波爾多是一個法國葡萄酒法定產區。這裡是法國最著名的葡萄酒產地，也是名莊雲集的地方。

這裡的酒之所以出名，一方面得益於港口，也得益於英國。曾經波爾多作為嫁妝陪嫁到了英國。所以在英國非常出名。後來的應該又是殖民大國，就把波爾多酒傳播到世界各地。

另一方面，就是1855年的法國萬國博覽會。波爾多葡萄酒代表法國展出。其中61家波爾多的酒莊被稱為GRAND CRU CLASSE列級莊。

後來波爾多各種列級莊和中級莊層出不窮。

但是波爾多一定是好酒嗎？

並不是！

波爾多AOC這是一個大產區。

在這裡面還有很多小產區。

左岸主要小產區：梅多克，上梅多克，格拉芙，蘇岱

右岸主要小產區：聖愛美隆，波美侯等等。

這些也都是AOC，但是質量要比波爾多AOC好很多。

在一些小產區裡還有精品的村莊級AOC。

比如左岸上梅多克里有波亞克，瑪歌等。這裡的酒質量就普遍比較好了。這裡也是列級莊最多的地方。

所以波爾多酒怎麼選，看預算。你想買個100左右的，那就波爾多AOC，如果預算有200到300就可以買個小產區。300以上就可以買個村莊級。500以上就可以選列級莊。