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答案是可以吃,而且對產後減肥非常有幫助。
下面我來分析一下為什麼,讓你明白其中的道理。
小麥胚芽是小麥的生命之源,植物叫胚芽,在動物身上就叫胎盤,整個麥粒,只有2%的重量是胚芽,但卻有97%的營養在胚芽,是不是有集萬千寵愛於一身的感覺?
做女人不容易啊,剛生完孩子就要減肥,要不然怎能集萬千寵愛於一身?
女人生完孩子要減肥,如果還要奶孩子,那就飲食就比平時減肥要求還要高。
首先是熱量必須足夠,你不能剛生完孩子就想用開啟熱量缺口的方式來減肥,那樣小孩子沒奶吃你老公不會打你嗎?
開玩笑的,你老公肯定不敢打你。
我們蘇北老家,以前女人做月子都是吃饊子(一種油炸食品)加酒釀加糖,總之就是高熱量,後果就是月子結束了容易胖。
所以產後減肥的要求就是,熱量要足,營養要夠,油脂要低,從這一點看,小麥胚芽滿足了產後減肥的所有要求,就像李亞鵬那樣,滿足了周迅關於男人的所有幻想。
唉,不服不行,但現在李亞鵬肥胖、掉髮,也是個油膩的中年人,一胖毀所有,換誰都一樣。
跑題了,0.01秒就回來。
小麥胚芽的蛋白質含量在31%以上,無論減肥還是增肌,蛋白質都很重要,肌肉就是蛋白質組成的,要減肥而不減肌肉,蛋白質的補充就要有保障才行。
來,重要的話跟著念一遍:減肥不是減肌肉!
小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸,其中賴氨酸佔18.5%,賴氨酸可以促進發育、增強免疫力、提高智力、改善失眠、幫助鈣吸收,但在一般的穀物中,賴氨酸含量很低,而且加工中很容易被破壞,所以透過普通的穀物補充很難,但它又很重要,被稱為第一限制性氨基酸,啥叫限制性氨基酸,說白了就是它很重要,缺了它,你吃蛋白質再多,身體吸收不了,白搭。
還有就是小麥胚芽含60%的亞油酸,亞油酸對孕產婦和嬰兒就比較重要了,它對胎兒或嬰兒的大腦發育和生長髮育是不可或缺的,所以不僅產後吃,產前吃也是極好。
小麥胚芽的亞油酸有80%是不飽和脂肪,這個比例呢,比大多數植物油要好,我們都知道,不飽和脂肪比飽和脂肪好,吃了不容易發胖,但不飽和脂肪有個缺點,就是不穩定,我們日常做菜,高溫一加熱,不飽和脂肪就被氧化了,但小麥胚芽裡的不飽和脂肪就不存在這個問題。
當然如果純粹為了不飽和脂肪,最好是橄欖油。
還有就是小麥胚芽含有較多的維生素、礦物質以及微量元素,這裡不一一列舉,總之呢,食用小麥胚芽好處多多,半杯小麥胚芽的蛋白就超過四個雞蛋了。
要注意的是,小麥胚芽雖然好,但也不能光吃小麥胚芽,什麼東西都是如此,好東西吃多了對身體來說就不是好東西了。
最簡單一點,它脂肪含量高,雖說80%是不飽和脂肪,但怎麼說也是脂肪,脂肪吃多了肯定容易長脂肪,要是你產後狂吃小麥胚芽,然後變成胖子,不要過來找我算賬,我說過,產後減肥可以吃小麥胚芽,但吃多了肯定不行的呀。
你看竹葉熱量低哇?熊貓一天吃16個小時還不是胖?告訴你,熊貓的腸胃消化功能還不好!
好了,就說這麼多了。
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當然可以了,小麥胚芽富含膳食纖維和維生素e,其中維生素e居食物類之冠,維生素e可抗細胞氧化,延緩衰老,美容養顏,膳食纖維被譽為第四大營養素,可清理腸道,減少消化系統垃圾毒素,同時還可增加飽腹感,是一種健康的減肥食品。
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沒研究過小麥胚芽,個人覺得產後減肥最好的方法就是安時餵奶,如果你只是想瘦回平時的體重,這一個方法就足夠了,因為不只你的飲食攝入,身體的一部分脂肪也會被動員生產乳汁。飲食可以適當的控制,不要進食過於油膩的食物,蛋白質和麵食不要過於控制。運動輕強度的就可以了,畢竟產後身體要有一個恢復的過程