腸胃是人體的“加油站”,保證我們的營養供應。 然而,據《中國12城市腸胃年齡洞察》統計發現,由於缺乏腸胃健康理念,不少中青年人腸胃出現老齡化現象。35歲-55歲人群中每5人中就有3人腸胃年齡指數超齡,腸胃超齡比例高達57%,“胃”老先衰。最傷胃的十種錯1.邊吃邊說食不言,寢不語,這是古話。放到現在,為了能夠認真的細嚼慢嚥,所以也要忌諱吃飯時說話或大口吞嚥。避免嚥下的氣體多,導致消化不良。與此同時,吃得快,還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜。2.口味重烤制或醃製的食物雖然口感很棒,但經常吃的話,會增加致病風險。而且,高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發生,也會損傷胃黏膜的保護層,增加病變機率。3.吃水果不講究水果如柿子、山楂、棗等,其鞣質可在胃內與胃酸、果肉蛋白髮生作用,形成膠凍狀物質,最後可能形成胃石。因此,對於中老年人而言,一定要記得別空腹吃大量柿子、山楂等。4.愛喝高度酒小酌怡情,貪杯傷胃。酒精飲品在20°以上時,每小時飲用超過100ml,就可能會直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。飲酒時儘量選擇低度酒,且不要過度飲酒,避免急性傷胃。5.愛煙成魔抽菸的人以為尼古丁只會進入肺,殊不知,煙霧也會隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜缺血、缺氧,長此以往形成胃潰瘍。6.藥物刺激很多人在吃藥後,感覺腸胃不適,很難受,這可能是藥物刺激到了,常見的阿司匹林、布洛芬等,都是對胃可能造成刺激的藥物。7.飲食不衛生不飲生水,不吃生食,這也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源,帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。8.吃飯沒準點“廢寢忘食”似乎成了不少人的習慣,然而就是無意間的飢一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。9.暴飲暴食早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食,甚至還有人睡前再來點夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴飲暴食中被破壞。因為暴飲暴食會使得胃部擴張,變得越來越大,讓你吃多少也感覺不到飽,長此以往會誘發胰腺炎。10.愛咖啡也愛濃茶當飲濃茶、喝咖啡成為一種流行時,又有誰知道,濃茶和咖啡除了提神醒目以外,也會傷害胃的健康。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能透過神經反射直接影響胃粘膜,導致胃粘膜充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞,從而促發胃炎、胃潰瘍的發生。護腸胃記住五個色【紅】紅薯可養胃通便紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾,促進排便。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多者不宜多食。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,容易糊,衛生條件得不到保證。【黃】南瓜細軟易護胃南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收,尤其適合老年人和兒童。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜,每餐吃一塊正合適。【綠】圓白菜保護胃黏膜圓白菜被譽為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入少量蜂蜜食用,對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。【白】銀耳滋養腸道銀耳中含有天然植物膠質,有滋陰潤燥的作用,還能健脾養腎。銀耳中含有的銀耳多糖能作為腸道益生菌(雙歧桿菌等)的營養物質,從而在腸道形成保護菌群,增強對抗病菌的能力。銀耳有助於改善腸道健康,每天取10-15克,做湯、煮粥,也可以單吃。【黑】木耳護腸道有時候飲食不潔淨容易引起腸道不適,而木耳中的膠質能幫助滌清腸道異物如重金屬以及雜質等,保護腸道健康,特別適合電腦族。實踐皇帝的護胃方法 “清宮八珍糕”作為一款調理脾胃的食材,在歷代中醫典籍多有記載。 明朝中醫外科大師陳實功一生注意脾胃的保養,壽命達到了80多歲,他留下“清宮八珍糕”這個方子,並稱贊它“服至百日,輕身耐老,培養脾胃,妙難盡述”。 清朝御醫將這個方子獻給了乾隆皇帝,他服用後,不但說好,還一直堅持服用。據中國歷史檔案館所藏《上用人參底薄》記載,乾隆經常服用“清宮八珍糕”。 “清宮八珍糕”是專門調理脾胃的,脾胃氣血疏通了,溼氣祛除,痰溼體質自然形成不了,那些三高問題就會遠離你。這個糕點主要是以滋補脾胃為主,去除體內溼氣。 補脾,是一切疾病治療的關鍵。
腸胃是人體的“加油站”,保證我們的營養供應。 然而,據《中國12城市腸胃年齡洞察》統計發現,由於缺乏腸胃健康理念,不少中青年人腸胃出現老齡化現象。35歲-55歲人群中每5人中就有3人腸胃年齡指數超齡,腸胃超齡比例高達57%,“胃”老先衰。最傷胃的十種錯1.邊吃邊說食不言,寢不語,這是古話。放到現在,為了能夠認真的細嚼慢嚥,所以也要忌諱吃飯時說話或大口吞嚥。避免嚥下的氣體多,導致消化不良。與此同時,吃得快,還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜。2.口味重烤制或醃製的食物雖然口感很棒,但經常吃的話,會增加致病風險。而且,高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發生,也會損傷胃黏膜的保護層,增加病變機率。3.吃水果不講究水果如柿子、山楂、棗等,其鞣質可在胃內與胃酸、果肉蛋白髮生作用,形成膠凍狀物質,最後可能形成胃石。因此,對於中老年人而言,一定要記得別空腹吃大量柿子、山楂等。4.愛喝高度酒小酌怡情,貪杯傷胃。酒精飲品在20°以上時,每小時飲用超過100ml,就可能會直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。飲酒時儘量選擇低度酒,且不要過度飲酒,避免急性傷胃。5.愛煙成魔抽菸的人以為尼古丁只會進入肺,殊不知,煙霧也會隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜缺血、缺氧,長此以往形成胃潰瘍。6.藥物刺激很多人在吃藥後,感覺腸胃不適,很難受,這可能是藥物刺激到了,常見的阿司匹林、布洛芬等,都是對胃可能造成刺激的藥物。7.飲食不衛生不飲生水,不吃生食,這也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源,帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。8.吃飯沒準點“廢寢忘食”似乎成了不少人的習慣,然而就是無意間的飢一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。9.暴飲暴食早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食,甚至還有人睡前再來點夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴飲暴食中被破壞。因為暴飲暴食會使得胃部擴張,變得越來越大,讓你吃多少也感覺不到飽,長此以往會誘發胰腺炎。10.愛咖啡也愛濃茶當飲濃茶、喝咖啡成為一種流行時,又有誰知道,濃茶和咖啡除了提神醒目以外,也會傷害胃的健康。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能透過神經反射直接影響胃粘膜,導致胃粘膜充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞,從而促發胃炎、胃潰瘍的發生。護腸胃記住五個色【紅】紅薯可養胃通便紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾,促進排便。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多者不宜多食。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯,容易糊,衛生條件得不到保證。【黃】南瓜細軟易護胃南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收,尤其適合老年人和兒童。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜,每餐吃一塊正合適。【綠】圓白菜保護胃黏膜圓白菜被譽為天然“胃菜”,生津止渴助消化,能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入少量蜂蜜食用,對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。【白】銀耳滋養腸道銀耳中含有天然植物膠質,有滋陰潤燥的作用,還能健脾養腎。銀耳中含有的銀耳多糖能作為腸道益生菌(雙歧桿菌等)的營養物質,從而在腸道形成保護菌群,增強對抗病菌的能力。銀耳有助於改善腸道健康,每天取10-15克,做湯、煮粥,也可以單吃。【黑】木耳護腸道有時候飲食不潔淨容易引起腸道不適,而木耳中的膠質能幫助滌清腸道異物如重金屬以及雜質等,保護腸道健康,特別適合電腦族。實踐皇帝的護胃方法 “清宮八珍糕”作為一款調理脾胃的食材,在歷代中醫典籍多有記載。 明朝中醫外科大師陳實功一生注意脾胃的保養,壽命達到了80多歲,他留下“清宮八珍糕”這個方子,並稱贊它“服至百日,輕身耐老,培養脾胃,妙難盡述”。 清朝御醫將這個方子獻給了乾隆皇帝,他服用後,不但說好,還一直堅持服用。據中國歷史檔案館所藏《上用人參底薄》記載,乾隆經常服用“清宮八珍糕”。 “清宮八珍糕”是專門調理脾胃的,脾胃氣血疏通了,溼氣祛除,痰溼體質自然形成不了,那些三高問題就會遠離你。這個糕點主要是以滋補脾胃為主,去除體內溼氣。 補脾,是一切疾病治療的關鍵。