隨著我們經濟水平的提升，人們的物質生活越發豐富，像以前大家覺得高階、昂貴的紅酒也逐漸頻繁出現人們的生活中，越來越多品質好的進口紅酒品牌出現大家視野中。但是，隨著紅酒市場的繁華茂盛，許多無良商家為了給自己品牌鍍金，也謊稱自己是進口紅酒品牌，一些對紅酒不是很瞭解的朋友不知不覺就上當，以為自己購買了進口紅酒，買來送禮結果鬧出大烏龍~那麼，如何辨別進口紅酒品牌的真假呢？下面傲魚紅酒教大家幾個簡單的辨識方法。

一、中文字標

根據中國食品安全法規定，所有進口食品都要表明中文字標，方便國內消費者識別/購買。那些全都是英文或其他文字字標的紅酒，往往是不合規，沒經過檢查以及一些商家特異偽造的的假酒，大家在購買紅酒時，如全部都是英文或其他看不懂文字，沒有中文字標或只有中文字標的紅酒，最好不要購買！這很可能是假酒。

二、含量刻度

我們都知道我們常用的酒類含量是毫升（ML），然而進口的紅酒一般都會用CL作為含量標識（1CL=10ML）。如果原本的標籤上面的含量標識是ML，那麼就要懷疑這瓶紅酒的真假程度了。

三、二氧化硫標識

紅酒的的釀造是用不同種類的葡萄，經過一定的挑選和一段時間的發酵釀造而成。在這個釀造過程，會有二氧化硫的產生，所以一般的原料標識都會有二氧化硫的字樣，如果只有葡萄汁這一種標識，很有可能是假酒。

四、紅酒上的條形碼

像我們在購買東西的時候一般都會有條形碼，這不僅是一種規定，更是一種食品安全的保證。裡面會標明該食品的基本資訊，進口紅酒同樣如此！

我們在挑選進口紅酒時，如想辨別它是否是進口產品，可掃它的條形碼，看它的一個產地，像是我們國家就是69開頭，美國則是0開頭，德國就是在400到440之間，這個東西是沒有辦法去偽造的，所以，想要快速辨別是否是進口產品，可透過掃條形碼進行識別。

以上為大家介紹了幾個簡單辨別是否是進口紅酒的方法。

區分紅酒真偽的辦法

1、看手續

可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書，承認貨證相符。一切經查驗檢疫合格的進口葡萄酒，查驗檢疫組織都會簽發《衛生證書》，內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細資訊，消費者可據此區分該葡萄酒是否契合相關衛生標準、是否為合法進口食物等。

為防範不法人員假造假充查驗檢疫證單，國家質檢總局自2010年1月1日起啟用新版查驗檢疫證書，新版證書增加了底紋防影印的特色，證單底紋為天藍色，含有隱含特徵，正常情況下觀察，隱含特徵不行見，但影印件上會出現明晰的“COPY”字樣。

2、看標籤

看酒瓶標籤印刷是否明晰，是否仿冒翻印。依據中國《食物安全法》及《進出口食物標籤管理辦法》相關規則，進口的預包裝食物應當有中文標籤、中文闡明書。標籤的內容不只要和外文內容完全相同，還有必要包括以下幾項：食物稱號，原產國家或地區，產品生產日期、保質期、儲藏指南，製造、包裝、分裝或經銷單位的稱號和地址，在中國國內的總經銷商的稱號和地址等資訊。

這些資訊有必要是中文黑色字型。假如沒有中文標籤，且缺少相關法定標籤資訊，越打著進口的名號，越可能是假的。

3、掃二條形碼

每相同產品都會有條形碼的，紅酒也不破例，現在手機行業這麼興旺，早就有這個功用，只要在購買的地方拿出手機掃一遍條形碼，就能知道這酒的資訊，還有價格，看看是不是被宰了。

4、看瓶底

業內人士表明，以次充好、假造產地，是現下購買進口葡萄酒時需求“防範”的幾個方面。一些不法制造商、經銷商透過不法途徑進購價格十分低價、質量十分低質的葡萄汁，灌裝在仿製名牌葡萄酒製成的酒瓶或許是收回的名牌葡萄酒酒瓶裡，再貼上假標籤，假充高階、名牌、正品葡萄酒，以牟取暴利，這便是典型的以次充好、仿冒名牌。

假造產地多是指假洋酒，即不法制造商、經銷商購進質量差、價格低的劣質葡萄酒，在灌裝之後，貼標稱產地是在國外，假充原裝進口的葡萄酒，乃至從品牌、年份到產區、產地全都是假造的。

5、看計量單位

原裝進口紅酒酒標上容量均標75cl而非750ml，如標"ml"，則為進口罐裝酒或假充進口酒。

6、看瓶塞

一般紅酒的瓶塞都是有紅酒品牌的姓名，跟酒瓶身上的姓名是相同，所以必定要在開了之後拿出來看看，正規紅酒都是這樣的。

7、看色澤

正宗紅酒的色彩是十分自然的，因為是天然的色彩，由葡萄釀製而成，所以色彩肯定是均勻的，能夠拿出一張白紙，然後把紅酒倒在紙上，看看有沒水漬，是不是色彩與水漬分隔有界限，假如有的話，那麼這紅酒肯定是假充的，正宗的紅酒是色彩均勻的。看瓶塞：一般紅酒的瓶塞都是有紅酒品牌的姓名，跟酒瓶身上的姓名是相同，所以必定要在開了之後拿出來看看，正規紅酒都是這樣的。

8、品滋味

紅酒帶點苦的，在剛剛入嘴的時分是感覺有點苦苦的滋味，然後從舌根漸漸引進喉嚨之後，就能感覺出一點甜美的滋味，這就是紅酒的滋味，假如紅酒滋味變的很酸，又或許只要苦味，那麼這酒肯定是有問題的，

9、鹼法

依據國家標準的規則，真正的葡萄酒有必要是100%的葡萄汁釀製，而葡萄汁中肯定會有花樣苷，花樣苷遇鹼就會發作化學反響，本來的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因而，假如紅酒中參加食用鹼(俗稱蘇打，做麵包等發酵用)後變色，就闡明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜美素加水勾兌而成的，勾兌酒裡沒有一點點的葡萄汁，色彩都是色素勾兌出來的，而色素跟鹼不會發作任何反響，所以不會變色。

10、紙巾法

取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，因為原汁葡萄酒中的赤色是天然色素，顆粒十分小，在紙巾上分散開的溼跡是均勻的葡萄酒的赤色，沒有顯著的水跡分散。而假充葡萄酒因為是用莧菜紅等化工組成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會沉澱在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外分散，赤色區域跟水跡之間分界顯著，消費者憑此能夠很簡單地區分真假葡萄酒。

以上就是為我們推薦的區分紅酒的真偽的辦法，您能夠學一學，以防買到假的紅酒。

提問者一定是一枚愛學習的寶寶，連續4個問號追問，每一個問題都不是三言兩語就能說明白，下面我就如何鑑定進口葡萄酒的真偽給你詳細道來。

進口葡萄酒按照灌裝地的不同分為原瓶進口和原酒進口。

1、原瓶進口是指釀造及灌裝都在國外酒莊內完成的進口葡萄酒，消費者能夠品嚐到國外酒莊原汁原味的葡萄酒，價格也相對更高。

高的價格使得製售假酒有利可圖，尤其是一些世界級名酒更是假酒盛行，比如拉菲和奔富，10瓶可能有9瓶是假的，你可要擦亮眼睛辨清楚。

2、原酒進口是指國外的釀造的酒用橡木桶等容具運輸到國內再進行灌裝的酒，這類酒在灌裝的過程中容易被一些不良商家利用以次充好或者勾兌，酒的質量無法保證，出現劣酒的可能性較大，完全假冒的可能性更小。

對於假酒盛行的時代，消費者該如何辨別真偽呢？以原瓶進口的葡萄酒為例，我們主要從瓶身上的標籤資訊來進行分辨：

1、看正標

仔細檢視正標中酒莊、品牌、年份等資訊是否齊全，是否有單詞拼寫錯誤，如果有則為假酒。

2、看背標

一般進口酒的條碼都是原產國的條形碼，來自不同國家的葡萄酒，條形碼的前兩位數字不同，比如前兩個數字是00~13，代表美國和加拿大；30~37代表法國，69則代表產自中國。

3、看瓶塞

一些名貴的葡萄酒瓶塞上通常會印有葡萄酒的品牌名稱或者葡萄酒的年份，瓶塞的質量也較好，有一些假酒的瓶塞很粗糙，一眼就能分辨出真假。

當然，以上這些方法是普遍適用的方法，對於一些名貴的酒，酒莊會特意的在瓶身上做一些防偽標緻，以便消費者區分。

比如金鐘酒莊Chateau Angelus從2014年份酒開始，每一瓶葡萄酒都會包含一個ID晶片，用手機掃描後會顯示葡萄酒的完整技術資訊，包括混釀品種的比例等。

拉菲在防偽上也花了血本，開發了一套“認證密封章”，密封章被置於瓶頸處（背面），由一組“氣泡程式碼”組成，獨一無二且無法複製，每一組氣泡程式碼都與一組13位的字母數字程式碼相連，在拉菲網站可以進行查詢比對。

老司機本來不想回答這個問題的，因為一瓶進口葡萄酒的真偽鑑定真的不容易。

1、直接用化學品勾兌：這種假做的人很少了，這個罪太大，早期很猖獗，現在偶有發生，但做進口葡萄酒的比較少，主要是進口烈酒。

2、半真半假：進口一批合法合規的酒，拿到手續，再在國內灌裝非原裝進口酒。

3、虛假資訊：酒是真的進口葡萄酒。只是各種資訊誇大，反正也沒人管，忽悠唄。各種高大上的名頭都拉進來用。

4、山寨傍名牌：拉菲、奔富這些大品牌流通量高的產品，很多其他進口商就來蹭熱度。酒也是真酒，也合法手續，只是酒名或者包裝上模仿大牌酒。

反正用各種手段來給自己貼金。

因為沒有靠譜的招能讓普通消費者掌握的。假幣大家容易辯，因為真的就在那裡，天天見天天摸，還葡萄酒的數量該有多少。

一、真手續

你也抵不住我半真半假，我進口一批合法合規的葡萄酒，有真手續，再在國內研究一批酒和這個酒外觀一樣，神也救不了消費者。

二、掃條碼

三、看計量單位

不論是標註750ml和75cl，都是正常的，不論法國還是美國的。這個絕對不要這麼去認。

下圖是一張我用生命擔保來自法國的原瓶正規葡萄酒，人家就標的750ml。

“ml”和“cl”都是國際通用的計量單位，“ml”代表“毫升”，“cl”代表“釐升”，屬於國際體積計量標準：1ml=0.1cl。我們通常看到的葡萄酒計量標註不管是750ml也好75cl也罷，都是相等的體積量。就好比英國會出現10分的硬幣，而我們現在只有1角的硬幣。但他們都等於0.1元，都在“元”這個國際通稱之下。“ml”不是中國的，“cl”也不是哪個國家的。

看瓶塞

只有一些大牌葡萄酒或者講究的酒廠（酒莊），會把瓶塞上標註自己的資訊。而一些酒廠、酒莊為了節約成本，就是去採購通用的塞子。不會有任何自己的資訊，最多是這個產區或者國家的資訊。

鹼法和紙巾

也許也用，那也只是化學品況出來的酒。但是一瓶成本很低的葡萄酒，我用豪華瓶和標，再加包裝，賣你3000元，你來鹼和紙巾試試。

可以追溯購買渠道：大的電商或者認識的朋友，如果你發現酒有問題，你可以找他們的。再說了，好的商家都是希望客人反單，回頭來消費的，不敢拿瓶假酒忽悠你一次。

一切還是酒的品質：先搞瓶信得過的真真的酒，喝著試試，該是什麼感覺。就像我拿一線假的外國錢給大多數人，肯定是辯不出真假的。真正的好酒是什麼樣的都不知道。怎麼看假酒。

自己能鑑定個鬼啊。在中國最可悲的就是無限度的造假，山寨。非把買車的，買酒的，買奶粉的都逼成了專家。其實最簡單靠譜的是找身邊專做紅酒生意的朋友，請他們給你推薦。比如說我

進口葡萄酒分以下幾種：原瓶進口，裸瓶進口，原酒進口（桶裝），鑑別真假可以從下面幾個方面入手：酒瓶的瓶帽（材質以鋁箔為好），正標和背標（特殊的紙張比較有質感），酒瓶的做工，背標的條形碼，還有一些特定的標誌（真品二維碼，國際或國家級的獲獎標誌，國家級或區域的等級標誌），以上為外觀鑑別的相關條件。

1.首先說下辨別進口葡萄酒的真偽、第二點再說細分3個小問題、

對於是不是進口葡萄酒和是不是你認為的那個莊園和酒品，如果在沒有外人的幫助下，只能自己查詢酒標上面的資訊：

第一先看條形碼的第一數字（如6開頭是中中國產、3開頭是法中國產等）確定這個瓶子產地國、然後在查詢酒標上面的酒莊名，如果是名莊就知道有沒有這款酒，如果是小酒莊是查不到的，然後看下產區和等級，各國都有葡萄酒等級劃分（較多的法國AOC/AOP等級），其實這些只是在包裝有良心商家進的是真進口貨情況下查詢資訊。因為有非良心進口商也會存在公海區域用葡萄汁自己灌裝，然後從進口岸上再貼標，這樣的只能心裡說句髒話了。

2.葡萄酒越陳越好嗎？

普通的低於13度的低度葡萄酒都貼有保質期10年的標誌，也就是說對著這些酒談不上是不是越陳越好了，只能說會不會過期（也就是味道變質失去最佳飲用期），對於高度酒或高階名莊酒才會隨著時間和市場關注度的增加提升價值，也就是越來越好、像普通日常的酒品最佳飲用期就是買到後的前後二年，後面隨著時間增加，葡萄酒質會衰老錯過最佳飲用期。

3.瓶底越深越好？

沒有這樣的說法，首先要知道瓶底有深度的作用是什麼、a.最初是增加酒瓶穩定性、b.為陳釀葡萄酒產生的沉澱留的凹槽，這樣瓶傾斜倒酒不會讓沉澱渾濁，順著凹槽留在最後、 所以並不是瓶底越深就是越好的酒、

4.法國酒是最好的麼？

這個答案就比較肯定了：當然不是，只能說法國的確有很多好的酒莊和產區、像波爾多、勃艮第、香檳區等，莊園也有超一級莊園和列級莊園等，但並不是說法國最好，各華人的飲酒風格不同，和好的口感不同，至於哪國最好都有著月是故鄉明的情感，但能肯定的是並不是法國的最好，法國的營銷做的的確是最好的、