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是懶還是水果罐頭好吃?
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  • 1 # 王旭峰營養師

    其實還是很多人喜歡選擇新鮮水果吃的,題主看到的只是部分人,不過的確有喜歡選擇水果罐頭來吃的人,個人認為有懶的緣故,有生活環境的影響,的確也有水果罐頭可能更甜更好吃的原因。

    水果罐頭比起新鮮水果來說不用洗淨,不用削皮,不用切好,吃起來簡直方便,所以成了更多上班族喜愛的零食,由於現在普遍工作量大,工作時間長,更多的人沒有時間去購買水果,也由於水果容易碰壞變質,所以平時不怎麼帶去單位,這成了喜愛吃水果的很多現代人的苦惱,為了方便吃水果,於是有了水果罐頭,水果罐頭有一個好處就是,存放的時間可以很長,而且又不用擔心水果碰壞撞壞的情況,再加上其輕鬆簡便的食用方式,大家都對它愛不釋手。另外,水果罐頭由於必須液封儲存,所以其中用來液封的液體都是加入了很多蔗糖、葡萄糖漿或者甜味劑的液體,這些液體讓水果更香甜,吃起來更美味,所以這也是很多人喜歡水果罐頭的一個原因。

    其實水果罐頭中的營養成分還是不錯的,特別是維生素C,它在酸性環境中較穩定,所以儲存了大部分維生素C,另外少部分礦物質也得以儲存,所以,如果長期買不到水果吃的朋友還真的可以選擇水果罐頭補充一些維生素,不過要注意的是,吃水果罐頭最好是不要喝其中的糖水,光吃果肉就行了;另外,最好是少吃水果罐頭,多吃新鮮水果,新鮮水果中營養成分更加豐富,還能攝取到膳食纖維,另外不會攝入過多糖分,所以是更好的選擇。

  • 2 # 兔哩個咪

    我就喜歡吃新鮮水果啊。愛吃水果罐頭的人可能是因為加工過的水果更甜味道更好,然後不用自己削皮啊。貌似黃桃罐頭一直賣的挺好的,保質期長,開罐就能吃,確實挺方便。

  • 3 # 豆子的食物日記

    因為有的人覺得水果罐頭好吃

    罐頭確實比水果直接吃更甜美

    我老家整個村子一到水果熟了的季節,就開始興起了一股龐大的罐頭熱,不是吃罐頭,而是做水果罐頭~~

    最喜歡做的就是桃罐頭,黃桃的,白桃的

    黃桃的看起來顏色好看,但我更喜歡白桃罐頭,黃桃的口感比較軟,白桃的口感脆

    每年我母親都會做上幾十罐,留著慢慢吃,除了桃罐頭,還做山楂罐頭,梨罐頭,今年不知道誰帶頭髮明的,新推出了李子罐頭,顏色很好看

    有時菠蘿便宜,母親也會做上幾罐菠蘿罐頭

    自家做的只放水果,白糖,和水,其它都不放,做出的非常好吃,放的時間長點,糖水浸入水果裡,味道也是最好的時候,比超市賣的要好吃。

    從選水果開始,到成品,都是親自操作,削皮,清洗,熬糖水,上鍋蒸……

    密封好,儲存一兩年沒問題

    扯遠了,回到正題,因為覺得水果罐頭好吃!!而且桃子這種應季水果,即使冬天有,也不如正常季節生長出的好吃。

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