牛排幾分熟怎麼區分

有吃貨們表示平常牛排吃

六分或八分熟，其實你們都吃錯了..

牛排熟度沒有“偶數”的

“牛排”作為約會場景裡的美食榜首

沒點相關的冷知識別想撩漢把妹

仙女真是為你們操碎了心啊

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在其他國家牛排的熟度不是用數字表示

通常幾分熟的概念是根據英文而翻譯

但在國內比較流行用奇數表示熟度

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所以別再吃六八分的熟度辣

不如嘗試下三分熟的鮮嫩可口

亦或者七分熟外皮也焦香的牛排

（七分熟的牛排上桌後也接近八分熟辣）

看到各式各樣的牛排名稱

選擇困難&錢包羞澀症分分鐘暴走

不妨按照自己喜好的口感質地來選擇牛排

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有著大理石般的紋路，外表酷似眼睛

也有人稱為“眼肉/肉眼牛排”

是所有牛排類肉味zui足zui香的

重要的事情說三遍：最嫩最嫩最嫩的牛排

是牛運動量最少的部位，幾乎沒有肥嫖喲

約會時女生說：我隨便，你幫我點吧

可機智地來份菲力牛排喲~

取自牛的胸腔左右兩側

帶骨帶筋又夠肥膄，多汁耐嚼

很多牙好的老司機最好這口

牛的後腰肉，也稱“沙朗牛排”

外延有一圈呈白色的肉筋

嚼起來很有肉感非常過癮

適合牙口好的年輕食客

對仙女來說，並不會很注重牛排部位

更吸引我的還是牛排剛上桌時

與烤盤間受熱發出的滋滋聲

很想一口吃掉它，又要注意仙女包袱

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①左手拿叉，右手拿刀，以叉子叉往肉排的左側開始切

②“切一口，嘗一口”，享受美味的同時還可以保持牛排的熟度

④將麵包切成小塊送入口中，不要整塊麵包大口咬哦。