研究表明，肥胖與腸道菌群多樣性、腸道益生菌含量降低有關。也就是說，腸道菌群都在影響著我們的胖瘦，我們體內有“胖菌”和“瘦菌”。我們在管理體重的時候，節食的同時，更應該關注健康腸道菌群的養育，腸道菌群可能改變的很快，但是也可能反彈得很快。在我們辛苦節食的時候，有意增加優質膳食纖維的攝取，把它們作為營養補充劑增加到我們的飲食中去，透過幫助腸道有益菌的健康成長，幫助腸道菌群健康化和穩定化。

在我們的認知中，減肥失敗大多就是方法不正確，沒有堅持下來，沒有真是意願等等，其實真正減肥失敗是因為大部分人在減肥過程中沒有一個很好的計劃，只是盲目的去減肥。

今天，聽身邊的朋友說這樣減肥比較好，就趕緊去實施，明天，又聽其他人說這個減肥不行，要用這個，到最後那個都沒實施成功，還有就是自己的思想鬥爭了。

如果你想瘦下來，即使所有人都勸你減肥辛苦，吃飽了在減什麼的，你也不會聽得。

大部分人減肥不成功，主要是思想不夠堅定，行動沒有跟上，而且減肥很辛苦的，沒有一個動力讓自己減肥的話，很多人都會在這條路上失敗的。

主要原因還是得從基因說起。

人類無法代謝富足的能量，這是進化過程中的不適應的表現。

我們人類的進化經歷了數百萬年的歷程。從石器時代進入農耕文明、從農耕文明到近現代的工業文明，人類才逐漸擺脫貧困和溫飽問題（事實上，世界上仍有數以十億計的人口尚未解決溫飽）。

那我們的祖先之前是怎麼走過這麼漫長的進化歲月的呢？從最原始的狩獵、採集，到農耕文明是馴化了植物和動物，但是面對天災人禍，他們依然常常食不果腹，面對大的自然災害、戰火紛飛的年代甚至會被餓死。

在食物並不充裕的年代，脂肪組織作為一種能量載體，可以隨時儲存隨時供能。脂肪組織就好像是一個錢包，在掙到了錢的時候就把錢放進去錢包裡面（有食物時多吃點當做能量儲存），當需要花錢的時候就從錢包裡把錢拿出來用（沒有食物或者食物比較少的時候就利用脂肪供能）。

到這裡大家可能還沒看明白。我就再說詳細一點吧，這裡的核心在於在那個年代，錢經常要從錢包裡拿出來，即是經常沒有食物或者食物不夠吃，錢包裡就算有錢也存不久，也會很快就會花掉的。

而現代，食物過於豐富，我們只管往錢包存錢，而且越存越多，沒有機會拿出來用。

為了外在的好看，為了身體健康……種種原因，每天都有人加入減肥的大部隊。然而，真正能走到成功彼岸的人少之又少。

為什麼大部分人的減肥都以失敗告終呢？除了一開始方法就不對以及自身毅力缺乏外，還有可能是一不小心踩了這些減肥的“雷區”。

隱形脂肪，怎麼不胖？

很多人認為，胖的元兇是肉和主食，減肥只要不吃這兩樣東西就好了。然而，事實並沒有這麼簡單。如果在減脂期間選擇下面方式或食物，對減肥是沒有幫助的。

1. 選擇紅燒、油炸、糖醋等烹調方式

往往會被忽略掉熱量也會隨之升高，每吃進去的1克油就增加了9大卡的熱量，攝入烹調方式的食物，也增加了不必要的糖、油、鹽的攝入。

2. 肥豬牛羊肉，以及各種動物皮

例如雞爪、雞鴨皮、豬皮、豬蹄等等，動物皮含皮下脂肪且皮脂較多，熱量也很高。

3. 醬料

例如沙拉醬、花生醬、千島醬、沙茶醬等，普遍醬料熱量都高，假設你吃了1份沙拉醬（25克）約181大卡，你就需要花費30分鐘以上的跑步時間才能消耗掉。

4. 純精細麵食

例如白粥、白麵條、新增糖的麵點，還有用油量高的麵食（例如花捲）。

結合第3點和第4點，我來舉個例子：北方面食類居多，喜歡配上一碟兒蘸醬，口感是提升了不少，但不知不覺中攝入大量熱量同樣不少，因為蘸醬大多是用油、鹽、糖等配製出來的。再比如說我們每天吃的早飯，很多人喜歡買一份甜粥，為了追求香甜粘稠的口感，往往可能會被店家添加了過多的澱粉和白砂糖。

你以為你這一天吃得很健康，卻無聲無息攝入了超標的能量。這就是隱形熱量的恐怖之處。

5、帶餡的食物

例如包子、湯包、餃子、餡餅、蒸餃等，像湯包裡的湯汁中就富含油脂，易被人體吸收。

肉餡中還含有肥肉糜，吃進去如果消耗不掉，就容易變成脂肪堆積在體內。

6. 肉湯以及濃湯：（濃湯的原料：奶油，麵粉，澱粉等）7、吃飯三心二意

我們胃的感知能力是比較弱的，真正判斷是否吃飽主要依靠的是血糖濃度變化。當邊吃飯邊幹其他事情的時候，下丘腦對血糖濃度的判斷會變得遲鈍。當血糖濃度達到吃飽的標準時，其實早已經吃過量了。

8、壓力過大或者長期不能保證高質量的睡眠

當人壓力過大或者長期不能保證較高質量的睡眠時，機體的內分泌就會紊亂，進而導致皮質醇（一種腎上腺分泌的糖皮質激素）分泌過量，在體內的濃度上升。而長期高於正常水平的皮質醇會增加脂肪的儲存。

減肥任重而道遠，任何一次小小的放縱和不留意，都可能讓我們之前的努力付諸東流。

答：這個問題非常好，也非常值得減肥相關產業人士來深思和反省。

大部分人減肥失敗的確是不爭的事實。美國有一個很著名的電視減肥節目，後來被中央電視臺經濟頻道引進過來，叫《超級減肥王》，這個節目非常火爆，很多肥胖者在節目拍攝期間都能成功減掉幾十公斤體重。

但非常遺憾的是，節目結束之後，幾乎所有減肥成功的人又開始發胖。中國如此，美國也是如此。

我個人認為，大部分人之所以減肥失敗，根源就在於採用了錯誤的減肥理念和方法。

比如，大運動量、高強度的運動，配合低熱量的飲食計劃，的確可以讓《超級減肥王》中的肥胖者瘦下來。但是，我覺得減肥最重要的不是速度，而是如何確保減肥之後不反彈。後者比前者更重要，當然，難度也大得多。

我覺得正確的減肥方法應該是循序漸進，而不是急劇改變。因為身體對任何改變的適應都有一個過程，雖然人體的適應能力非常強大，但如果短期內改變太劇烈，身體就會不習慣，很難受，甚至痛苦不堪。相反，如果飲食調整和增加運動量是以循序漸進的方式緩慢進行的，身體就會有充足的時間來使用，可以毫無痛苦和不適的達到長期減肥的效果。

觀察一下週圍運動和減肥的人，無論是已經付諸行動的，還是隻是說說的，大多數似乎都以失敗而告終。成功者的勵志故事別說發生在自己身上，就是發生在自己的生活中似乎也是一件機率極小的事件。運動減肥的成功者們，好像只生活在各種媒體的報道中，永遠是別人的故事。為什麼運動減肥如此之難，問題到底出在了哪裡？

失敗原因一：沒管往嘴

”管住嘴“的意思並不是節食，而是應該對減肥原理、飲食控制的原則、飲食方法有所瞭解，並根據自身情況作出安排。減肥開始後，有一部分人會選擇節食，不吃早餐或者不吃晚餐，反正三餐中省掉某一頓。有些人則會迷信水果餐，則以某種水果或某幾種水果代替某頓正餐。當然也有人，根本就不控制飲食，和原來一樣。

飲食在減肥中有多重要，舉個例子：70公斤體重的人，以一小時完成10公里跑，運動耗能約為700多千卡，而二肉紅燒肉熱量約500千卡，二兩炒麵熱量約400千卡。

此外，由於對飲食知識不作了解，對於節食、水果餐減肥之類於減肥無益的說法一無所知。節食不僅會破壞營養均衡，而且會引發後續反彈（實際上幾乎沒人能做到長期節食）。而水果中所含的果糖和澱粉一樣，是容易讓你胖起來的東西。在沒有科學的飲食安排的前提下，日常生活中所食用的大多數水果都會讓肥胖情況變得更糟糕。

所以管住嘴，並非不吃這個不吃那個，而是你得找對一個適合自己的科學的飲食方法，不應想當然地節食、或吃水果餐、或摒棄油膩食物、或只關注低熱量食物等等。

解決方案：從正規出版物中瞭解和學習主流、權威的減肥飲食法，而不是想當然、道聽途說，或是從網上隨意看一兩篇帖子。然後，根據自身情況進行飲食調整。失敗原因二：運動方法不對，沒有健身知識儲備

如果你準備開始運動減肥，準備怎麼做？不出意外地話，大多數人會說：跑步。至於為什麼選擇跑步，跑步是否適合自己，該怎麼開始，一週運動幾次，每次多長時間等等，鮮有人會關心。於是，跑步受傷的，過度鍛鍊的，跑暈跑吐的，甚至猝死的，各種情況頻發。

正是由於跑步看起來太簡單了，所以才讓人忽視了它。實際上，所有想運動減肥的朋友，都有必要在開始某項運動前對這項運動有所瞭解，更新和儲備一些運動健身的知識。比如，運動的時長和頻率，運動是如何幫助減肥的，怎樣的運動量是合適的等等。這都有助於更安全地運動、更有效地減肥。

解決方案：假設你準備跑步減肥，那麼至少在開始啟動跑步計劃的同時，也認真地讀一兩本關於跑步方面的經典書籍。至少你不會從一開始就盲目地天天跑了，受傷的風險也會大幅降低。失敗原因三：玩票減肥

如果你曾經一而再、再而三地發起減肥，雖然精神可嘉，但確實需要檢查一下每次準備減肥時的動機和態度。因為看到別人減肥成功了，或者看到某人（或許是某個明星，也或許是你的某個朋友等）的身材好羨慕，或者臨時起意要減肥等，這一瞬間的衝動，都註定了失敗的開始。御行君將這樣開始的減肥行為，都歸類為”玩票減肥“，特徵是：態度隨意。隨意的事，大多難以成功，這是這個世界的基本規律。

解決方案：減肥的想法可以是臨時起意或一時的興起，但在付諸行動前，一定要想明白為什麼要開始減肥？最好鄭重地寫下來。這個減肥的動力最好大到讓你坐立不安，不僅會更有動力，也會更認真對待減肥這件事。失敗原因四：堅持不下去

運動減肥的第一技術是：堅持。然而，它也是最難的。經驗上，從開始減肥，到初見成效，需要1至3個月的時間。養成初步的運動習慣，需要1至2年的時間。只要你想擁有長期良好的體形和健康狀態，就得堅持下去。

解決方案：儘快讓自己從運動中見到效果，不斷獲得積極的正向反饋（比如體脂率在不斷下降，脂肪肝減輕或消失了），是能夠堅持下去的一個好辦法。

失敗不可怕，重複失敗才可怕。解決上述四個問題，運動減肥之路，一片坦途！

會失敗是因為感覺減肥成功還不是真的成功，有的人運動了幾個月減了20斤，覺得可以了就放縱自己，不知覺一段時間又漲回來，其實減肥先減的是內臟脂肪，這個相對減的會快些，效果也是很明顯，所以這也是為什麼減肥開始很容易，大家就錯誤的認為減肥很容易，減到一定程度的內臟脂肪後，就是進入緩慢階段，到了減皮下脂肪，這個時候運動效果不明顯，也是最辛苦的一個階段，很多人在這個階段開始放棄了，運動辛苦又瘦的不明顯，其實減肥還有個叫瓶頸期的東西，就是一旦身體適應了運動節奏也減不下去，大部分人是沒認識到這兩點，或者說沒有重視它，然後去戰勝它，我希望我可以，成為一個真的減肥成功的人，一起加油