收藏家素來側重永樂時期的官窯青花瓷器精品，而忽視了那時的白瓷。事實上，明初宮廷甚注重白瓷，因為主要乃作為祭器；至後來嘉靖時，更規定宮中月壇的供器全為白釉瓷器。

　　永樂時期的白瓷也有作日用器皿(如附圖的注子)，不少可燒製成半脫胎程度，胎薄釉瑩，甚至光照見影。白瓷上偶見有印紋及暗花刻紋；素白者則予人一種“甜”的感覺，故此亦稱為“永樂甜白瓷”，十分獨特。

　　那時選用較多高嶺土作瓷胎，瓷土所含的鐵量低，特別潔白和少雜質，只要使用純淨透明釉，就可以燒成“甜白”效果，見釉不見胎，瑩潤如玉。永樂的白釉軍執、單把罐、高足盌、盤口長頸獸耳瓶與無檔尊等，皆屬白釉瓷中器型有特色的品種；儲存至今而仍然完美無缺損者十分難得。

　　明代宣德的青花瓷足以與永樂者媲美，但是白瓷的品種及數量均遠不及永樂者，而且宣德白瓷胎骨稍厚，釉層含氣泡多，有小橘皮紋，釉非純白，略帶淡青。

明永樂甜白，釉細色暗白，溫潤如玉。你之物品畫刻龍紋過於誇張，皆因書上說甜白器中的暗隱龍紋而臆造。真品甜白的瓷片標本很多也易得，整器相對少見。給個我之藏品，供參考。

明代只有永樂尚白，永樂甜白最特別的不是比誰白，而是白釉看似"堆雪"感，如果沒有堆雪就排除永樂本朝製造，由於當時燒造技術的原因所致。還有暗刻，必須走近了，貼就近器物才能看到，如果在遠了就能看到那也是後仿。