1. 葡萄缺鐵黃葉病發生的原因
葡萄缺鐵黃化生理病害主要表現在剛剛發出的嫩梢上，新梢先端葉片呈鮮黃色，葉脈兩側呈綠色脈帶。嚴重時，葉片變成黃白色或淡黃色，葉尖葉緣發生不規則的壞死斑。受害新梢生長量小，花穗變黃色，坐果率低，有時花蕾全部脫落，果粒小。引起葡萄缺鐵黃化主要有以下原因。
(1)氣候原因：寧夏及西北地區，由於氣候乾旱、蒸發量比降水量大幾十倍，甚至更高。土壤水分經常從土壤底層向土壤上層運動，土壤溶液濃度則可高達7～8g/L(一般露地栽培土壤溶液濃度約0.3g/L左右)。土壤內水分沿著毛細管向上運動，水分蒸發後，鹽分殘積在土表，易產生積鹽現象。當有可溶性鹽分(如氯化鈉，碳酸鈉等)的地下水位淺時，含有鹽分的地下水沿著土壤毛細管上升到底表後，鹽分就在地表積累起來，形成了鹽鹼地，易於發生葡萄缺鐵黃化。
(2)選址不當：一些葡萄園選擇地勢低窪，pH偏高，地下水位高，排水不暢的地段，土壤通透性差，造成土壤耕作層板結鹽漬化，導致葡萄缺鐵黃化。
(3)栽植密度大：為了充分利用土地面積和防止冬季凍害死亡，普遍採用高密度定植，易於形成鬱閉，使土壤蒸發量減少，且較少受降雨等自然條件的影響，使土壤中的鹽分不能隨水沖刷流失，殘留在土壤耕作層內，是造成土壤鹽漬化的重要原因之一。
(4)大量使用化肥：由於葡萄生長量大，需肥較多，大量使用化肥，尤其是使用硫酸銨、氯化鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀等化肥，不易被土壤吸附，造成鹽濃度升高，樹體內積累錳、鉛、鉬、鋅、釩等元素，影響鐵的吸收。
(5)過度灌水：由於葡萄生長量大和蒸發量大，灌水次數增加，致使土壤的團粒結構遭到嚴重破壞，土壤的滲透能力降低，吸附作用下降，水分蒸發使土壤表層鹽分積累增多。
(6)土壤型別：對於砂質土壤，土壤易鹽漬化，而土壤肥沃，有機質含量高的土壤鹽漬化程度低;鹽鹼重的土壤，可溶性的二價鐵轉化成不可溶的三價鐵，不能被根系吸收利用，表現缺鐵;壤土或黏壤土保水性強，透氣性差，土壤中鎂、錳元素過多，磷元素含量高時與鐵結合成磷酸鐵沉澱，根系呼吸作用弱，樹體內氮元素不足等均能降低樹體對鐵元素的吸收能力，誘導葡萄樹體缺鐵。
(7)栽培年限：葡萄生長年限越長，其土壤鹽漬化程度越高，是土壤中的碳酸鈉、重碳酸鈉、碳酸鈣以及土壤膠體上Na+含量長時間積累所致。
2. 葡萄黃葉病防治對策
(1)合理負載：過多負載是造成釀酒葡萄快速衰弱的重要因素，樹勢衰弱會直接影響葡萄根系對養分的吸收功能，葡萄黃葉病主要發生在開春葡萄枝蔓快速生長和開花時期，上年主蔓和根系養分積累不足將嚴重影響根系對鐵的吸收，有效控制負載是減少葡萄黃葉病發生的技術之一。
(2)增施高鐵酸化有機肥：先將有機肥按重量摻入3%～5%的硫酸亞鐵，隨即噴灑適量10%～20%稀硫酸液或檸檬酸溶液酸化有機肥，再新增適量磷酸銨或過磷酸鈣，上下反覆倒勻，覆蓋棚膜在高溫下發酵7～10天，腐熟後開溝施入土壤中，施用時間，可在4～6月份，也可在秋季9～10月份，可有效解決葡萄的缺鐵等生理病害問題。
(3)葉面噴施硫酸亞鐵：葡萄發生幼葉黃化時，用0.2%的硫酸亞鐵加0.3%的尿素液進行葉面噴施，每5～7天噴施一次，連噴2～3次即可使葉片由黃變綠，也可採用葉面噴施氨基酸鐵或螯合鐵肥，獲得良好效果。
(4)深翻摻土：結合整地深翻，沙地適量摻入黏壤土，黏壤土適量摻沙，改善土壤的物理性狀，降低地下水位，增強土壤的通透性。
(5)增施有機肥：寧夏及西北地區土壤普遍偏鹼，葡萄易於缺鐵黃化，透過增施腐熟的有機肥，改善土壤的理化性質，增加土壤有機質含量，增強土壤通透性，對預防葡萄缺鐵黃化效果尤為明顯。
( 6)深挖排水溝：對於地下水位較高的園區，在園區外圍深挖排水溝，排水溝寬8m、深3m、底寬1.5m，降低地下水位，提高土壤通透性，減輕葡萄缺鐵黃化。
(7)合理使用化肥：科學合理使用化肥是避免葡萄缺鐵黃化的有效措施，儘量減少或不施硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽化肥，選用磷酸類化肥，如磷酸二銨、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等，氮肥以尿素為主。在施肥中切忌偏施氮肥，要施多元素複合肥，最好為配方施肥。
(8)灌水洗鹽：在葡萄埋土防寒前，灌足防凍水，特別對於採用滴灌的葡萄園十分有效，可有效降低土壤含鹽量，減輕鹽害，避免葡萄缺鐵黃化。
1. 葡萄缺鐵黃葉病發生的原因
葡萄缺鐵黃化生理病害主要表現在剛剛發出的嫩梢上，新梢先端葉片呈鮮黃色，葉脈兩側呈綠色脈帶。嚴重時，葉片變成黃白色或淡黃色，葉尖葉緣發生不規則的壞死斑。受害新梢生長量小，花穗變黃色，坐果率低，有時花蕾全部脫落，果粒小。引起葡萄缺鐵黃化主要有以下原因。
(1)氣候原因：寧夏及西北地區，由於氣候乾旱、蒸發量比降水量大幾十倍，甚至更高。土壤水分經常從土壤底層向土壤上層運動，土壤溶液濃度則可高達7～8g/L(一般露地栽培土壤溶液濃度約0.3g/L左右)。土壤內水分沿著毛細管向上運動，水分蒸發後，鹽分殘積在土表，易產生積鹽現象。當有可溶性鹽分(如氯化鈉，碳酸鈉等)的地下水位淺時，含有鹽分的地下水沿著土壤毛細管上升到底表後，鹽分就在地表積累起來，形成了鹽鹼地，易於發生葡萄缺鐵黃化。
(2)選址不當：一些葡萄園選擇地勢低窪，pH偏高，地下水位高，排水不暢的地段，土壤通透性差，造成土壤耕作層板結鹽漬化，導致葡萄缺鐵黃化。
(3)栽植密度大：為了充分利用土地面積和防止冬季凍害死亡，普遍採用高密度定植，易於形成鬱閉，使土壤蒸發量減少，且較少受降雨等自然條件的影響，使土壤中的鹽分不能隨水沖刷流失，殘留在土壤耕作層內，是造成土壤鹽漬化的重要原因之一。
(4)大量使用化肥：由於葡萄生長量大，需肥較多，大量使用化肥，尤其是使用硫酸銨、氯化鉀、硝酸銨、磷酸二氫鉀等化肥，不易被土壤吸附，造成鹽濃度升高，樹體內積累錳、鉛、鉬、鋅、釩等元素，影響鐵的吸收。
(5)過度灌水：由於葡萄生長量大和蒸發量大，灌水次數增加，致使土壤的團粒結構遭到嚴重破壞，土壤的滲透能力降低，吸附作用下降，水分蒸發使土壤表層鹽分積累增多。
(6)土壤型別：對於砂質土壤，土壤易鹽漬化，而土壤肥沃，有機質含量高的土壤鹽漬化程度低;鹽鹼重的土壤，可溶性的二價鐵轉化成不可溶的三價鐵，不能被根系吸收利用，表現缺鐵;壤土或黏壤土保水性強，透氣性差，土壤中鎂、錳元素過多，磷元素含量高時與鐵結合成磷酸鐵沉澱，根系呼吸作用弱，樹體內氮元素不足等均能降低樹體對鐵元素的吸收能力，誘導葡萄樹體缺鐵。
(7)栽培年限：葡萄生長年限越長，其土壤鹽漬化程度越高，是土壤中的碳酸鈉、重碳酸鈉、碳酸鈣以及土壤膠體上Na+含量長時間積累所致。
2. 葡萄黃葉病防治對策
(1)合理負載：過多負載是造成釀酒葡萄快速衰弱的重要因素，樹勢衰弱會直接影響葡萄根系對養分的吸收功能，葡萄黃葉病主要發生在開春葡萄枝蔓快速生長和開花時期，上年主蔓和根系養分積累不足將嚴重影響根系對鐵的吸收，有效控制負載是減少葡萄黃葉病發生的技術之一。
(2)增施高鐵酸化有機肥：先將有機肥按重量摻入3%～5%的硫酸亞鐵，隨即噴灑適量10%～20%稀硫酸液或檸檬酸溶液酸化有機肥，再新增適量磷酸銨或過磷酸鈣，上下反覆倒勻，覆蓋棚膜在高溫下發酵7～10天，腐熟後開溝施入土壤中，施用時間，可在4～6月份，也可在秋季9～10月份，可有效解決葡萄的缺鐵等生理病害問題。
(3)葉面噴施硫酸亞鐵：葡萄發生幼葉黃化時，用0.2%的硫酸亞鐵加0.3%的尿素液進行葉面噴施，每5～7天噴施一次，連噴2～3次即可使葉片由黃變綠，也可採用葉面噴施氨基酸鐵或螯合鐵肥，獲得良好效果。
(4)深翻摻土：結合整地深翻，沙地適量摻入黏壤土，黏壤土適量摻沙，改善土壤的物理性狀，降低地下水位，增強土壤的通透性。
(5)增施有機肥：寧夏及西北地區土壤普遍偏鹼，葡萄易於缺鐵黃化，透過增施腐熟的有機肥，改善土壤的理化性質，增加土壤有機質含量，增強土壤通透性，對預防葡萄缺鐵黃化效果尤為明顯。
( 6)深挖排水溝：對於地下水位較高的園區，在園區外圍深挖排水溝，排水溝寬8m、深3m、底寬1.5m，降低地下水位，提高土壤通透性，減輕葡萄缺鐵黃化。
(7)合理使用化肥：科學合理使用化肥是避免葡萄缺鐵黃化的有效措施，儘量減少或不施硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽化肥，選用磷酸類化肥，如磷酸二銨、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等，氮肥以尿素為主。在施肥中切忌偏施氮肥，要施多元素複合肥，最好為配方施肥。
(8)灌水洗鹽：在葡萄埋土防寒前，灌足防凍水，特別對於採用滴灌的葡萄園十分有效，可有效降低土壤含鹽量，減輕鹽害，避免葡萄缺鐵黃化。