在我家對面有個小型的農貿市場，主要經營一些農副產品和小吃，比如說米、面、油和一些日常生活中做飯用到的調料，以及幾家涼皮店。在市場的中部位置有八家菜店，這些菜店才是這個市場的中流砥柱，也是最大看點。經營者多為一些河南的外籍人口，這些人基本都是親戚關係，整個市場裡的菜價被他們長期壟斷，長此以往這裡的蔬菜就被堪稱整個城市的最“貴”區。

我記得市場剛開業的時候人頭攢動，熱鬧的局面非同一般。尤其是每天下班高峰期，買菜幾乎要排隊，這些小老闆們個個賺的不亦樂乎。之所以這麼火，包括後來出名成為最貴蔬菜市場的稱號，跟輻射的範圍和人流量有很大關係。從我統計的結果看，這個市場周圍有三個大型居民小區，覆蓋的總人口數接近1萬人。加上方圓1公里內沒有賣菜的市場，而居住者大多是一些剛剛結婚的年輕人。這些人不會像退休的大叔大媽一樣沒事情可做，坐個公交車可以跑遠點買便宜的蔬菜。對年輕人來說，途的方便和就近。這樣的話這些人就沒有別的選擇，下班只能去這8家菜店買菜。

長此以往，賣菜的小老闆們似乎也發現了這種壟斷的契機。這1萬人你沒有別的選擇，只能在我這裡買。於是，漲價就成了市場開立一年之後的主旋律，這個漲價如果比其他的地方稍微貴點大家都能接受，可是有時候貴的離譜，一公斤蒜薹別的地方8元多，這個市場裡賣12元，幾乎整整高出50%。一般情況下，蔬菜和水果都比城市的其他區域要高出30%的價格。

假如這種局面持續短時間倒也沒啥，在大家收入都比較穩定的前提下，我估計年輕人也不會過多在乎。但是從2014年開始，經濟開始不景氣的時候，工資水平沒有增長，反而有下降趨勢時，一些人的日子開始緊張起來，人就是這樣，手上有錢的時候不會在乎，當手上錢少之時可能就會精打細算。

這個市場的熱鬧局面也就從這個時候開始慢慢淡化，現在蕭條到什麼程度？我說了各位幾乎都不相信，白天在上班時間，一個市場裡看不到10個人，下班的時候人也很少，現在8家菜店裡有4家貼出對外轉讓公告，可惜的是幾乎無人問津。

今天我要說的是其中的一家菜店，別人在乾瞪眼面臨生存困境的時候，這家菜店的生意卻變得很火。我敢肯定的是，即便現在市場裡有沒有人流動，對她的生意影響都不大，而且每天的出貨量要遠遠比剛開業的時候火的多，這是為什麼呢？

我總結了有一下幾點：

第一：問題終究還是出在對價格上。這個菜店和別的菜店有所區別的是，她從之前的蔬菜和水果齊賣轉為了用低價格水果作為突破口。為什麼不從降低蔬菜價格的根源上解決問題呢？很簡單，在賣高價菜期間已經給客戶留下了不好的印象，現在即便重新降價也未必會引來回頭客，這裡麵包含著一個再信任的問題，如果一個生意人讓客戶吃一次虧，買東西多花一次錢，後面即便花費10倍的補償也未必會換來顧客的芳心，這不僅是人之常情，也是人們生活習慣的問題。

所以，這個菜店的聰明之處就在於避開了從蔬菜降價，而是從低價水果上下功夫，迴避了經營上的痛處。這裡所說的低價，是水果的價格和城市其他地方相差的不多，或者說幾乎一樣，並不是如批發市場很便宜的那種，但是對於就近生活的人來說，價格和別的地方別差不多的情況下就會就近買。

第二：用中國電信翼支付“優惠”作為突破口。這個是中國電信移動支付產品，我們平時在買東西的時候透過這個方式付款，可以獲得適當的優惠，比如說週六、週日刷一次翼支付會有5元左右不等的減免，每個人每月的優惠金額最高可以達到50元。這個方式對一些顧客也是具有吸引力。

第三：利用微信群建立團購的方式。在一件水果60元的情況下，團購價格是50元，等於省去了10元，這個優惠幅度也不小。菜店的老闆很會算賬，如果這個水果進價是40元，60元一天賣2件的話，每件賺20元，那麼兩件的合計盈利是40元。假如團購每天賣出10件，利潤則是100元，要比不團購賣的多，而且還會產生客戶的粘性，就是說有了第一次還會有第二次，這是生意好的主要原因。

第四：經營者的人源好。把這點說的好聽一點就是會做生意，情商極其的高，即便在沒有改變經營方式之前，在整個市場裡這家店的生意也是最好的，老闆經常對顧客笑哈哈的，經常會給顧客一些小恩小惠，所以很多人要買菜會率先選擇他們家。

成功的人往往是天時、地利、人和，做生意也一樣。即便是一個小小的菜店也有優勝劣汰，從中我們可以發現做生意除了講求的是誠信，價格為上，要以顧客的滿意為宗旨外，還需要透過一些技巧，只要客戶圍著你轉，你的生意就不怕維持不下去，如果顧客跑光了，你的東西再好沒有了銷售來源，一切也是白搭。

生意之道,看似容易,其實經營起如同大家帶養小孩一樣,叫"辛酸苦辡”必須都嘗過,古代人學習做生意,必須從事三年學徒,一開始必須學會，笑：叫滿面春風迎顧客，顧客進店時必須笑臉相迎⺁,而且要打招呼,詢問大叔大媽今個兒買點啥,然後前方引路,介紹自己的產品,然後吹通一番,顧客買完貨物出門時,還必須送至大門口,並招呼走好,下次再來；學：要求自己必須學會打珠算,記賬，要做到算寫一熱熟,,大家知道,一個生意之人如果不會算數,經常弄錯顧客錢財⺁,數目不清楚,是生意之人的大忌，這樣很容易得罪顧客,至於說到記賬，那就是你要把價格記清楚,不能亂買,今天一個價,明天又一個價,你一價,我又是一價,這樣絕對不行,很容易與顧客之間發生"口舌之爭",所以,如果一開始你對貨物價格不清楚,大可以用記事本記下來,心記不如黙記,再然後學會記賬,記錄客戶欠賬,記錄今天進貨多少,賣出多少,以便做到自己心中有底,切忌盲目經營,不知盈虧；位置：選擇店面位置相當重要⺁,而且要選擇交通便利,人員密集之所,如果你店鋪人氣不旺,那財氣更不用說旺了；勤：必須經常勤快打掃衛生,"掃抹檢淨"是缺不可少的,必須做到店內貨物擺放乾淨整齊,給顧客一種舒服的感覺；誠信：生意之人必須要做到以誠信為本,不短秤少兩,不亂抬高物價,不摻假摻雜,不賣假售假,不以次充好,矇騙顧客,如果你做到了上述幾點,那你就是一位真正的好商人了,想不發財都不行了！

生意經，生意經，生意也需要取經。天下三百六十行，哪一行都需要專業化，都必須要經過學習，入理，深造。如《詩》雲: "如切如磋，如琢如磨。"然後方能入門。 記得昔日在營銷書上看到這樣一段話，曾經我把它奉為經商秘籍 :"人無我有，人有我精，人精我賤 !” 幾年的歷練使我明白，這幾句"名言"充其量只能算是從商入門課而已。記得有一位智者長輩曾對我說過這樣一句話: "做買賣，不實在的人做不了，實在的人也做不了。”這句話我把味了多年，但從未當面問他答案，千人千面，有些事或許需要自己去考證，去尋求一種最貼切的答案。

剛好題主提這個問題的時候，配的是小超市生意的圖，那我就舉一個潮汕老鄉開小超市的例子，幫您分享一下他們做生意的成功經營之道。

他們的超市選的地方很重要，就選擇當地一個很多小區比較密集的地方，這裡又被當地人稱為富人區，但是大家也知道，通常這種路段的鋪面租金比較貴，所以他們選了一個相對又偏一點的，又能當做倉庫又做門面的地方，這樣下來又省下了倉庫的錢。

他們很善於走動，比價格，幾乎每天都會微調產品價格，他們的超市不大，在附近還有兩家品牌相對大一點的超市，還有一個菜市場，他們老闆每天都會親自去走一趟，看看自己超市裡有的東西，那些地方都賣多少錢，比較說一樣的水果，人家賣5塊，他就馬上改為4.88元，不要小看這點錢，很多老人家很精明的，經常一對比之後，發現就還是這裡便宜，所以經常來買。

還有一點就是經常搞促銷活動，遇到週末或者節假日的時候，就開展買滿多少錢送價值多少錢的東西，例如說送滿一百元就送價格20元的紅酒，實際上標是20元，但是真正進貨價則更加低，但是人往往都有這種心理。包括到過傳統節日時，還會在門口擺和現場賣一些食品，讓人免費試食，這一招也能吸引不少人。

此外，就是注重服務，有的顧客是老人家，行為不太方便，買的東西比較多的時候，他們超市不收錢，直接幫老人家送到家裡去，口碑就很好，一些小細節讓顧客特別滿意。還有進貨也要貨比三家，只有進貨便宜，賣的時候也不用標得太高價格，才能雙贏。