鐵是什麼?首先我們要先了解一下這個微量元素鐵究竟是什麼。科學解釋就是血紅細胞的主要原料之一，人體必需的微量元素之一，但是缺鐵，又是世界性的常見疾病，尤其多發在孕婦和嬰幼兒之中，嚴重危害孕婦和胎兒的健康，婦女在懷孕期間比其他人群更可能出現缺鐵性貧血，據醫學調查：中國孕婦缺鐵性貧血的發病率比較高，有的地區可高達50%左右。而WTO組織調查顯示，世界上有超過60%的孕婦是處於貧血狀態的，而孕婦貧血又大多是由缺鐵導致的。

　　孕婦缺鐵有哪些危害?

　　懷孕後，胎兒生長髮育和孕婦自身需要，必須從膳食中得到足夠的營養物質。如果孕婦懷孕期間膳食中的鐵元素營養供給不足，胎兒就會直接吸收母體內儲存的營養，導致母體內鐵營養缺乏，影響孕婦的身體健康。孕婦缺鐵還會使胎兒出現早產、出生體重低、胎死宮內和新生兒死亡等的風險增加。因此孕婦營養不良而造成缺鐵，不僅危害自身的健康，也影響胎兒的發育。

　　孕婦每天需要補充多少鐵?

　　中國營養學會發表過權威資料：孕婦在整個妊娠期約需1000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400～500毫克，胎盤需鐵60—100毫克，子宮需鐵40—50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400—500毫克，分娩失血需鐵100～200毫克。中國營養學會對準媽媽孕中、晚期每天攝入鐵的推薦量分別是25、35毫克。所以一般孕中後期都需要補鐵。

　　孕婦怎麼補鐵?

　　1、補鐵，自然是要多吃含鐵的食物了，孕初期就要注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。主食多吃麵食，麵食較大米含鐵多，吸收也較好。如果想更快的補鐵，可以口服鐵之緣片這種安全的補血鐵劑，補鐵生血，很多孕媽咪都吃這個來補血，尤其是已經檢查出了貧血的，檢查出來就證明缺得挺厲害的，食補已經很難滿足了。

　　2、補鐵還要多吃Vc。維生素C可以促進鐵在腸道的吸收，含維生素C豐富的食物有新鮮蔬菜和水果，其中獼猴桃和百香果、檸檬都是含維生素C比較豐富的，孕婦也可以經常喝一些新鮮的果汁，用果汁送服鐵劑最好了。

　　3、葉酸葉酸葉酸!重要的事情說三次，從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕後3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆製品、堅果等。

很多人都知道，大部分華人都有不同程度的貧血症狀，當中以孕婦尤甚。因懷孕期間孕母體內血容量的大量增加和胎兒的造血系統發育需要，在整個孕期孕婦大概需要1000毫克的鐵質左右（比非妊娠女性增加15%~20%），如果不注意補鐵，通常從孕中期開始（20～24周左右），出現缺鐵性貧血症狀的孕婦就開始多起來。在中國，有近三分之一的孕婦會出現缺鐵性貧血，嚴重的可引起流產、早產、低出生體重兒等情況。

鐵是人體必需微量元素之一，具有重要的生理功能，比如：參與體內氧的運送和組織呼吸過程，維持正常的造血功能，與Fe-S基團相關的功能，催化β-胡蘿蔔素轉化為維生素A，參與嘌呤與膠原的合成，抗體的產生，脂類在血液中的轉運以及藥物在肝的解毒等。

孕期對鐵的需要既要滿足孕婦血容量擴充的需要，又要滿足胎兒生長髮育和胎盤的正常增長的需要。《2002年中國居民營養與健康狀況調查》結果的顯示，孕期缺鐵性貧血發生率約為30%。大量的證據表明，孕早期的鐵缺乏與早產和低出生體重有關，缺鐵性貧血還與孕期體重增長不足有關。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》，孕婦每天鐵的推薦攝入量分別為：

孕早期（~12周）：20毫克

孕中期（13周~28周）：24毫克

孕晚期（28周~）：29毫克

由於動物血、動物肝臟及紅肉中含鐵量較為豐富，而且鐵的吸收率較高。所以，孕婦到了孕中、晚期應每天增加20-50克紅肉（可提供1-2.5毫克鐵），每週吃1-2次動物血和動物肝臟，每次20-50克（可提供7-15毫克鐵），才能更好地滿足鐵的需要量。

不過，如果孕婦沒法透過正常飲食攝入足夠量的鐵或者已經患有缺鐵性貧血，就需要服用鐵劑了，具體可以在醫生的指導下進行補充。例如，可以選擇富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵等有機鐵（吸收率較高）。如果沒有不良的胃腸反應，最好選擇空腹服用。另外，還要補充維生素C，以提高鐵的吸收利用率。

由於懷孕後身體裡的血液量會比平時增加50%左右，因此，需要更多的鐵來製造更多的血紅蛋白。 中期、晚期的時候需要鐵來供應正在發育的寶寶和胎盤。後期因分娩之後失血造成的鐵流失，所以孕婦更需要補充足夠的鐵質，如果鐵元素不足就很容易貧血。

孕婦貧血對胎兒有什麼影響

懷孕期間，肚子裡的寶寶是依靠從媽媽身體裡獲取營養從而不斷髮育成長的，鐵是最重要的一種微量元素，那麼懷孕期間，準媽媽貧血會對寶寶造成什麼影響呢？下面我們就一起來了解一下！

準媽媽輕度貧血對胎兒的影響不大，但是長期貧血會導致乏力、頭暈，進而也會影響胎兒的健康發育。

準媽媽中度、重度貧血對胎兒的影響則很大，準媽媽貧血就會導致胎盤供血供氧不足，會影響胎兒發育，胎兒出生之後會有個子小、理智差等情況，還會導致胎兒先天性貧血，而孕婦由於血液攜氧能力低，易導致胎盤缺氧，胎盤壞死、哽塞進而導致胎兒窒息，嚴重的甚至會出現早產、死產。

因此，準媽媽在懷孕期間有貧血的症狀一定要引起重視，及早地調理身體，可以透過日常的飲食來攝入鐵質，以防治缺鐵性貧血，保護自身和寶寶的健康！

孕婦貧血吃什麼補血最快

首先，孕期補血最好是在飲食中多攝取一些補鐵的食物，以保障孕期營養均衡，如果食補無改善，孕婦血色素仍繼續下降，則可考慮服用一些鐵劑或者補鐵片，如醫生常推薦的鐵之緣片，易吸收，可直接補血補鐵，改善貧血。在此也要提醒各位準媽媽，孕期應避免喝濃茶、咖啡等，避免抑制鐵質的吸收。

其次，食物要多樣化。多吃含維生素C豐富的果蔬，經常進食胡蘿蔔、蛋黃。這些食物可以補充維生素A，有助於鐵的吸收。

再者，多吃含鐵豐富的食物。動物肝臟富含礦物質。像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經常吃。

妊娠中後期多吃高蛋白食物。比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

孕婦補鐵是因為懷孕期間對鐵的需求量大大增加了，懷孕後，身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右。因此，孕婦需要補鐵，以便製造更多的血紅蛋白。孕婦需要補鐵來供應正在發育的寶寶和胎盤，特別是在孕中期和孕晚期。很多孕婦補鐵是因為她們在孕前身體裡儲存的鐵不足。

孕期裡的準媽媽們不僅要關注飲食，而且對營養素的攝入也特別用心。在孕期中有三種營養素非常需要，孕婦葉酸，鈣和鐵。鐵元素是人體造血主要原料之一，幾乎孕期的女性都或多或少會出現貧血，如果不及時補充對孕婦和胎兒都會造成不可挽回的傷害。

首先由於孕期特殊的生理變化，孕婦的血容量快速增長，需要更多的鐵元素來製造血紅蛋白運輸氧氣。其次，隨著胎兒的生長髮育也需要更多的鐵元素。還有如果孕早期嘔吐嚴重或者挑食，也會造成鐵元素食物的攝入不足。因此孕婦在孕期都會有不同程度的缺鐵性貧血帶來不舒服的症狀。

孕婦：會出現心慌氣短、頭暈、乏力，提不起精神。

胎兒：由於缺氧，生長髮育遲緩，智力也會受影響。嚴重者在胎兒出生時，會有低出生體重、早產、新生兒死亡等情況。

孕婦在整個妊娠期大概需要1000mg的鐵，其中胎兒400-500mg，胎盤60-100mg，子宮40-50mg，母體血紅蛋白400-500mg，分娩失血100-200mg。

孕期鐵元素的推薦攝入量：WHO推薦攝入量為30-60mg/天；中國營養學會推薦攝入量為孕早期20mg/天、孕中期24mg/天、孕晚期29mg/天，哺乳期24mg/天。

如果孕媽媽只是輕微的貧血，可以透過平時的飲食來補充。首先是經常攝入動物的肝臟（如豬肝、雞肝）、瘦肉和血液等含鐵豐富，利用率也較高。每天攝入瘦畜肉50-100g，動物肝臟每週一次25-30g。其次在攝入瘦肉的同時還有多吃含維生素C的蔬菜水果類。如油菜、菜花、青椒、獼猴桃、葡萄等。

考古學家~蘇娟 （國家二級公共營養師、王興國營養師特訓班學員、營養科普原創作者）

首先，非常多的人都知道，一部分人都有不同程度的貧血症狀的，因為當中以孕婦為主喲。由於懷孕期間孕母體內血容量的大量增加和胎兒的造血系統發育的需要，所以整個孕期大概需要1000毫克的鐵質左右哦，倘若不注意補鐵的話，通常從孕中期開始呢，出現缺鐵性貧血症狀的孕婦就開始多起來啦哦。

另外，不論準媽媽是不是存在貧血問題，醫生都會給開鐵劑來作為補充，然後這些鐵劑在孕期服用都會是安全的。並且對於中度以上貧血，口服鐵劑治療是十分必要的喲。

孕期貧血除服鐵劑之外，還需要服用小劑量的葉酸，因為葉酸不僅有利於預防貧血，還是利於預防先天性神經管畸形和先天性心臟病哦。吃鐵劑的時候最好在餐前一小時左右吃，而且和維生素C一起吃增加吸收率呢，搭配著魚蝦、特別注意去除穀物中的植酸助於增加鐵吸收率唄。鈣劑有可能會降低非血色素型鐵的吸收率哦，可是還沒有明確的資料的支援，當然，一般認為只要在一天之內的不同時間服用就沒有問題了。然後服用鐵劑後大便呈黑色，屬於正常的現象，不必擔心喲。

最後，平時一定要注意調整飲食的結構，吃富含鐵的食物時候。比如動物性肝臟、血豆腐及肉類。也要食用新鮮的蔬菜，畢竟新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸喲。

準媽媽在懷孕和分娩時總共需要鐵約1000毫克，其中三分之一用來滿足胎兒和胎盤的需要。特別是在孕中期，隨著胎兒不斷的生長髮育和準媽媽自身血含量的增加，對鐵的需求也日漸增加，為了避免缺鐵性貧血，準媽媽應注意及時補充鐵元素。