我們一直在各種媒體平臺上看到某些專家根據所謂研究資料顯示：不吃早餐更容易發胖。於是許多減肥達人和健身狂人都堅持吃早餐，生怕一頓早餐沒有堅持就會破壞體型。而不少體型不理想的人也會有把原因歸結為自己不吃早餐的“陋習”。但是真的是這樣的嗎？

（1）不吃早餐的人群，確實比規律吃早餐的人，更容易肥胖，更容易出現種種健康問題（相關性），但這並不意味著這些問題發生的原因出在早餐上（因果），沒有研究證據證明二者之間有絕對的聯絡。許多研究不吃早餐導致發胖的原因是：不吃早餐導致飢餓，更容易攝入更多午餐，攝入超過活動需要的能量會累積，形成脂肪堆積。但是攝入超過需求的能量的直接原因是午餐，不吃早餐只是間接原因，要想不攝入過多能量，最直接的方法是解決午餐過多的問題；

（2）不吃早餐的人群，本身就是一個飲食習慣不規律的人群，選擇食物的自律性比較一般，健康意識也不及飲食規律的人群，對自身飲食習慣不重視，選擇食物更隨性一些，難免會攝入高脂高糖食物，引發一系列健康問題；

（3）不吃早餐的人群，發胖的原因有很多種，並不能簡單地將沒有早餐習慣和發胖兩個問題聯絡在一起，發胖的原因可能是家族遺傳、環境影響、心理疾病、代謝疾病等，飲食習慣很有可能是這些根本問題的表象，而非發胖的真正誘因。

如果按照以上推論，不吃早餐和發胖這兩者是沒有必然的關係的，一個人只要樹立良好的健康意識，配合健康飲食，輔佐規律的鍛鍊，就完全可以在不吃早餐的同時保持足夠健康的飲食習慣和健康的身體素質。不吃早餐並不意味著早上完全空腹，這裡提及的間歇斷食指的是在專業指導下進行的飲食控制、安排合理的飲食頻率和攝取足夠的食物種類可以很好地達到熱量平衡和可持續性的目標。

空腹的時候，我們的腸道可並沒有閒著，胃壁會持續分泌少量胃液，伴隨極少量膽汁和胰液，混合腸腔分泌物和代謝廢物，經過腸道蠕動緩慢移動。晨起喝一杯清水，有助於清理胃腸道和清除血液中的代謝廢物，這不僅僅是晨間應當養成的習慣，及時補充水分是一天當中隨時都應當進行的工作，這種習慣有助於維護我們的消化系統和迴圈系統的良好功能。

間歇斷食或者不吃早餐相對於堅持吃早餐（尤其對於有塑身和減脂需求的人）有哪些好處：

（1）配合合理的塑身和減脂指導和計劃，起到輔助作用，能夠更好地達到目標；

（2）每天攝食保持能量平衡和維持能量可持續即可，並不一定需要在匆忙之間隨意選取高能量食品“開啟全新一天”；

（3）不吃早餐也會一定程度上鍛鍊人的意志，與偶爾間斷午餐或晚餐一樣，在某些程度上提升了其他飲食控制的執行力；

（4）對於部分有消化疾病的人群，晨起階段消化系統功能不佳時攝食可能會加重病情；

（5）對於不得已晚間有應酬或者夜間進食需求的人群來說，不吃早餐可能減輕胃腸負擔，反而更好地保護胃腸道功能。

但是有些不需要減脂和塑形，或者你已經養成長期堅持吃早餐的習慣，也不一定因為看了此篇文章就準備不再吃早餐。你可以繼續保持你的飲食習慣，如果你是低血糖人群，那就不太建議間歇斷食。

是對的，因為不吃早餐的危害挺大的。早上不吃早餐的話經過一晚上的消化已經腹內空空的了。也許因為你的忙碌或是不想起床而忽略了這些感覺，但事實卻是如此的。所以一到中午就會吃的特別多，一般的午飯呢都會比較豐盛在一多吃攝入的熱量就會更高。所以這就是為什麼減肥的人應該吃早餐的原因吧。不吃早餐容易引起貧血、營養不良有損健康。如果經常不吃早餐，胃結反射的動作會逐漸減弱。最後引起便秘。

媽媽是對的。早餐很重要，因為它會提供一上午的熱量給你，不吃的話沒有足夠的熱量支撐一上午的消耗，容易犯困。不吃早餐也會更容易長胖，因為早餐不吃，中午就會吃的更多，長此以往，身體不堪重負，使得熱能過剩，極易造成脂肪堆積。不吃早餐，容易造成貧血、營養不良症等，嚴重損害健康。長期不吃早餐還會易引起便秘，加速衰老，營養不均衡，如果不吃早餐，胃在沒有食物的情況下，照樣地蠕動，晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁，不但會損傷胃黏膜，還會因膽囊中的膽汁沒有機會排出，而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積，結久而久之，使人易患膽結石症。不吃早餐不利太多了，還是健康的吃一些最好。