板栗除施用有機肥和氮、磷、鉀外，還應根據每個地方不同特點施適量的微量元素肥料。這樣就能夠在兩性花開始發育時及時供應足量的營養元素和微量元素，減少自然落果，降低空苞率，提高結實率，達到增產的目的。

根據板栗生長和結果特性，慄園施肥必須抓住3個關鍵時期：

一是春季發芽後的雌花發育期，這一時期追施速效氮肥，可以促進雌花花芽分化，增加雌花數量，並且使枝葉生長旺盛，這是提高當年產量的重要基礎。

二是幼果旺長期，此時是板栗果實迅速發育以及果肉內幹物質積累果肉重量增加的關鍵階段，施速效氮、磷、鉀肥可以促進果粒增大，果肉飽滿。

三是秋季果實採收期，採果後結合深翻、施廄肥、堆肥等有機肥料，以恢復樹勢，促進花芽分化，為來年豐產打下基礎。下面，我來說說具體施肥方法。

施肥方法最關鍵的一個就是關於施肥量。因為地區、樹勢、品種及栽培條件不同，所以很難確定一個統一的數量標準。在施肥時，一般秋季每公頃(1公頃等於15畝)需施土雜肥45~60噸，同時配以尿素300公斤、過磷酸鈣450公斤，硼砂75公斤；春季追肥用量，每公頃尿素為150公斤，過磷酸鈣225公斤；7月追肥用尿素22公斤。

目前板栗主要採用根施和葉面追肥兩種方法。根施以基肥和速效肥為主，葉面追肥主要是微量元素及速效肥料。經過生產實踐，葉面噴肥是提高板栗產量和質量的一種有效施肥技術。

在板栗澆水方面，我認為板栗有3個時期對土壤缺水反應敏感，即萌芽前20天至萌芽期，6月中、下旬幼棚期和採收前30天至採收期。萌芽前20天至萌芽期遇旱灌水，可明顯提高雌花成花數量，增加結果母枝和結果枝的生長量，增加果前梢的大芽數量。此期灌水不僅對提高當年產量有作用，還對翌年產量的提高有益。

6月中、下旬正值雌花轉入幼棚發育階段，此期對於缺水雖不像前後兩時期那樣敏感，但若天氣特別乾旱，土壤含水量降到萎蔫係數以下時，會發生枝葉枯黃、凋萎現象，而且幼棚凋落量要比正常情況高出3倍。

板栗採收前30天至採收期，為慄棚迅速膨大生長期。果實所含幹物質形成於此期，土壤水分狀況對幹物質積累有極顯著的影響。遇旱澆水，可使單粒重提高，單株產量提高。

慄園澆水多沿用大水漫灌法，既浪費水又破壞土壤結構。最好採用滲灌法，即在慄園中每隔0.5~1米開一條溝，把水放進溝中，使其慢慢浸潤附近的土壤。山地水源缺乏的地區可採用“穴貯肥水”的簡易方法進行澆水。

板栗施肥有三種方法：一是冬季結合清園鬆土保溫施肥，這種施肥可對板栗園進行全面撒肥耕地鬆土。二是春分時節對單株板栗樹進行環溝施肥，即離板栗樹樹冠最近處開挖四至五十公分深的環溝，再在環溝裡施入人畜糞尿或複合肥後覆土填埋即可。板栗園一般不需灌水，特別是在粘性太強土壤的板栗園如積水過多極易在炎熱的夏天造成爛根枯死，所以要特別注意。三是始花期葉面施肥，在始花期，用硼砂和尿素兌水對葉面進行噴灑施肥促果，噴灑需選久晴露水乾後進行，以利葉面吸收，噴灑時宜從裡向外噴灑而避免遺漏。

板栗要優質高產，必須根據板栗的需肥特性和土壤肥力水平及生長情況合理施肥。

板栗是深根性樹種，根系發達，吸肥能力強。在其生長週期中，從春初的雄花分化，直至開花，坐果這段時期需氮肥最多。鉀肥次之磷較少。板栗樹還需配合適量的鈣，鎂，鋅，硼等微量元素，解決葉片生長不良，空苞等一系列問題。

㈠·1~3年生樹，2月初至5月底，每隔40~45天施一次速效氮肥，每次每株施熟人畜糞尿15~20千克或尿素20~30克，以促進枝葉萌發和生長，6月初至8月底，每隔40~45天施一次氮磷鉀全肥，每次每株施三元複合肥30~40克，以促進枝梢發育老熟充實。

㈡·4~7年生樹在2~8月，每隔兩個月追肥一次，前期以氮為主，鉀次之，磷再次，中後期是氮磷鉀三元複合肥，氮肥量應隨樹齡的逐年增大而同步增多，每年4月和6月各噴一次300~350倍硼砂水促其提早投產。

1.第一次基肥

基肥是供給慄樹全年生長髮育的基礎肥料，要求元素齊全，比例協調，肥量大，濃度高，適時施。肥料用農家肥、有機肥為主。一般術士肥力中等，結果較多的樹，每株施腐熟廄肥80~100千克，過磷酸鈣3~4千克，硼砂100克，以採果後的9~10月份施入最佳，方法用環狀溝，輻射溝和條狀溝，根系已佈滿全園的樹，用行間開溝或全園撒施翻埋。

2.花前肥。

在萌發後開花前的3月，結合灌春水施入每株施腐熟人畜糞尿100~120千克或尿素350~400克，促進發葉抽梢開花結果，提高座果率和產量。

3.壯果肥

在果實迅速膨大期施，每株施氮磷鉀三元複合肥800~1000克，以促進果實發育提高品質。

筆者所在的南方雨水較多，我們在種植上，不是解決沒水的問題，而是要解決水太多的問題。個人覺得板栗要高產，水肥管理一定要配合，而不是望天收。板栗較喜水，一般發芽、開花前和果實迅速增長期，各灌水一次，有利於果樹正常生長髮育和格式品質的提高。土壤積水時間長會使葉片脫落甚至整樹死亡，6月下旬至8月下旬要注意排水。