平安夜吃蘋果的由來具體的已經無從考證，但是網上流傳了很多段子來說明吃蘋果的由來比如：
一，80年代中期中國的大學生中間流傳的一種形式
時間大約是80年代中，地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子，他們有這樣的學習機會，接觸了部份的外國留學生，外籍教師，瞭解一些外國的文化傳統，於是他們也過起了聖誕節，但是他們將聖誕節理解為外華人的新年，他們在這個節日裡添加了中國的傳統元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。
二，上世紀80年代初期港澳臺學生
大約是80年代初期，地點是廣州或廈門，當時改革開放剛開始，從港澳臺來的留學生不多，中國社會的物資也不是很多，他們中的部份人有過聖誕節的習慣，但沒有火雞，也沒有聖誕大餐，有錢也買不到些什麼東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣，於是他們就吃蘋果慶祝。喻意有新年裡，平平安安。
三，賣蘋果的小販中流傳開的
據說是上世紀90年代中期，外來的水果大量流入中國市場，價格便宜、本土生產的蘋果滯銷，販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果，於是，平安夜吃蘋果的中國傳統也就產生了。
關於平安夜吃蘋果的傳說還有很多，
近幾年以來，蘋果成為了一些年輕人作為平安夜的禮物，大家都互贈蘋果作為禮物。“平安果”是用紅紅的蘋果裝扮而成的，取平安之意。
一、“平安果”象徵著平安、吉祥之間民，平安夜在人們手中互贈“平安果”的同時，其實是在傳遞著一份美好的祝福。在西方的一些國家，很多家長們扮成聖誕都給把堅果和蘋果放在孩子的鞋裡。
二、還有一種說法是平安夜送平安果，這個習俗是中國才有的，在中國，人們常常把蘋果當作是一生中“平安”的代名詞，於是聖誕節送蘋果當作成了一種傳統，人們在平安夜收到蘋果象徵著收到了祝福，一年都會過得很好。
三、蘋果還有很多典故和傳說，蘋果在中國的文化中有平安、吉利的意義。在中國文化中，贈送蘋果表示祝福受贈人平平安安，華人過節時也喜歡吃蘋果，送蘋果，或是擺到果盤裡增加過節氣氛。
那麼國外的平安夜到底吃不吃蘋果呢？
西方的平安夜沒有吃蘋果的風俗。吃蘋果和送蘋果是咱華人自己發明的風俗。關於中國平安夜吃蘋果的由來，一種說法是：精明商家發現一些年輕人會買蘋果然後自己包裝送給朋友，因為“蘋果”取平安之意，在平安夜送尤其合適。
所以，平安夜吃蘋果完全是傳到中國以後所產生的一種互贈禮物祝福的形式，真正的原版平安夜沒有這個說法，據考證，平安夜吃蘋果極可能是先在大學校園裡產生，當時的大學生對國外的生活對國外的一些節日是比較嚮往和推崇的，然而由於物質基礎的匱乏，男生如果在這一天平安夜送禮物給女生，是會得到女生的非常的好感，然而，其它東西太貴也無法購買，但是蘋果相對較便宜也可以安個購買，並且蘋果和平安的的意義上很接近，
送蘋果在當年的文藝青年的創造下寓意變成平平安安的心意。這在一代一代的學生中不斷流傳開來，當這些人出到社會的時候，同學同事間也相互傳開來，漸漸的在這幾年成為一種時尚。
平安夜吃蘋果的由來具體的已經無從考證，但是網上流傳了很多段子來說明吃蘋果的由來比如：
一，80年代中期中國的大學生中間流傳的一種形式
時間大約是80年代中，地點是廣州或武漢。這些人是當時的天之驕子，他們有這樣的學習機會，接觸了部份的外國留學生，外籍教師，瞭解一些外國的文化傳統，於是他們也過起了聖誕節，但是他們將聖誕節理解為外華人的新年，他們在這個節日裡添加了中國的傳統元素，平安夜吃蘋果取意平平安安的意思。
二，上世紀80年代初期港澳臺學生
大約是80年代初期，地點是廣州或廈門，當時改革開放剛開始，從港澳臺來的留學生不多，中國社會的物資也不是很多，他們中的部份人有過聖誕節的習慣，但沒有火雞，也沒有聖誕大餐，有錢也買不到些什麼東西。12月市面上只有蘋果這種水果賣，於是他們就吃蘋果慶祝。喻意有新年裡，平平安安。
三，賣蘋果的小販中流傳開的
據說是上世紀90年代中期，外來的水果大量流入中國市場，價格便宜、本土生產的蘋果滯銷，販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果，於是，平安夜吃蘋果的中國傳統也就產生了。
關於平安夜吃蘋果的傳說還有很多，
近幾年以來，蘋果成為了一些年輕人作為平安夜的禮物，大家都互贈蘋果作為禮物。“平安果”是用紅紅的蘋果裝扮而成的，取平安之意。
一、“平安果”象徵著平安、吉祥之間民，平安夜在人們手中互贈“平安果”的同時，其實是在傳遞著一份美好的祝福。在西方的一些國家，很多家長們扮成聖誕都給把堅果和蘋果放在孩子的鞋裡。
二、還有一種說法是平安夜送平安果，這個習俗是中國才有的，在中國，人們常常把蘋果當作是一生中“平安”的代名詞，於是聖誕節送蘋果當作成了一種傳統，人們在平安夜收到蘋果象徵著收到了祝福，一年都會過得很好。
三、蘋果還有很多典故和傳說，蘋果在中國的文化中有平安、吉利的意義。在中國文化中，贈送蘋果表示祝福受贈人平平安安，華人過節時也喜歡吃蘋果，送蘋果，或是擺到果盤裡增加過節氣氛。
那麼國外的平安夜到底吃不吃蘋果呢？
西方的平安夜沒有吃蘋果的風俗。吃蘋果和送蘋果是咱華人自己發明的風俗。關於中國平安夜吃蘋果的由來，一種說法是：精明商家發現一些年輕人會買蘋果然後自己包裝送給朋友，因為“蘋果”取平安之意，在平安夜送尤其合適。
所以，平安夜吃蘋果完全是傳到中國以後所產生的一種互贈禮物祝福的形式，真正的原版平安夜沒有這個說法，據考證，平安夜吃蘋果極可能是先在大學校園裡產生，當時的大學生對國外的生活對國外的一些節日是比較嚮往和推崇的，然而由於物質基礎的匱乏，男生如果在這一天平安夜送禮物給女生，是會得到女生的非常的好感，然而，其它東西太貴也無法購買，但是蘋果相對較便宜也可以安個購買，並且蘋果和平安的的意義上很接近，
送蘋果在當年的文藝青年的創造下寓意變成平平安安的心意。這在一代一代的學生中不斷流傳開來，當這些人出到社會的時候，同學同事間也相互傳開來，漸漸的在這幾年成為一種時尚。