上 100 萬,而一般勃艮第大區葡萄酒僅售 100 元左右,一個是“神”一般的價格,一個是“稻草”一般的價格。本是同根生,為什麼價格卻有著天壤之別呢?​​通常,葡萄酒的價格主要是由葡萄原料、釀造方式和人為評價等三方面決定的。而對於以“風土”為中心的勃艮第葡萄酒來說,其葡萄酒的價格更多的是在葡萄原料上。

  • 3 # vigour3155380407

    大區級都差的不多 佳美便宜 COUTEAU便宜 基本6,7歐到十幾歐 大名家有幾十的 很多是一級園或特級園降級酒 價效比巨高

    博若萊新酒就不聊了 要多便宜有多便宜 發酵方式不一樣 陳年能力弱 十個村級片區另說 本人嘗過20年的SAINT AMOUR 相當驚豔

    在cote de beaune以南的產區 價格區間基本在九歐到三十歐之間 不乏好酒 名氣不大 品質不差 絕對是未來勃艮第市場的藍海

    到了beaune ,chassagne Montrachet 、puligny montrahet , meursault , pommard幾個村的酒價格已經可以咋舌了 村級也有十幾歐到幾十歐的酒 但頂級地塊已經動不動幾百上千了 大名家的的頂級地塊幾千歐的也大有人在 幾塊頂級特級田構成了世界最貴葡萄酒單上前幾位的白葡萄酒

    cote de nuits 最貴的紅葡萄酒 以vosne romanee和gevrey chambertin為代表的幾個村齁貴齁貴的 一級園已經動輒過百 特級園幾百上千 大名家就自然在幾錢的價位上了

    不過 市場都是吵家吵上去的 我會告訴你康帝出莊一個12瓶的箱不到一萬歐麼?知道價格也沒有用 沒有配額拿不到也是白扯 看看就好哈

    不過每年都有機會在BEAUNE喝到免費的大名莊哦 雖然是當年的酒 也已經爽爆了

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