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1 # hhehello
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2 # 三生石故人
現在好多農民種了許多莊稼,沒有考察市場,到了收穫時卻賣不上價格。比如今天所說的地瓜,地瓜作為常種的輔糧,也是產量很高的作物。現在的人都注重養生保健,地瓜口感香甜軟糯,即可熬粥,也可以烤,也可以拔絲。也可以曬生、熟地瓜幹,也可以作粉條。地瓜用途廣泛。
其實最簡單的是把地瓜賣給烤地瓜,現在烤地瓜需求量也比較大。
也可以曬熟地瓜幹,現在喜歡吃的特別多。因為地瓜不打藥,不施化肥,所以地瓜也算是綠色食品。現在簡單介紹一下如何製作。1,挑選大個地瓜,去除壞掉的地瓜,有傷得地瓜
2,洗淨地瓜,瀝淨水
3,用土灶大鍋煮地瓜,煮爛才可以盛出4,待地瓜溫度不燙手時,盛一碗水,開始扒皮,不好扒皮,手可以沾一下水
5,切片,放在葦箔或者其它透風好的器皿上,一片一片擺好6,乾的差不多,就收回放在紙箱中,過一段時間地瓜幹返潮,再拿外面曬乾,幹後再放紙箱,反覆多次才可長白霜注意事項:
1,壞的地瓜不能曬,口感發苦
2,煮地瓜時,水不要太多,地瓜要煮的透心,不然不好吃
3,切片時要厚些,吃起來才會好吃,太薄不易泛白霜,還太硬,
4,曬地瓜幹要在蒼蠅少的晚秋,不然容易髒,不衛生。
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3 # 職面未來
紅薯的製作產品還是非常多的,像烤紅薯,做成生熟的番薯幹,番薯粉(粉條)---這種可以做主食,做好量大,番薯粉(麵粉狀)等等。
烤紅薯
吸引顧客: 時間再晚一些,估摸著下班放學,但還是晚飯前的點。 找個上風口,讓味道可以瀰漫開來。 路燈下面,黃色光線下,烤紅薯的樣子很誘人。 學校附近賣!!! 不要在人匆匆走的地方,
找個人慢慢走或者會停下來歇歇腳的地方賣~ 找個人在旁邊吃,這樣,路人就會忍不住也想吃!!! 讓吸引來的人買: 旁邊放點招牌,什麼百年老店啦,什麼紅薯的好處啦(纖維素多,利於減肥...),手寫列印都無所謂。
再標出個大致的價格,這樣人們就會感覺這個蠻便宜的,也不會擔心像切糕一樣被騙了。 包裝加強一點,不要是塑膠袋,改成紙袋子之類的方便暖手還可以直接買了就吃。 吆喝著 看人來了就問 買不買啊~心軟的姑娘都忍不住會買的。 旁邊時刻有買東西的人,這樣其他人就會被潛意識中的:既然別人也在買,那一定不會太難吃,
我也買買看好了。可以排隊就更好了,但是隊伍別太長了,這麼冷的天等太久了不開心。 吸引回頭客: 記住顧客,和老顧客打招呼,新顧客當老顧客一樣“熱乎”的對待,問候下,也可以一起抱怨下天氣什麼,說句下次再來啊!給你便宜的!
給你留著最好的! 回頭客給挑更好的,價格摸零頭什麼的。 打造個人特色: 要做的更好吃!外皮焦焦的,裡面甜甜的!要保證甜!要保證甜!要保證! 洗乾淨外皮,打出招牌:可以直接帶皮吃的烤紅薯!(這個傳統石油桶的就不用勉強了) 專做小號的可以暖手的烤紅薯! 每天限量,賣完就走! 要麼做玻璃乾淨的現代機器烤紅薯,要麼就做傳統石油桶的情懷烤紅薯。
強調:生態旅遊,觀光采摘的模式未來很有前景
1、政府補貼;
2、大集團內部利潤補貼;
3、土地變性和在開發;
4、政府投資,企業運營;
5、生態旅遊、觀光采摘;
開源節流:
聯絡阿里巴巴,請求農業專家支援
儘量自動化,機械化,減少人工成本
力爭成為上下游,獲取更多利潤,畫素菜坊
好故事,好風景,好服務,好概念,這樣加上好食品才有好客源
多認識朋友,人多好辦事,想辦法集資,錢多快辦事好
今年鄉鎮市場上紅薯的售價只有9毛一斤,相比其他地方實在太低。且不說利潤如何,現如今好多農村種的紅薯銷售渠道也不怎麼方便,導致物美價廉卻又不具有大的銷售市場
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如果價錢不好的話,可以不賣了。可以多養一些豬,豬吃紅薯增肥也不慢,生豬價格還是可以的吧應該。然後豬糞還可以撒在地裡做肥料!來年接著種紅薯!這麼豬頭的問題!!確實很難回答,如果紅薯太多的話,你也可以幫著吃一點。