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婚禮甜品臺都有什麼?多少錢一臺?聽說有的甜品臺主蛋糕翻糖蛋糕是樣子貨,是負責拍照,不負責吃,有奶油蛋糕甜品臺嗎?
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  • 1 # 咖啡小強

    這個問題我可以來回答。現在很多婚禮都流行翻糖甜品臺。有翻糖主題蛋糕,翻糖杯子蛋糕,奶油蛋糕,布丁,馬卡龍,巧克力等,很多很多,都是根據客人的喜好和婚禮的主題來定製的。價格的話這個就不一定了,每個省每個地方的市場行情價都是不一樣的。反正現在,在我們這面最低的有八百多的,但是翻糖的東西就比較少了,更多的就是奶油的東西。價格從幾千到幾萬甚至十多萬的都有。

  • 2 # 跟著小法吃吃的

    甜品臺基本的東西應該包括,主蛋糕一個,紙杯蛋糕若干,棒棒糖蛋糕若干,糖霜餅乾若干、飲品、布丁、馬卡龍、巧克力若干~

    主蛋糕大部分會選擇翻糖蛋糕,尤其是婚禮這種場合,需要蛋糕在長時間內保持完好的狀態,如果做奶油蛋糕,尤其是動物奶油蛋糕在這個夏天一個小時都很難保持呢,奶油霜蛋糕或者植物奶油蛋糕能撐的時間久一點。

    翻糖蛋糕還能做一些誇張的,特別漂亮的造型,親可以回顧一下黃曉明教主和angelababy的婚禮甜點臺主蛋糕,特別華麗繁複的公主夢造型,像這樣的蛋糕可以用蛋糕假體,然後在一個側面做真正的蛋糕,婚禮進行的時候跟新郎新娘說一聲,切真蛋糕體就可以了~主蛋糕主要是婚禮的顏值擔當,一定要好看才行~

    婚禮還比較時興一些落蛋糕,森系的室外的婚禮做這樣的比較多~

    cupcake,popcake都會根據婚禮主蛋糕和整體的風格來定,包括糖霜餅乾等其他的小裝飾都得色系風格搭配協調,說到價錢的話看主要定什麼產品和親那邊的整體消費水平消費能力和行業水平吧,但是烘焙本來原材料就很貴,動物奶油、翻糖、巧克力,甚至馬卡龍里面的杏仁粉都很貴,所以婚禮甜點臺價格肯定不便宜哈。

    其實最貴的是人工,從和新人商定甜點臺創意、風格開始,就彙集了很多甜品師的心力腦力,加上烤蛋糕的時間成本、比如捏翻糖真的很辛苦,畫糖霜要一直低頭累脖子,要同時烤那麼多東西還要好吃,還要婚禮當天一樣樣地打包好,運輸到現場,加上精緻的擺臺,所以價格肯定要高一些啦~

  • 3 # 金領蛋糕西點培訓學校

    蛋糕甜品臺是婚禮上甜蜜的地方,為新人的婚禮,頌歌幸福與希望。

    精緻美麗的甜品臺瀰漫著甜蜜的氣息,客人的追捧,主人的歡樂,有甜品臺的婚禮註定別有一番浪漫甜蜜的天地。

    甜品臺的定製根據婚禮的主題,新人的性情。甜品臺的高顏值讓來賓耳目一新,除了吃一吃,更有與眾不同的情緒,情懷滿漫,親朋均沾。婚禮甜品臺是什麼模樣?需要組合哪些品種?如何去裝飾布臺?

    甜品臺是有主題情感表達的蛋糕西點有機的組合,它品種不一,色彩亮麗,是一場視覺盛宴,成為婚禮上的甜蜜焦點。翻糖主題蛋糕、手工餅乾、慕斯甜品、小杯精製蛋糕、馬卡龍、棒棒糖等等,在甜品臺上生動的融合成一道風景。甜品臺要遵循大方、美觀、品味、時尚的原則。蛋糕師要從色彩構成、產品搭配、主題立意上做足功夫,甜品味道互補、色彩協調、背景盛器和甜品渾然一體才是最高境界。1、確立主題。例:如果你的婚禮主題是自然系,可以每個品種的底託選用木質器皿2、背景要符合產品的要求。例:紅色系甜品臺的背景燈光要用紅色系背景3、飾品簡潔不簡單。飾品能襯托出甜品臺的美感,不要太雜亂。5、合理利用環境。如甜品臺在室外,那麼請找一個背景簡單的地方擺放,作一個自然清新的搭配6、擺放的區間。甜品臺美麗大方,要擺在打眼眼的地方位置。現在最常見的甜品臺主要分為主題甜品臺、定製式甜品臺、自組DIY甜品臺和套系純色甜品臺這四種。主題甜品臺以及定製式甜品臺:這兩種甜品臺在婚禮上比較常用到的,造價也會比較高,像100人食用的婚禮甜品臺價格現在的市場行情大概在3000元左右;自組DIY婚禮甜品臺價格現在的市場行請大概在800到2000元左右,也是100人食用的;純色婚禮甜品臺價格現在的市場行情大概在1500到4000

  • 4 # 百合網新娘

    火爆 Ins 的 Wedding Cake 最新款,都在這裡!跟著時尚博主選準沒錯準沒錯!婚禮蛋糕,不僅是甜品,更是婚禮點綴。

    所以,蛋糕的“顏值+口感”很重要!

    口感,需要各位自己提前去試吃,小百愛莫能助。

    如果對於蛋糕的顏值沒有具象的想法,那就把上面鐘意的圖發告訴甜品師和策劃師吧。

  • 5 # 小堇ly

    主要是主蛋糕 翻糖杯子蛋糕 奶油杯子蛋糕 棒棒糖蛋糕 翻糖餅乾 推推樂等十幾種甜品組成 ,客戶可以自己選擇 價錢根據選擇的甜品來算

  • 6 # 烤箱美食畢先生

    近幾年來越來越多的新人選擇在自己的婚禮之中增加一個甜品臺的設計,一方面是好看,另一方面可以疏散熊孩子這個奇葩的人群,還可以便於點綴主題,但是最主要的是有一個甜品臺作為點綴,婚禮現場的整體效果會起到很高分值的加分作用。

    甜品臺主要是結合婚禮主題來定製,單品主要有:主蛋糕,翻糖蛋糕,推推樂,卡通餅乾,蛋糕棒棒糖,杯子蛋糕,布丁,馬卡龍等等,至於價格幾百到幾千就不等啦,

  • 7 # 壹度可可西點烘焙學院

    主題蛋糕 翻糖餅乾 各種的補丁杯 其他的看你個人的喜好,價格的話不太好確定,主要看你選擇什麼樣子的蛋糕 是一層的 還是多層的 是簡單款還是創意款

  • 8 # 思維鮮生

    婚禮不用一定非常奢華和鋪張,然而,婚禮甜品臺作為亮點總是有必要的,以食用性為主,裝飾性兼顧,即是一場視覺盛宴,又會讓來賓中的單身朋友羨慕和充滿期待,你的的另一半什麼時候出現呢,希望自己的夢幻婚禮早日到來吧….

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 請問你們寶寶的尿有什麼特殊的味麼,寶寶這幾天尿有股氨味還是什麼味,說不清,反正就不是常說的尿騷味?