西洋參是好東西，17世紀引進中國後，彌補了傳統參藥類的不足。補藥者，滋養補益，不分男女老幼。

中醫認為，西洋參有補氣養陰、清火生津的功效，主要用於氣陰兩虛及肺腎陰虛火旺者，如果是虛寒的病人則不適合。

孩子火氣壯，一般不主張服用參類補藥。但如果小孩虛熱、煩躁、食慾不振、咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉幹，可以服補。

西洋參在治病健身方面雖有獨到之處，但它也有禁忌症。中醫認為凡陽氣不足、胃有寒溼者忌服。例如面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳 緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大使溏薄、舌苔白膩等，不宜服用西洋參。感冒咳嗽或急性 感染有溼熱者，也不宜服用西洋參。

給孩子服用西洋參時也要注意它的負作用，如有人服用西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉；也有的會發生痛經和經期延長……如果出現上述狀況應馬上停用。

服用西洋參最好從小劑量開始，每天早晨約服用2克，空腹服用，服用1周後可在晚上臨睡前再增加1次。主要是讓胃腸有個適應過程,也可觀察藥物的不良反應。另外還需要配合飲食調理，並做到勞逸結合、適度運動,這樣才能使西洋參的作用發揮至最佳。

醫書載最佳西洋參服用法：

1 .作湯法。將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日1次。

2 .煮粥法。取大米50克，淘洗後加水煮粥，粥開後加入西洋參細粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

3. 衝粉法。將西洋參研成細粉狀，每次5克，用紗布或濾紙包好，置杯中，衝入沸水，加蓋後約5分鐘即可飲用，可重複沖服幾次至無味止。

4. 燉服法。將原皮西洋參切片，每天2－5克放入瓷碗內，加適量水浸泡3－5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20－30分鐘，早飯前半小時服用。

總之要記住，西洋參是瀉火的。孩子如果面色青白，陽氣不足，畏寒怕冷，切不可服用。

西洋參雖好，但不宜常用。醫話說，藥補不如食補，食物滋養更柔潤周全；鍛鍊也是一個好“補藥”，有時功效超過藥石佳餚。

所以從日常飲食入手加強調養，注意孩子的身體鍛鍊，同時鍛練心性，研磨意志，可能對孩子身體的恢復更有幫助。切記，要把孩子培養成一株山野中的青松，而不要讓它成為溫室中的花朵。但願西洋參能夠成為自然中的雨滴滋潤你的青松，而不要成為溫室中的遮陽板嬌慣嬌誰的花朵。

十三歲的小孩可以吃西洋參的，但是不能一次攝入量過多。小孩正值生長髮育的時期，生機蓬勃，只要飲食調理得當，是不需要進食補藥的。但對於某些病後體弱、先天不足的小兒，適當進補，可以促進其生長髮育，病後恢復。西洋參雖然是補氣要藥，但不是所有小孩都可以應用。凡陰虛內熱、食滯溼阻、水腫腹脹、夜睡不安的小孩兒，或感冒未愈的小孩兒，都不適宜服參類。服後可以加重症狀，或導致疾病纏綿難愈，應引起注意。總之，掌握一個原則，即參類大補元氣，不虛者禁用。西洋參是一種珍貴的滋補產品，在國內產市場西洋參養殖、加工企業魚目混珠，各類產品良莠不齊，行業缺乏統一標準，難辨優劣。消費者如果不懂得如何鑑別西洋參優劣，選擇老牌是比較實用的方法。國內做得最好的是福臨門西洋參和同仁堂這兩個老牌，這兩個老牌都是來自美國威斯康辛州進口。其中以同仁堂價位最高。