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有沒有什麼影響?
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  • 1 # 大農圈

    你好,鮮枸杞是可以吃的,只要你不把它當飯吃,那一點問題都沒有!

    現在,有很多人都說鮮枸杞有毒,其實是不正確的,雖然古語有云是藥三分毒,但不談劑量談毒性純粹就是耍流氓!

    很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用,但任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。

    一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適,如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。

    新鮮枸杞不僅能直接嚼著吃,還能榨汁喝,放在冰箱冷凍,拿出來可以直接當枸杞冰沙吃,泡酒、泡水、燉湯也是很不錯的。

    那為什麼市面上賣的都是幹枸杞呢?

    其實,鮮枸杞和幹枸杞的功能都是差不多的,都是可以明目,抗衰老。

    鮮枸杞是我們身邊的藥食同源的寸粒寸金的超級水果。枸杞經過加工和乾燥後,會流失一部分營養,所以,新鮮枸杞的營養含量更高。

    只是由於新鮮枸杞皮比較薄脆,儲存和運輸的要求較高,所以一般在枸杞產地的人們才能吃到新鮮的枸杞。

    什麼人不適合吃枸杞?

    枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。

    由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

    由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好別吃。

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