在化療之後，患者肯定會出現一些相關的副作用反應，像是腹瀉腹脹、食慾差、免疫力低、噁心嘔吐等，而在這個時候，患者應該吃什麼？吃什麼才能對化療有幫助，能改善病人的生活質量，這個我想是大多家屬都關心的問題了。

癌症患者在化療期間需要對症而食：

化療治療作為一種對人體有強烈傷害的方式，會影響到患者身體內部氣血受損，以及臟腑機能異常，進而就會導致人體出現不同程度上的毒副反應，這個時候，飲食調理時重要的一環，患者家屬應懂得如何針對症狀而採取不一樣的飲食調理：

患者在化療期間，出現身體發熱、口腔炎、大便乾結、舌紅、尿黃、口乾、無苔等津液耗損、熱毒傷陰的症狀。

飲食調理法：多食新鮮的水果、綠葉蔬菜、補充維生素，也可以應用一些專門補充維生素的藥物，如維生素B2，對口腔潰瘍等就有很好的作用。

患者在化療的時候，身體中白細胞以及血小板會嚴重的下降，進而導致身體免疫也隨著嚴重下降，這時患者會出現氣血不足、倦怠乏力、頭昏、心慌氣短等反應。

飲食調理法：可多食含鐵質多，含元素硒多的食物

含鐵多的食物：如桂圓、魚、豬肝、菠菜等，補鐵有利於患者身體造血，能彌補患者氣血不足。

富含硒的食物：動物肝臟、海產品、蘑菇、紫薯等，補硒利於患者調節身體免疫力，加快恢復，並且補硒能較好的幫助患者減輕化療所產生的噁心嘔吐、食慾不振、白細胞降低等問題，無異常情況者，補硒1月有餘，症狀即可有所緩解，這也是目前醫學上廣泛應用硒維康 口嚼片等補硒藥配合放化療一起進行的原因。

患者在化療的時候，化療藥物會嚴重的損傷到患者的消化道，導致患者出現噁心嘔吐、食慾不振、腹脹腹瀉等消化道反應，這些反應極易導致患者營養不良，進而影響到患者的身體機能，不利於化療的順利進行。

宜吃：軟食、流質食物、或者湯類等以消化吸收的食物，如米湯、稀飯、麵條以及各式各樣的燉湯等，挑選食物的食物需要注意以高蛋白低脂肪的為好。

化療是治療癌症的重要手段，但是他們在殺死癌細胞的同時，也會損傷其他的正常細胞，導致一系列的不良反應，嚴重影響生活質量。如果能在飲食上有所注意的話，也許會讓這種情況有所改善。下面是一些調整飲食的建議。

對抗不良反應的 10 條建議

1提高食慾

化療期間的病人需要更多的營養，但是化療藥物常讓人食慾不振。可以喝點酸奶、蔬菜湯，吃一些甜甜的零食，吃麵包時抹一些花生醬或者其他的果醬。讓食物口味重一些、甜一些，可能會增進食慾。

2讓食物更可口

化療會損傷味蕾，讓一些食物味道變的怪怪的，白開水也會讓你覺得難以下嚥。這時候，就要想辦法讓食物變得更可口一些，比如可以在白開水裡加上一些檸檬。如果你受不了瘦肉的味道，可以多吃雞蛋、魚肉、喝點脫脂牛奶之類的來補充蛋白質。

3緩解口腔潰瘍

化療期間，免疫力會降低，有些病人會出現口腔潰瘍。想促進口腔潰瘍的癒合，應該避免飲酒、吃辛辣、過熱的刺激性食物。多喝水、用淡鹽水漱口都會對潰瘍癒合有幫助。

4如何減輕噁心

薑糖、薄荷糖或者薑茶都有助於減輕噁心。吃稍涼一些的食物比熱的食物能減輕噁心。此外還要避免油膩的、油炸的食物，加了很多香料的食物，像泰國菜之類的也儘量少吃。

5少吃多餐

在化療期間，少吃多餐更利於食物營養的吸收，而且能減輕噁心嘔吐的症狀。

6改善便秘

多喝水是對抗便秘的好辦法。你之前吃各種高纖維素的食物比較少的話，要開始多吃含纖維素高的蔬菜水果，不過不能著急，要慢慢調整飲食結構。同時適當地做一些運動，比如散步之類的，對胃腸蠕動也有幫助，可以對抗便秘。

7對抗腹瀉

當你出現拉肚子的時候，要少吃或者不吃油膩的食物及油炸食品。同時，要少喝咖啡、有糖飲料、調酒、果汁等，各種沙拉、生食也要少吃。可以多喝點粥，多吃點土豆、南瓜等。

8避免脫水

化療引起的腹瀉和嘔吐可能會導致脫水。當出現以下情況時提示你可能有輕度的脫水：口乾或覺得嘴裡很黏、眼窩凹陷、尿少或者尿的顏色很深、淚液減少。避免脫水最重要的方法就是大量喝水，不要等渴了才想起來喝水。

9諮詢營養師

一個專業的營養師可以在如何選擇、搭配食材，平衡各種營養素的攝入量方面給你有用的建議，解決你在化療時遇到的各種飲食問題。

10寫個飲食日記

記下你吃了什麼東西，吃完之後有沒有不舒服。這樣可以幫助你還有營養師更好的判斷是哪些食物讓你不舒服，可以更好的調理飲食。

4 條小貼士

1戒酒

在化療期間，你的肝臟承擔著代謝化療藥物、降低藥物毒性的工作。這時候飲酒，會給你的肝臟帶來額外的負擔，降低肝臟工作的效率。同時飲酒還會加重噁心、嘔吐等胃腸道反應。有些化療藥物可能會和酒精發生反應，給你的身體帶來無法估計的損害。

2慎用補劑

專家建議在化療期間不要食用各種維生素、礦物質、膳食纖維的補劑。它們可能會和化療藥物發生反應，影響藥物的療效。如果你在服用任何補劑的話，一定要先和醫生溝通。

3少喝綠茶

綠茶含有抗氧化成分，關於這些抗氧化成分對化療藥物是否有影響，醫學界還有較大爭議。一些腫瘤醫生會建議他們的病人，把每天喝綠茶的量限制在 400 毫升以內。

4吃豆製品要諮詢醫生

如果你的腫瘤是對激素敏感的，吃豆製品的話，可能會對腫瘤有影響。在吃豆製品前，你要先諮詢腫瘤科的醫生，看是否需要調整化療方案，或者避免豆製品。

化療期間的患者應該合理補充微量元素硒，服用硒元素比較多的食物，可以增強正常細胞抗氧化功能，防止白細胞、紅細胞的下降，有效緩解化療的副作用（出現骨髓抑制、噁心嘔吐、腹瀉、便秘、脫髮、腹痛、頭痛、食慾不振、身體虛弱等化療的副作用），改善患者睡眠，增強患者食慾，減輕病人放化療期間的痛苦。衡量化療期間病人的營養狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求化療期間病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。

如果有消化反應：

病人常出現食慾減退，噁心，嘔吐，腹瀉等脾胃症狀。

宜：易消化食物。主食以流汁或半流汁為主，比如，五穀粥、麵條等。同時，可增加健脾開胃的食品，如：山楂、白扁豆、蘿蔔、香菇、陳皮等。

五穀粥：

“五穀為養，五果為助，五畜為宜，五菜為充”等多方面的粥方，材料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。高壓鍋燉煮30分鐘—1小時為宜。出鍋即可食用。

化療的過程中，病人的白細胞和血小板會下降，出現頭昏，倦怠乏力，心慌氣短，脫髮等全身衰弱、氣血不足表現。

宜：富含鐵質食物。富含鐵質的食物可以供給身體足夠造血原料。選擇如豬肝、瘦肉、魚、菠菜、金針菜、桂圓等。

化療中出現發熱，口渴多飲、口腔炎、口腔潰瘍、大便乾結、尿黃、舌紅、無苔等熱毒傷陰，津液耗損表現。

忌：辛辣及煎、炒，炸類食品，多食新鮮蔬菜、水果等高維生素食品

什麼都沒用，但可以說選擇好了對健康有宜是沒問題的。不要精挑細選你不是皇帝或什麼要員只是個恢復期的病號，這期間大夫都會告誡你什麼該吃忌什麼只此而已，飲食上沒什麼大文章可作，若注重了說明你活的太在意了，會聽養生講座上驢唇不對馬嘴相互矛盾的磚家賣弄，更會蒐羅對xx人有效的偏方而甘當以身試藥的屠悠悠，雖是病號也不要畏步不前，只要改掉以前的不良飲食自己喜歡的口味儘可食用，我是癌患者也是百姓一枚沒什麼精編細方只有一己體驗，心寬才能體胖大度對待病情，你弱它就強