​1、致癌

辣條含有很多的防腐劑、色素，防腐劑吃多了會致癌的，這是大家都知道的常識問題了，科學家們反對新增劑過度也是這個原因了！癌症是很難治癒的一種疾病，為了健康辣條這種垃圾食物還是少為妙！

2、容易便秘

辣條的主要成分是麵粉 調味料，防腐劑、色素，並且含有很多小米椒，小米椒是很辣的！辣條吃完了給人一種很爽的感覺，而且很香，但是太辣的東西吃多了會導致上火，久而久之會便秘！便秘雖然不是很多的問題，但是也得重視起來。

3、引起慢性疾病

辣條的製作過程在網路上曝光的影片、圖片等很多，很多人看到之後幾天吃不下飯，可想而知，辣條這種食物多麼不衛生了！辣條每克含細菌超過10萬，是極其不衛生的東西，不衛生的東西吃太多是會致病的。

4、易消化不良

辣條這種食物它不是純麵食，含有很多新增物在裡面，它是三無食品，沒有任何保障的，對我們的胃傷害也是很大的，容易引起消化不良，特別是小孩子胃很弱，更是很要注意。

髒…………亂…………差…………

被稱為“史上最牛零食”的辣條近兩年著實火了一把，一袋袋看似不起眼的小食品熱銷大江南北，從大中城市到偏遠鄉村無處不在，甚至以高出國內市場10倍的價格遠銷海外。

​首先我們來看看辣條有哪些危害吧？

1.致癌

辣條含有很多的防腐劑、色素，防腐劑吃多了會致癌的，這是大家都知道的常識問題了，科學家們反對新增劑過度也是這個原因了！癌症是很難治癒的一種疾病，為了健康辣條這種垃圾食物還是少為妙！

2.容易便秘

辣條的主要成分是麵粉 調味料，防腐劑、色素，並且含有很多小米椒，小米椒是很辣的！辣條吃完了給人一種很爽的感覺，而且很香，但是太辣的東西吃多了會導致上火，久而久之會便秘！便秘雖然不是很多的問題，但是也得重視起來。

3.引起慢性疾病

辣條的製作過程在網路上曝光的影片、圖片等很多，很多人看到之後幾天吃不下飯，可想而知，辣條這種食物多麼不衛生了！辣條每克含細菌超過10萬，是極其不衛生的東西，不衛生的東西吃太多是會致病的。

​4.消化不良

辣條這種食物它不是純麵食，含有很多新增物在裡面，它是三無食品，沒有任何保障的，對我們的胃傷害也是很大的，容易引起消化不良，特別是小孩子胃很弱，更是很要注意。

5.影響小孩子發育

小孩子正是長身體的時候，應該多吃健康食物，多供給營養，像辣條這種三無食物我是不建議小孩子多吃的，辣條中含有太多防腐劑、色素，對小孩子的健康是很不利的，但是小孩子有喜歡吃這些東西，建議家長多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的習慣！

辣條是一種以麵粉為原料調味、小米辣椒等作輔料製成的食品，有甜辣，麻辣，辛辣等各種口味，以湖南、四川、重慶、河南等地生產為主流。據介紹，如果真材實料地製作，辣條的成本並不低。但辣條市面上普遍價格為0.5元、1元，這也就註定其中不少要麼偷工減料，要麼就是加工環境不夠理想。其實，辣條並非不能吃，如果自己做的話，既能保證衛生，也能保持新鮮度，也算是一種不錯的小食品。

材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。

做法：

1、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。

2、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。

3、油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸。4、放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。

所以不吃辣條主要是太髒亂差…………

辣條成了飲食行業必不可少的消費品，在各大中小城市和學校門口都有辣條的上市。它主要色鮮味美，四川，重慶，湖南，貴州，雲南這些地界以麻辣香為主，廣東，廣西地界也有麻辣香辣條，因為打工的都是外地人多(四川，重慶，湖南)，喜歡吃麻辣香。而本地人多數不以麻辣為主，以香甜為佳。辣條雖然好吃，但很多人忽略了辣條危害身體健康的重要因素。辣條一般都含有化學原料(色素，防腐劑，疏鬆劑)，辣條一般都在焦碳，或者木碳上燒烤的，離不開辣椒，調料(味精，花椒，胡椒，雞精，香油等)，而且經常看到菸灰沾在辣條上面，注意看多不衛生呀！如果消費者長期食用，會導致上火，咽喉嘶啞，口皮潰爛，臉上長毒氣豆瘡，溼疹等，同時容易傷胃，便秘，嚴重者還會導致癌症病毒方面。介於諸多因素，為了你的身體健康安全，請消費者們儘量少吃辣條吧！​

　　辣條誕生時間很早，辣條最早出現在80後的記憶中。

　　辣條出現之後很長時間，包括衛生，生產許可證等很多都會讓人產生懷疑，確實如此，以前的辣條都會存在那樣這樣的問題，沒有生產許可，其中最讓人擔心的就是衛生問題，辣條裡會放很多新增劑、防腐劑及生產環境髒亂，不乾淨。多次被媒體爆出問題，加之監管部門監管不到位辣條就大量銷售於城鄉結合部、縣城、農村地區。在城市也有零星分佈，大多會在小學門外由小商販及小商店銷售。但隨著監管力度加大，辣條生產環境也逐漸好轉，由原來的問題食品（如沒生產許可、衛生不合格等等）轉變為受到很多年輕人喜歡的零食。

　　雖然辣條生產情況整體好轉，但衛生等問題依然存在。辣條屬於辛辣食品，建議愛吃辣條的人適量吃，選擇大品牌購買。​

辣條，從小的摯愛。無論以前別人說它多不衛生，什麼地溝油之類的，我都沒有要放棄過它。

但是什麼讓我真正放棄我的摯愛呢？實在是到了非常嚴重的地步。前年的冬天，我的嘴邊無緣無故地起了不少小豆豆。而且是那種水汪汪的，一碰就有黃水的。而且還有星火燎原的趨勢。每天最痛苦的就是早上照鏡子的時候，弄的一天都沒好心情，這不是要毀容的趨勢嘛。

後來看了很多醫生，一個醫生就問了一下我對辣條的看法，我就說常吃啊，愛吃啊，結果醫生就說，我這個豆豆是吃辣條引起的……必須忌掉。

天啊，沒辦法我一邊用藥，一邊也只能放棄了我多年的摯愛。

還別說，過了半個月吧，豆豆還真下去了。一個月以後就完全好了。所以我到現在也不敢再找我的“摯愛”了！