要想知道速溶咖啡和純牛奶能否一起喝，就要知道它們都含有什麼成分，跟我一起分析一下。

先說速溶咖啡，您一定知道是咖啡+咖啡伴侶。沒錯，那麼咖啡伴侶又是什麼？速溶咖啡含有多少咖啡呢？

咖啡伴侶=植脂末=奶精=氫化植物油+糖+酪蛋白及其他，氫化植物油在生產過程中可能產生反式脂肪酸，常喝速溶咖啡會增加反式脂肪酸的攝入。我們一起來看看如下圖的一款速溶咖啡的配料

其中的非乳脂精和咖啡伴侶很相似。 也正是咖啡伴侶中的糖和油改善了咖啡原來的口感，才能讓大多數的人喜歡 上了咖啡。

您一定也知道適量的咖啡對我們身體是有好處的，那您知道速溶咖啡中含有多少咖啡嗎？同樣以上圖為例，我們看成分以此是糖、非乳脂精、即溶咖啡、香精等。這個順序代表本款咖啡的成分的質量順序，也就是說這款速溶咖啡，含量最多的是糖而不是咖啡，咖啡的含量還沒有非乳脂精的多。您可以這麼理解一杯速溶咖啡是由一杯糖油水和一點咖啡組成。

牛奶的成分大家都很清楚了，大部分是水，3%左右的蛋白質、3%左右的脂肪、1%左右的鈣。

最終速溶咖啡和牛奶是可以一起喝的，但是量要控制，一天最多2杯，否則會增加糖和脂肪的攝入，增加身體的負擔。

兩者可以在一起喝，我高中的時候就會這樣喝，雖然不是經常，次數不算太多，但算是有經驗，個人覺得兩者混在一起喝沒什麼不良反應，但具體成分上有什麼問題，還是需要進一步去研究一下他們各自的化學反應，看看會不會像可樂喝牛奶一樣產生絮狀沉澱（其實這也只是影響了牛奶的營養）不會對身體產生影響。