女孩子氣色差，貧血，到底該吃點啥，難道真能透過吃個棗就能補血？是時候把那些老掉牙的土法子拿出來掰扯掰扯了。

每天與您分享實用的口腔健康知識！只需點選右上角【關注】貧血是很多女性在日常生活中都會遇到的問題，比如生理期、生產剛結束、婦科疾病等或多或少都會引起不同程度發貧血。民間遺留下來的關於“吃紅棗、阿膠補血”說法較深入人心了，但真的可以嗎？其實，效果並沒有那麼明顯，一起來仔細瞭解一下吧！我們都知道一般的貧血都是因為缺鐵性貧血：鐵的需要量增加而攝入不足、鐵的吸收不良、失血，女性的貧血原因更是如此。缺啥補啥，所以要透過食療來補血，毋庸置疑就是要補充足夠的鐵含量豐富的食物，而且易於人體吸收其中的鐵元素，才可以成為補血的食物選擇。那麼，紅棗和阿膠含鐵元素的含量如何呢？先說紅棗。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分，但是紅棗的鐵含量不高。紅棗的含鐵量為2-3毫克/100克，在植物性食物裡算是不錯的補鐵食材，但比起動物食材(比如豬肝的含鐵量為30毫克/100克左右)，含鐵量要低得多。所以紅棗補鐵補血的效果比較有限。再說阿膠。阿膠實際上就是驢皮，主要成分是膠原蛋白，還有氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成，但所含的鈣有效成分不多，補血的效果也是一般的。而且有胃部脹滿、消化不良、等脾胃虛弱者要慎用阿膠。試試這幾種食療補血，相信會比紅棗、阿膠來得好。肉類，肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%，最好能同時補充維生素C或新鮮蔬菜水果促進鐵的吸收利用；菠菜，是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，鐵元素大概能吸收2%-20%；紅豆，不僅營養成分高，女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果，其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能；葡萄，含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是體弱貧血者的很好選擇；黑豆，也含有大量豐富的鐵，起到生血的功效。食療做法如燉豬蹄、熬粥等，這些食用方法都不會影響到豆類食物的補血功效。如果當你出現面板蒼白、乏力、心悸、氣喘、眩暈等貧血症狀，透過醫生的診斷是什麼引起的貧血才能對症補血，包括藥物和食療等方式。女性補血是很必要的事情，但是要清楚貧血的原因，選擇補血效果比較好的食物，能比較快的見到效果，而且補血補氣需要比較長時間的恢復，沒有立馬見效的食療方法，慎重看待紅棗、阿膠、紅糖等補血效果的功效。

不知道，也許可以吧。但是我去年因為子宮肌瘤造成生理期量大，後來嚴重貧血。問過醫生，像我那種情況就不能吃阿膠紅棗紅糖，後來還是透過輸血和補鐵把血色素升上來的。估計還是要看情況來，有的貧血可以用這些補，有的貧血不能用這幾樣來補

但是必須是正品阿膠，吃阿膠可以補血,棗也是補血食物之一,還有枸杞,桑葚,桂圓等,還有豬肝雞肝,羊肉等.這些變著食譜吃,是很有效。

補血是一個漫長過程。身體素質不同，效果不一樣。有的人吸收的快。有人吸收慢。每個人造血功能也不一樣。造血功能好的吸收的好。服用的效果就好。有補血作用。你的造血功能不好，吸收不好。效果就會差一些。就會感到慢些。服用這個東西需要有量的調解。數量小。是起到保健作用。用的數量大。能夠起到治療作用。具體怎樣需要找醫生？幫助你制定一個量的。數量。和藥物配伍。這樣才能取得最佳效果。醫生會根據望聞問切。確認你的身體情況。來制定方案。藥是好藥有好醫生為你診治。自己在家吃效果會很差的。過量服用也會造成其後果。不要把這個看做是一個簡單問題。誰都可以在家吃。別為了省幾個錢，不去醫院。在家自己吃這些藥品。會耽誤病情的。有人自用幾年沒有成效。由醫生查明原因，針對性治療。是最佳選擇。

一，阿膠

補血滋陰，潤燥，止血。用於治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經不調，崩中，胎漏，血虛萎黃，眩暈，心悸等。為補血之佳品。

二，紅棗

具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果；改善人體微迴圈，擴張冠狀動脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，可防治心腦血管病。

三，阿膠紅棗能真正的補血嗎？

我的回答是，真的！這是因為，阿膠，紅棗都具有益氣補血，健脾和胃之功用，為補血之佳品，非常適合血虛引起面色無華，心悸失眠，懈怠乏力，頭髮稀疏，精神萎靡的人服用。

四，用法與用量

阿膠一次10克，烊化，大棗15克去核，可以分開吃，也可以一起水煎服，還可以打粉沖服。

動物血補血VS大棗阿膠補血

在人體中，鐵是一種必須的礦物質，主要用於紅細胞。

它是血紅蛋白的重要組成部分，血紅蛋白是紅細胞中的一種蛋白質，它的主要工作就是將氧氣輸送到身體的所有細胞中。

當身體的血紅蛋白數量減少到一定程度，就會出現貧血症狀，比如頭暈、乏力、注意力不集中等，嚴重的話甚至出現心力衰竭，休克等狀況。

圖片來自Redbook

而引起貧血的原因有很多，比如失血，比如凝血功能障礙等等，但是其中最常見的莫過於缺鐵性貧血。

貧血症影響了世界上大約三分之一的人口; 而一半的病例是由於缺鐵。

Anaemia affects roughly a third of theworld’s population; half the cases are due to iron deficiency.

通常孕婦、兒童、月經量大的女性、老年人、有腸胃疾病的人等更易患上缺鐵性貧血。

所以關於補鐵補血，富含鐵質的動物血液絕對是首選，可是有人想問了，比起紅棗和阿膠，動物血是不是更遜色？

圖片來自littleballofmadness

答案大錯特錯，關於補血，紅棗和阿膠，根本不能跟動物血比較，這是因為：

→動物血中的鐵吸收率更高

動物血液中的鐵被稱為“血紅素鐵”，而紅棗中的鐵為“非血紅素鐵”，血紅素鐵的吸收率非常高。

在《女性飲食營養全書》中，關於這兩種鐵的吸收，有這樣一段描述：④

→大棗和阿膠補血存疑

先說大棗，來看看它的營養比例，100克乾紅棗的碳水化合物竟然含74克，大都是糖了，鐵含量佔1.8毫克，但是生物利用率極低，忽略不計也不為過。之前我們做過紅棗的評測，→吃6顆紅棗，血糖會升到多少呢？

那麼高的含糖量，那麼一點鐵，就算它可以補血，也不建議大量攝入。

而阿膠，這種用驢皮熬成的膠塊，主要成分就是膠原蛋白，幾乎沒什麼鐵，更談不上補血效果。

就此，如果你想要補血的話，不妨吃點豬血和鴨血，但是，還有一點要尤為注意。

如果攝入過量的鐵，可能會引發急性鐵中毒，比如，單次劑量至20mg / kg可能會出現不適，單次劑量高於40mg/kg，就要緊急送醫，反覆大劑量補鐵會導致嚴重的問題。

對於正常人來說，如果是50kg，想鐵中毒，可能需要一次性攝入2000mg鐵，大概需要攝入16kg血左右，這個我相信常人是做不到的。

動物血中鐵含量，每100g煮好的豬血鐵含量大約是12mg左右。Cooked blood curds from pork and chicken were the best sources of heme iron; the average was 9.2 and 15.4 mg/100 g

而目前對於鐵的日均建議攝入量如下：⑤

按照這個表來看，成人每天吃2兩左右，可以滿足當天鐵需求，如果是女性經期，或者身體特殊情況需要更多的鐵，可以適當增加攝入量。

由於紅棗的顏色以及高含鐵量，很多人認為它是補血佳品。但紅棗中所含的鐵為“非血紅素鐵”，吸收率低，一般僅為1%~5%，而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響，所以大棗的補鐵效果往往較差。

阿膠主要成分是膠原蛋白，這種蛋白對補血沒有貢獻。大多數貧血是因為缺鐵，想要補血就要補鐵。那吃什麼才能補到血紅素鐵啊？紅肉、肝臟、血製品是很好的補血食品。

這些是生活中的誤區，經過了長時間的流傳，有著極其“穩定”的地位，不少商家則利用這些誤區營銷保養品、營養品。作為新時代的女性，擦亮眼睛，相信正確的科普，做到真正的健康養生。