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1 # 如月蓉兒
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2 # 流川花語
第一次聽說這麼好聽的名字,姑娘果。
我們這裡都叫它馬寶蛋。
這東西生命力旺盛,沒有人種這種東西,倒是每年秋天收莊稼時看到都拔掉。
圓圓的像極了老虎蛋,長熟可以直接剝皮吃,酸酸的有點甜。都是籽特別多,像是小芝麻籽,還像彌猴桃裡面的籽,嚼著墊牙。
小時候每到秋天小孩子會到地裡摘好多青蛋蛋,拿著扔著玩。
年年發現年年拔掉,可是來年還是爬扯的好多,因為裡面的籽特別多,成熟掉地裡留下好多的種子。肯定是拔不完的。
有次去超市看到還有買的,價格還很貴,十幾元一斤。
好多人都不認識更是沒見過,買的人不多。
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3 # 賣大米的胖媽媽
姑娘果在黑龍江叫姑鳥(音譯),吃法太簡單了,扒皮直接吃就好了。沒啥複雜的。好吃,甜甜的。我想這個水果應該承載了很多人兒時的回憶。
記得小時候,春天姑鳥還是綠色的時候,學校門口的奶奶就開始賣了,一毛錢好幾個,分大小。是不是要問我綠色的好吃嗎?綠色的不是用來吃的,是把裡面的肉掏空了,只留下一層皮,放在嘴裡一擠就發出姑姑的聲音,做一個成功的姑鳥皮,能開心的玩一天。是不是又要為我為啥綠的的時候做?因為等熟了變黃以後,皮會變薄,不好掏空。【如果你小時候也是這樣娛樂的,來關注我一下吧】
等到秋天姑鳥成熟的季節,孩子們就可勁吃。東北那嘎達冬天冷啊,冰天雪地的也沒啥水果吃,所以秋天的時候,媽媽會把姑鳥用線串上,串一大串掛在陰涼的地方,基本上一冬天不會壞。冬天的時候,拿這個可寶貝了,平時都捨不得吃,基本上我媽都是作為獎勵給我吃。還有一種營養價值更高的紅姑鳥,特別好看卻很苦,需要霜打以後吃才能甜。去年帶我閨女回老家,婆婆家院子裡種了一些紅姑鳥,她爸爸騙她說好吃,我閨女摘了一個放嘴裡,嚼了一口就吐了。感謝現在發達的物流,雖然遠離家鄉,每年都可以吃到新鮮的姑鳥,當地市場上就能買到,每年秋天,家裡人還買很多快遞給我,讓我能一邊吃著姑鳥一邊答問答。
下面我給大家介紹一下姑鳥的營養價值。
1.補腎壯陽
姑娘果有很好的補腎壯陽的功效,對於腎虛陽虛症狀有很好治療效果。
2.養肝護肝
姑娘果富含的微量元素對於肝臟有很好的輔助作用,提高肝臟的解毒排毒功能。
3.提高免疫力
姑娘果入藥可以提高機體免疫力,增強抵抗力。
姑鳥含微量生物鹼、枸櫞酸、草酸、維生素C等……具有降壓、強心作用,能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病症,還對再生障礙性貧血具有一定療效。瞭解這麼多,如果你在市場上看到過,以前不知道是什麼水果,那現在就趕緊去買點嚐嚐吧!
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傻瓜,用手輕輕地剝掉皮,然後慢慢地放進嘴裡,再用牙齒輕輕地咬,會有一粒一粒像獼猴桃的籽粒一樣,小心顛倒牙齒,慢一點,可能還會有點酸,不要怕,慢慢吞嚥!我們家鄉把菇涼果叫做香泡子