好多朋友對於樹莓這種水果不太瞭解，它也是最近幾年才出現在水果市場之中，據說價格也是比較高，可見它市場上有著很大的前景。

一、樹莓的經濟和生態效益

樹莓栽植後，第二年即具有一定產量，3年至4年進入盛果期，經濟壽命可達15年至25年，畝產量可達1000公斤以上，由於口感好，品種新，一 般市場銷售價格都在10元/公斤左右，平均畝收入可達萬元。樹莓果實的 含糖量與蘋果、梨、柑橘三大水果相似，氨基酸含量高於蘋果、葡萄，其抗衰 老物質及抗癌物質鞣化酸的含量高於現有任何栽培水果，在醫藥、化妝、保 健方面有著廣泛用途，根莖葉也具有藥用功效。

樹莓既適合成片集約經營，也適合農家庭院和山邊荒坡零散種植，適 應性強，樹莓枝葉濃密，花期果期長，可美化環境，保持水土，具有良好的經 濟、生態和社會綜合效益。

二、樹莓品種

樹莓品種多樣，特性各異，適合在不同生態環境下生長，有的適宜鮮 食，有的適宜加工，目前國外培育主要品種有黑樹莓和紅樹莓兩種。黑樹 莓成熟時果實為紫黑色，平均單果重6.5克至8.6克，畝產達1100公斤。 抗病蟲害能力強，耐旱，部分品種可耐一17℃的低溫。紅樹莓果實色澤多 樣，有紅色、黑色、紫色、黃色，果汁具有天然色素添色劑的特殊用途，平均 單果重4克至6.7克，畝產量可達1000公斤，抗寒性較強，有些品種可耐 －30℃的低溫，適合北方廣大地區發展。

三、栽培管理

中國南北方氣候一般都適宜樹莓種植，但因品種而異。各種地勢及土 壤都適宜種植樹莓：有些品種在北方越冬時需要埋土防寒。定植時一般 株行距為0.75mx2.5m，每畝400株左右。定植第二年匍匐型和半直立 型品種需搭架，所需架材比葡萄架造價節省。樹莓的抗病力很強，病蟲害 很少發生。繁殖方法有分株、壓條、綠枝扦插。繁殖速度因品種而異。

四、樹莓的發展前景

目前中國專家把樹莓預測為第三代水 果，認為它有著無限的發展前景。其原因是：①樹莓鮮食口感好，由於品種 新，市場需求量大。②在水果中樹莓最適宜果汁加工，出汁率70％— 80％，目前中國年人均果汁飲料只有幾升，而發達國家年人均果汁飲料達 40升以上，因此，樹莓產品加工的需求也會促進樹莓生產的大發展。③樹 莓適宜於西方人飲食習慣，國外生產樹莓成本高，而中國因土地和勞動力 原因，生產樹莓成本很低。目前外商在中國求購樹莓數量很大，速凍樹莓 果價格每噸達1.5—2.0萬元人民幣。。④從樹莓苗木需求上看，目前由於農民種糧效益低，急於土地轉向， 所以栽種樹莓是他們的首選專案，中國西部大開發，樹莓生產 也將佔有一席之地，發展樹莓苗木，會給有識之士帶來商機。

樹莓在我們黑龍江尚志一直有廣泛種植，很多企業用於出口歐美市場，但是近幾年由於市場原因和管理不當，沒有大規模種植和生產。

樹莓一直歐美熱銷，天津也有進出口公司在生產凍幹樹莓果用於出口。國內對樹莓果認知度也越來越高，我們看來是有很有前景的，只是在經營當中也需要根據自身優勢考慮運營方式，比如可以發展觀光采摘，和本地鮮果市場配送，也可以發展深加工凍乾果或者加工成樹莓酒、樹莓乾等等。

目前國內種植樹莓能形成一定規模的地方僅有黑龍江與湖北天門部分地區，樹莓種植競爭並不激烈，適合作為一個可長期發展的經營專案。隨著生活質量的提高，人們對生活品質的追求也在提高，樹莓在國內的接受度也在提高，所以種植樹莓的前景是廣闊的。

樹莓現在全球的年產量不到100萬噸，而僅歐美市場的需求就高達220萬噸，缺口120萬噸。這意味著在國內種植樹莓，甚至可以成為出口創匯的產業。

在國內，樹莓是新貴水果，市場上一直處於供不應求，相關的樹莓產業才剛剛起步。樹莓的國內市場需求肯定還會成倍數增長，種植樹莓不必擔心市場的問題。