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1 # 緒東海產品經營部
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2 # 王先生的料理日記
棒冰，盛夏解暑的寵兒。伊利冰工廠作為深受大眾喜愛的水冰類品牌，在口感、配料及糕體造型上不斷創新，產品中加入新鮮果肉、果汁，不僅帶來冰爽的口感，更令你倍感活力！果香隨冰氣絲絲飄逸，豐富的口感和純正的口味，彰顯自我、動感、率性的品牌個性。伊利冰工廠，夏日解渴消暑的正確選擇！
山楂冰工廠冰棒的做法
主料2人份
淡奶油200毫升
牛奶120毫升
輔料
果醬100克
白糖50克
步驟1
淡奶油加糖打至七分發，加山楂果醬，加牛奶
步驟2
混合均勻後裝入盒子放冰箱冷凍，中間不用攪拌（600ML左右）
冷凍5小時候就可以品嚐美味了
伊利巧樂茲雪糕做法
1、拿出適量紅小豆提前用冷水浸泡2個小時，加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透但未開花（“三開三燜”是指將水燒開沸騰後即可關火燜半小時，如此重複3次）。
2、將燜好的紅豆用小勺撈出，加入10克白糖攪拌均勻，靜置。
3、牛奶倒入鍋中，加入玉米澱粉攪拌、加入50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌勻。
4、中小火，邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠，將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，直至攪拌均勻。
5、將做好的冰棒糊放涼後，裝入冰棒模具盒內，讓母后蓋上蓋子，放冰箱冷裡凍過夜即可。伊利巧樂茲雪糕成功做成。