在我們的廚房裡，不可缺少的就是食醋了，醋也不單單是我們餐桌上必備的調味品，還有很多奇妙的保健作用呢，學會正確的吃醋方法，會給你帶來意想不到的好處！

睡前喝醋可以減肥

因為醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，他們可以很好的促進糖類的糖協，何以促進胃腸的蠕動，維持腸道內的生態菌群平衡，晚上喝醋甚至可以達到減肥的效果呢

在日本民間就流傳這樣一個減肥妙招：蘋果醋泡香蕉的減肥法，說是一天三湯匙，兩三個月就能瘦下來八公斤！做起來也很簡單，拿2根香蕉切片後將紅糖和果醋（或者米醋）一起放進密封的罐子內，放置24小時就行了。當然如果每天再做30分鐘的有氧運動效果就更明顯了，不過要注意因為蘋果醋的酸度很高，早中晚吃的時候不能空腹吃。

睡前用醋泡腳也很棒呦！

因為醋可以加速血液的迴圈，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，有利於身體中二氧化碳和廢氣的排出，因此睡前溫水泡腳時加一些食醋進去可以使身體得到很好的放鬆，達到消除疲勞的效果，還能緩解失眠。

哪些人要避免吃醋？

1. 正在服用某些西藥者不宜食醋

1、正在服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥，慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物的人不能喝醋。

2、有胃潰瘍或反酸的患者不能喝醋，會加重病情。

3、低血壓的人不能喝醋：醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。

4、老年人在骨折治療和康復期間要避免吃醋，因為醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。

睡前喝點白醋有什麼好處？

總的來說，醋有十大保健功效：

1、消除疲勞

豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。

2、平衡血液酸鹼度

醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，並維持體液的酸鹼平衡。

3、幫助消化

醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。

4、預防衰老

醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。

5、擴張血管

醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預防糖尿病。

6、增強腎功能

醋能利尿，預防便秘，防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。

7、增強肝臟功能

醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。

8、提高腸胃的殺菌力

醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。

9、美容護膚

醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液迴圈，使人面板光滑。

10、預防肥胖

醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪，減肥效果不錯。

大家好，我是保健師歡歡。睡前喝白醋可排毒，促進排便，還能促進新陳代謝，有點減肥效果。可以直接喝15毫升，或者兌溫開水喝一杯。

特別提醒：需要注意的是，醋不宜大量飲用，特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過多的病人。此外，膚質敏感的朋友也要小心。

有以下幾方面好處.一是能消除疲勞;二是能平衡血液酸鹼度:三是能幫助消化;四是能抗裹勞i五是能擴張血菅;六是能增強腎功能:七是能增強肝功能:八是能幫助提高冒腸殺菌能力。

最好是釀造的醋,如陳醋醋的保健作用醋不但是我們生活中的調味佳品

還有好多保健作用：1、可以消除疲勞。2、可以調解血液的酸鹼平衡。3、可以幫助消化，利於吸收。能幫助人有效的攝入鈣質。4、可以預防衰老。5、可以增強腸胃道的殺菌能力。6、可以增強肝臟機能。7、可以擴張血管，防止心血管疾病、糖尿病的發生。8、可以增強腎功能。9、可以健美減肥。10、可以美容護膚

那沒必要唱白醋，只時煮麵，炒菜加適量甜醋或米醋作調味品便人體酸菜鹼平衡而身體健康可以了，不能吃太多米醋或甜醋，有胃病，牙疼，兒童骨質生長期間和各種風溼關節炎，腰疼等病，最好不要吃。會使病患者加重。

都說財米油鹽醬醋茶，醋，是日常生活中的一種常見調味品。但是，醋除了可以作為一種調味品外，還有很多種其他的功效。尤其是對於女人來說，用醋洗臉可以美白，有醋泡腳可以補腎，常喝醋還可以減肥。那麼，經常喝醋還有哪些你不知道的好處呢？

2　　清洗坐浴，防婦科病　　白醋具有殺菌作用，對外陰瘙癢及陰道炎有很好的防治作用，每次可用1000毫升溫開水加白醋10—15毫升，配成濃度1%—1.5%的溶液清洗外陰或坐浴。與其他婦科外用洗液相比較，用白醋洗後外陰溼潤、舒適、無干澀感及異味，尤其對中老年婦女效果更好。　　注意：醋不宜大量飲用，特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過多的病人。此外，膚質敏感的朋友也要小心。　　空腹一匙陳醋，通便　　許多被痤瘡或色斑困擾的女性朋友常常存在不同程度的便秘。現代醫學研究表明，老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及多種不飽和脂肪酸，可促進腸道蠕動，維持腸道內環境的生態菌群平衡，保持大便通暢。如果便秘較重，可每天早晨空腹服一匙老陳醋，再喝上一杯涼開水，服用一週後即可見效。　　熱醋泡腳，改善睡眠　　中醫認為醋能活血散淤，用醋泡腳，能促進機體的血液迴圈、解除疲勞，幫助入睡。因此備受失眠困擾的朋友不妨每晚睡前將2500毫升40℃左右的熱水倒入盆中，加食醋(陳醋、米醋均可)150毫升浸泡雙腳，以改善睡眠。洗澡時在浴缸中加入適量的醋，也能起到很好的消除疲勞、改善睡眠的作用。 都說財米油鹽醬醋茶，醋，是日常生活中的一種常見調味品。但是，醋除了可以作為一種調味品外，還有很多種其他的功效。尤其是對於女人來說，用醋洗臉可以美白，有醋泡腳可以補腎，常喝醋還可以減肥。2

　　睡前15毫升，減肥　　減肥是女性朋友們的永恆話題，醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，降低膽固醇，經常食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內脂肪，還能促進糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，起到減肥效果。　　因此，想瘦身的朋友不妨每晚睡前飲用10—15毫升米醋。　　白醋按摩，祛皺抗衰老　　中醫認為，醋具有去淤生新的作用，對於改善面板的血液迴圈，促進面板的新陳代謝具有一定的輔助作用。現代研究表明，醋具有輔助抗氧化、抗衰老、祛除皺紋的作用。晚上洗臉後，可取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕塗抹，再以指腹輕輕按摩3—5分鐘，溫水洗淨即可。　　長期堅持，可幫助消除臉部細小的皺紋。手是女人的第二張臉，手部的護理也絕不能忽視。洗手後，用白醋與水按照3：1的比例混合，均勻地塗抹在手上，保留5分鐘左右，再用清水洗掉。長期堅持，雙手會變得白皙、細嫩。

1、消除疲勞：豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。 2、平衡血液酸鹼度：醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，並維持體液的酸鹼平衡。 3、幫助消化：醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。 4、預防衰老：醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。 5、擴張血管：醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預防糖尿病。 6、增強腎功能：醋能利尿，預防便秘，防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。 7、增強肝臟功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。 8、提高腸胃的殺菌力：醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。 9、美容護膚：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液迴圈，使人面板光滑。 10、預防肥胖：醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪，減肥效果不錯。 飯後服對腸胃無刺激

醋又稱苦酒，既是常用的烹調佐料，又是一味常用中藥。近些年有關食醋的醫藥保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長壽十訓，其中“少鹽多醋”列為第二條。

有人總結醋有四大保健功效：一是降血壓，防止動脈硬化；二是殺菌；三是防止和消除疲勞；四是滋潤面板。 米醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化。

實驗證明一般細菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細菌，用醋水溶液可洗淨蔬菜水果上殘留的農藥和放射性塵埃。檢測結果表明，醋可保護蔬菜所含維生素免遭鹼性介質和氧化破壞。 總的來說。醋有十大保健功效：

1、消除疲勞：豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。

2、平衡血液酸鹼度：醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，並維持體液的酸鹼平衡。

3、幫助消化：醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。

4、預防衰老：醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。

5、擴張血管：醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預防糖尿病。

6、增強腎功能：醋能利尿，預防便秘，防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。

7、增強肝臟功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。

8、提高腸胃的殺菌力：醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。

9、美容護膚：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液迴圈，使人面板光滑。

10、預防肥胖：醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪，減肥效果不錯。 飯後服對腸胃無刺激.

睡前飲醋有利補鈣

人體內的鈣，大約99％是以鈣鹽的形式存在於骨骼之中，其餘則以結合或遊離的離子態存在於軟組織、細胞外液和血液中，統稱其混溶鈣池。骨骼中的鈣不斷地釋出進入混溶鈣池，混溶鈣池中的鈣也不斷地沉積於成骨細胞中。混溶鈣池不斷地從消化道中獲得鈣，也不斷地從體液中排出鈣，從而保持了人體鈣的平衡。多食用一點酸性的食醋，有利於體內對鈣的吸收。對於中老年人來講，適量在進餐時加些食醋，對於預防骨質疏鬆症的發生是十分有益的。

老年人補鈣應以食補為主。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆、芝麻、扁豆、芹菜、韭菜等。人體對鈣的需要是個連續的過程。白天人們可以從食物中獲得鈣，但夜晚人們入睡後不再進食，人體仍需要一定量的鈣，就只有向骨骼索取。因此，夜間骨鈣的丟失量是最大的。美國教授莫里斯建議，睡前應補一定量的鈣，最簡單有效的方法就是喝杯陳醋飲料，既能安神，又能促進鈣的吸收。同時，由於睡前人體的含鈣量較少，這時攝取的鈣質能很快被吸收。

能提高消化功能

食醋有較好的健脾胃和助消化作用。醋中乙酸的含量大約在3%~5%左右, 是一種弱酸, 其酸度要比胃液中的酸度小十多倍。適量地食醋能調節胃液的酸度, 幫助消化, 故中醫認為食醋能“開胃養肝”, 這種觀點有它一定的科學道理。

降脂減肥和防治動脈硬化

米醋中含有20 多種氨基酸和16 種有機酸, 可促進糖代謝, 降低膽固醇, 防止動脈硬化。在日本、馬來西亞、新加坡等國家和地區, 風靡食用醋豆(醋漬黃豆), 認為可以防治高血壓、動脈硬化、肥胖症、糖尿病等,並有潤澤肌膚的作用。

睡前喝醋可以減肥 因為醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，他們可以很好的促進糖類的糖協，何以促進胃腸的蠕動，維持腸道內的生態菌群平衡，晚上喝醋甚至可以達到減肥的效果

醋又稱苦酒，既是常用的烹呼叫料，又是一味常用的中藥，在醫學史上的應用歷史悠久。早在漢代張仲景《傷寒雜病論》中已明確用醋來治療疾病，並稱醋為“苦酒”。近些年來，有關食醋的醫療保健作用，日益受到人們的重視，日本民間有長壽十訓之說，其中“少鹽多醋”則被列為第二條，可知醋的保健價值之高。米醋中有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝等，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化等。綜觀食醋對健康的積極作用，主要有以下幾點： 　　⑴.有利於身體對鈣的吸收：人體內的鈣，大約99%是以鈣鹽的形式存在於骨骼之中，其餘則以結合或遊離的離子態存在於軟組織，細胞外液和血液中，統稱其混溶鈣池。骨骼中的鈣不斷地釋出進入混溶鈣池，混溶鈣池中的鈣也不斷地沉積於成骨細胞中，混溶鈣池不斷地從消化道中獲得鈣，也不斷地從體液中排出鈣，從而保持了人體鈣的平衡。為了維持這個平衡，人體每天都需從食物中獲得一定量的鈣，以維持正常的鈣代謝和骨骼的生長髮育。人體對鈣的吸收主要受消化道可溶性鈣濃度、降血鈣素、維生素D、甲狀旁腺素等因素的影響。食醋的作用就在於把食物中不溶性的鈣、鐵、磷等轉化為可溶性鹽類，從而提高了消化道中可溶性鈣的濃度。實驗研究證實，只有可溶性鈣才能被人體吸收，而吸收鈣的部位又主要集中在酸度最高的十二指腸。因此，多食用一點酸性的食醋，有利於體內對鈣的吸收。對於中老年人來講，適量在進餐時加些食醋，對於預防骨質疏鬆症的發生是十分有益的。也可以把食醋當成強筋健骨的藥材使用。 　　⑵.能提高人們的消化功能：食醋有較好的健脾胃和助消化作用，醋中乙酸的含量大約在3%～5%左右，是一種弱酸，其酸度要比胃液中的酸度小十多倍，適量地食醋能調節胃液的酸度，幫助消化，故中醫認為食醋能“開胃養肝”，這種觀點的確有它一定的科學道理。 　　⑶.有美容駐顏的作用：近年來，科研人員經觀察研究，經常食醋具有美容駐顏的作用。日本醫學家柳澤文飛對服用“醋蛋”能護膚養顏十分有興趣，他認為醋能把蛋殼中的鈣轉化為可溶性鈣，使其容易被機體吸收;常吃食醋能增強人體面板細胞的功能，延續面板老化，並逐漸消除面板上的黑斑。克立佩託娜七世女王是歷史上有名的埃及絕代美女，據一位名叫卡拉的化學家記載，她每天飲用一小杯溶解有珍珠的醋(珍珠醋)，這便是埃及豔后的美容秘方。 　　⑷.有降脂減肥和防治動脈硬化的作用：米醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，降低膽固醇，防止動脈硬化。在日本、馬來西亞、新加坡等國家和地區，風靡食用醋豆(醋漬黃豆)，認為可以防治高血壓、動脈硬化、肥胖症、糖尿病等，並有潤澤肌膚的作用。最近美國有專家認為，食用醋中所含的氨甚酸，不但可以消耗體內脂肪，而且可以促進糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，能起到良好的減肥效果。 您知道嗎？食醋治療面板病！

每晚睡前喝些白醋是很有好處的。白醋在我們的廚房裡是很常見的學會正確的吃醋方法，會給你帶來意想不到的好處。

白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。

睡前喝醋可以減肥

醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可以很好的促進糖類的糖協，還能促進胃腸的蠕動，維持腸道內的生態菌群平衡，晚上喝醋甚至可以達到減肥的效果。

當然如果每天再做30分鐘的有氧運動效果就更明顯了，不過要注意因為蘋果醋的酸度很高，早中晚吃的時候不能空腹吃。

睡前用醋泡腳

醋可以加速血液的迴圈，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，有利於身體中二氧化碳和廢氣的排出，因此睡前溫水泡腳時加一些食醋進去可以使身體得到很好的放鬆。

哪些人吃醋要慎重？

1. 正在服用某些西藥者不宜食醋

尤其是服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥，慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物的人不能喝醋；

2、有胃潰瘍或反酸的患者不能喝醋，會加重病情；

3、低血壓的人不能喝醋：醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應；

4、老年人在骨折治療和康復期間要避免吃醋，因為醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體痠軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。

醋本身作為調味品確實是有一定的好處的：

1.促進消化健胃消食、增進食慾。

醋在釀造過程中，透過微生物的代謝及分解作用，生成了大量的揮發性有機酸和氨基酸，這些物質透過刺激人的神經中樞，促使消化器官分泌大量的消化液，從而促進了食慾。

2.促進新陳代謝、緩解疲勞。

當醋酸被攝入機體後，首先轉化為乙醯輔酶A進入三羧酸迴圈，由此促進了細胞有氧 代謝，加快了乳酸的分解， 減少了乳酸在體內的積累，維持了體液酸鹼平衡，從而消除了人體疲勞

3.預防骨質疏鬆症。

促進礦物質鈣、磷等營養物質的消化吸收，從而對於骨質疏鬆症的預防有一定作用。

4.保護營養素。

保護食材當中的一些營養素（比如VC、VB1和VB2等）

5.降低血糖、增加飽腹感。

2005年的一項相關研究發現，麵包配醋，不僅能夠降低餐後早期血糖和胰島素的上升速度，特別是在餐後30-45分鐘的時候，而且能夠提升餐後30、90和120分鐘時飽腹感的評分。

對於糖尿病人和容易餓的胖人來說，無疑是好事兒但是每餐至少要喝3-5匙的醋（10-12克/湯匙），這個醋量也許也不算難吧。

特別提醒：

雖然醋有一定的好處但也不能過度的誇大它，什麼醋泡雞蛋？醋泡花生?都出來了。

醋泡食物可能口感比較不錯，但無論醋和這些食物一起吃，還是單獨喝，其實醋喝到我們體內，消化代謝以後主要是以乙酸的形式存在，但沒有確切的證據表明，乙酸對於心腦血管的代謝有特別的好處，所以大家要正確的對待。

還有即使要喝醋也要根據自身情況而定，本來胃酸過多，胃潰瘍等問題要慎重，可以考慮和食物一起混合食用，減少對胃的刺激。

每晚睡前喝些白醋有什麼好處？沒有這個必要。注意以下人群要少喝醋，不然對你大大不利。

一，其實腸胃不好，胃酸過多的人，胃潰瘍，十二指腸潰瘍的人是不適宜喝醋的。試想本來就胃酸多，還能再喝醋嗎？

二，水果醋中加了大量的糖，天天大量喝水果醋不但不減肥，還長膘增肥了，對控制你的體重一點也不利，別以為喝醋會減肥。

三，空腹也不能喝醋，醋會刺激分泌過多的胃酸，傷害胃壁。在飯後或在餐中，才能喝些醋。

四，喝醋不能中和人體中的PH值，通常人體中的PH值為7.4，其實身體偏鹼性的人，身體反而健康。不過喝醋，對平衡人體的酸鹼度不起作用，還沒有科學資料可以證明，喝醋能改變身體的酸鹼度。

這麼說喝醋對人體沒有幫助嗎？不是的！醋有以下的作用：

1，醋能幫助吸收鈣質。在烹飪骨頭湯時加些醋，能使骨頭的鈣釋放出來，增加補鈣量。

2，醋能防高血壓。用醋泡花生米，每天吃10~15粒，能起到軟化血管，降低血壓的作用。

3，用醋燒菜調味，來減少鹽的用量是好辦法。可以減低動脈硬化，心血管疾病發生的機率。

4，醋能開胃，用它製作小黃瓜、大蒜、蘿蔔等是夏季的開胃小菜。

5，用醋泡醃一下肉，燒出來的肉嫩滑，減少肉的“柴”感，口味大大提高。

白醋可以作為調味品來使用，和陳醋區別不大。還有人在水中加入白醋來泡腳、泡手甚至洗臉，以達到去除角質（老化面板），改善皺紋的目的。

如果是每晚睡前直接喝的話，那麼主要是利用了白醋的食療作用：

1、幫助消化

我們都知道，晚上吃多了，尤其吃多了油膩的食物後，不僅影響腸胃還會影響睡眠。白醋能夠促進唾液和胃液的分泌，幫助消食化積。

2、促進睡眠

這和睡前喝一杯牛奶的作用類似，很多人勞累一天卻被失眠困擾，會嚴重影響第二天的工作學習。白醋能夠消除疲勞，對睡眠有一定的促進作用。

3、殺菌預防感冒

人睡著的時候，體溫下降，防禦力也是相對比較薄弱的時候，容易被細菌尤其呼吸、感冒相關的病菌，趁虛而入。白醋則具有一定的殺菌抑菌的作用。

4、預防心腦血管疾病

心腦血管疾病如果趁夜晚睡著時發作，基本發現時就很遲了，九死一生。白醋能夠軟化血管，起到一定的預防作用，降低了發生的機率。

當然，白醋雖好，也是需要注意的：1、適量飲用；2、本就胃酸分泌過多的人，建議還是不要喝的好。

說到白醋，也是我們生活中常見的東西了。它可以用來做調料,每次炒菜的時候，放一點點，菜的味道會更加鮮美。

還有些人用白醋來洗臉、洗頭，長久使用白醋洗臉，可以讓一個人的面板光滑白皙，不過這也不是絕對的，還是要看個人膚質的。那除了這些，晚上睡前喝白醋有哪些好處呢？

1、緩解疲勞

因為白醋中含有豐富的有機酸，這能促進糖類代謝，從而分解人體內的疲勞物質，減少人的倦怠感。尤其是對於那些工作勞累的人來說，洗澡的時候，可以試著在水中加點醋，在促進血液迴圈的情況下，還能更快地消除疲勞哦。

2、殺菌

醋具有很強的殺菌效果，所以很多人洗一些東西的時候都會加入一點醋，達到消毒作用，而且經常吃醋，能殺死身體內的葡萄球菌、大腸桿菌等，讓身體更加建康。但醋並不是人人都可以食用，對白醋過敏的人群，還是儘量不要接觸白醋吧，以免身體出現不良狀況。

3、美容

經常有人說白醋具有美容效果，以至於很多人用白醋洗臉，但是要注意劑量哦，白醋放多了也會傷面板的，此外，因為醋中含有醋酸，乳酸，氨基酸等，食用醋可以增強人體面板細胞的功能，能夠祛斑祛印，讓人面板看起來更加細嫩。

4、減肥

因為醋中含有氨基酸，若經常食用，可以促進胃腸的蠕動，加速脂肪消化，促進新陳代謝。雖說睡前喝醋可以達到減肥的效果，但是不宜喝多哦，還是要考慮自己腸胃的承受能力的。如果可以的話，最好用果醋代替，因為果醋更安全，更有效。

其實醋的作用在生活中還是挺多的。除了上面我介紹的，還有就是一些肝臟和糖尿病的防治啊等等。還有的比較常用的就是消除異味，去汙漬吧。但是大家在使用醋的過程中要注意醋的用量哦，以免傷身或達不到預期效果哦。

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責任編輯|靈芝